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Pizzatomaten/Tomaten passiert für Vorrat


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Zutaten

3 Glas/Gläser

  • 800 g Tomaten
  • 130 g Tomatenmark
  • 1 gehäufter Teelöffel Gemüsebrühe
  • 5 g Zucker
  • 1 gestr. TL Salz
  • 1 gestr. TL Oregano getrocknet
  • 1 gestr. TL Thymian getrocknet
  • Nach Geschmack Knoblauchpulver od. Knoblauchgrundstock
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten 10sec./Stufe10 zerkleinern, dann 10 Minuten/Varoma/Stufe2 kochen und kochendheiß in vorbereitete Twist-off-Gläser füllen.

     

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Tipp

Man kann diese Tomaten als Pizzabelag verwenden. Außerdem nehme ich sie für alle Rezepte in denen passierte Tomaten als Zutat sind. Der Phantasie sind da keine Grenzen gesetzt.

Haltbar sind sie ca. 6 Monate.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Vielen Dank für das Rezept! Sehr lecker und...

    Verfasst von Tina310 am 7. September 2018 - 11:42.

    Vielen Dank für das Rezept! Sehr lecker und schnell gemacht.

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  • Sehr lecker, wird dieses Jahr auch wieder...

    Verfasst von lilakorn am 13. August 2018 - 13:20.

    Sehr lecker, wird dieses Jahr auch wieder nachgekocht!

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  • Sehr schnell gemacht....und einfach toll.

    Verfasst von Bianca2011 am 13. August 2018 - 12:18.

    Sehr schnell gemacht....und einfach toll. Smile

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  • Sehr gut, schnell gemacht, einfach toll. Vielen...

    Verfasst von aguse23 am 12. August 2018 - 16:45.

    Sehr gut, schnell gemacht, einfach toll. Vielen Dank für das tolle Rezept 5+*.

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  • 👍Top ☺ 5 Sterne werde ich ab sofort öfter...

    Verfasst von Sani79 am 9. August 2018 - 13:09.

    👍Top ☺ 5 Sterne werde ich ab sofort öfter machen...

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  • Die beste Tomatensoße ever!!!...

    Verfasst von je1367 am 24. Juli 2018 - 21:55.

    Die beste Tomatensoße ever!!!
    Ich komme immer wieder darauf zurück Cooking 9

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super schnell gemacht und sehr lecker. Danke für...

    Verfasst von UteTM am 16. Juni 2018 - 14:11.

    Super schnell gemacht und sehr lecker. Danke für das tolle Rezept.

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  • Es schmeckt so schon spitze, bin gespannt auf die...

    Verfasst von S.B.TM am 9. Mai 2018 - 17:00.

    Es schmeckt so schon spitze, bin gespannt auf die nächste Pizza 😋

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  • Perfekt 5 sterne plus....habe gleich 6 gläser...

    Verfasst von dawurm am 9. September 2017 - 12:18.

    Perfekt 5 sterne plus....habe gleich 6 gläser gemacht und es schmeckt so super selbst gemacht...

    Liebe Grüße

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  • sehr lecker aber etwas flüssig

    Verfasst von ranzenpuffer am 8. September 2017 - 18:34.

    sehr lecker aber etwas flüssig

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  • Hab so viele Tomaten geschenkt bekommen - diese...

    Verfasst von Melbo am 31. August 2017 - 16:16.

    Hab so viele Tomaten geschenkt bekommen - diese Rezept gefunden - einfach perfekt!
    Schmeckt lecker - einfach zu machen - Tomaten sind "haltbar" Wink. Danke fürs Rezept!

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  • Schnell, gut und lecker...

    Verfasst von Desperado56 am 30. August 2017 - 10:08.

    Schnell, gut und lecker

    wird ab sofort öfters gemacht !
    Big Smile

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  • Tolles Rezept

    Verfasst von Sabine Sch. am 30. August 2017 - 10:07.

    Tolles Rezept

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  • Danke für das tollle Rezept! Sehr lecker und die...

    Verfasst von märz1958 am 30. August 2017 - 07:37.

    Danke für das tollle Rezept! Sehr lecker und die Tomatenernte
    ist schnell verarbeitet.

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  • Wohin mit den vielen Tomaten???...

    Verfasst von Mixmaus2013 am 28. August 2017 - 18:39.

    Wohin mit den vielen Tomaten???
    Da entdeckte ich dieses Rezept und bin begeistert.Lol
    Einfach zu machen und lecker!!!!

    Danke

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  • Ich mach die Tomaten nun schon die 3. Saison und...

    Verfasst von Watchthesteps am 17. August 2017 - 21:00.

    Ich mach die Tomaten nun schon die 3. Saison und immer wieder gerne tmrc_emoticons.;) Hab noch Gläser vom letzten Jahr im Schrank und sind immer noch tipptop

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  • Super einfach und perfekt wenn man viele Tomaten...

    Verfasst von Mini2312 am 12. August 2017 - 13:17.

    Super einfach und perfekt wenn man viele Tomaten erntet 😉

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  • hmm, toll!Eigene Tomaten auf Vorrat! Und das mal...

    Verfasst von Karin1204 am 10. August 2017 - 15:55.

    hmm, toll!Eigene Tomaten auf Vorrat! Und das mal richtig lecker!

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  • Super lecker als Grundlage für Pizza, Pasta und...

    Verfasst von su-sun am 9. August 2017 - 18:46.

    Super lecker als Grundlage für Pizza, Pasta und alles wofür man Tomatensoße braucht.
    Ich verwerte damit eine Menge Tomaten in der Saison.

    Ich werde sie beim nächsten Mal etwas länger köcheln lassen, damit sie dicker wird .

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  • Ist jedes Jahr der Renner!!

    Verfasst von je1367 am 7. August 2017 - 17:07.

    Ist jedes Jahr der Renner!!

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  • Echt super 👍🏽 Wir haben soviele Tomaten im...

    Verfasst von Elli112 am 7. August 2017 - 12:38.

    Echt super 👍🏽 Wir haben soviele Tomaten im Gewächshaus, so viel kann man nicht essen. Dank diesem Rezept alle verarbeitet. Schmeckt wirklich toll. Ist zwar etwas dünn, das werde ich aber etwas andicken beim kochen.

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  • Mir leider zu salzig und zu flüssig...

    Verfasst von Momos Stundenblume am 21. Juli 2017 - 22:08.

    Mir leider zu salzig und zu flüssig
    Aber schnell und die Tomatenschale ist wirklich nicht mehr in der Sauce zu finden.

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  • 5 Sterne für dieses tolle Rezept....

    Verfasst von pollymaus am 17. Januar 2017 - 13:25.

    5 Sterne für dieses tolle Rezept.

    Anstatt Zucker habe ich 1 Banane rein gemacht. Ich friere "Zebra" Bananen immer ein, für Bananenmilch, Marmelade, Kuchen, Muffins oder als Zuckerersatz in manchen Gerichten. Hier ging es auch super.

    Danke für's Rezept!

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  • Super! ***** lassen sich oben leider nicht...

    Verfasst von kamikätzchen23 am 1. Dezember 2016 - 17:10.

    Super! ***** lassen sich oben leider nicht speichern.
    Meine Mutter pflanzt immer gefühlt für eine ganze Armee Tomaten an.
    ... Und ich bekomme dank dieses Rezeptes gratis BIO - passierte Tomaten für's ganze Jahr.

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  • Perfekt für die Pizza

    Verfasst von quaky1903 am 30. September 2016 - 18:03.

    Perfekt für die Pizza

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  • Sehr lecker! ...

    Verfasst von Sunflower10 am 14. September 2016 - 07:05.

    Sehr lecker!

    Gestern das erste mal nachgekocht. Werde ich nur noch so machen.

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  • Geniales einfaches Rezept -

    Verfasst von Schlawuzel am 27. August 2016 - 18:38.

    Geniales einfaches Rezept - ich mach das schon ein Jahren so

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  • Dieses Rezept ist einfach und

    Verfasst von Jürgi21 am 26. August 2016 - 17:16.

    Dieses Rezept ist einfach und schnell gemacht. Wir machen dieses immer auf Vorrat und verwenden es nicht nur für Pizza.Closed lid

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  • Super Rezept! Total lecker

    Verfasst von Mamimix2 am 12. August 2016 - 21:07.

    Super Rezept! Total lecker und einfach! 5 Sterne! 

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  • Sehr lecker und blitzschnell

    Verfasst von Herbstpetra am 18. Juli 2016 - 20:18.

    Sehr lecker und blitzschnell gekocht! Danke für das Rezept  tmrc_emoticons.)

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  • Sehr sehr lecker super

    Verfasst von Cattylein am 3. Januar 2016 - 13:59.

    Sehr sehr lecker tmrc_emoticons.)

    super schnell gemacht! LECKER

     

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  • Nein, da ist nach dem

    Verfasst von ale33 am 21. Oktober 2015 - 16:14.

    Nein, da ist nach dem Pürieren nichts mehr zu finden von Haut.☺️

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Habt ihr die Tomaten vorher

    Verfasst von izzi2885 am 21. Oktober 2015 - 00:48.

    Habt ihr die Tomaten vorher gehäutet?

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  • Hammermäßig !!!! Da wir

    Verfasst von Biancali am 13. Oktober 2015 - 10:44.

    Hammermäßig !!!!

    Da wir soviel Tomaten hatten, habe ich mich an diesem Rezept versucht, was soll ich sagen ? Werde nie wieder gekaufte Tomatensoße nehmen.  tmrc_emoticons.D

     

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  • Sehr lecker, hab es für Pizza

    Verfasst von inaeck am 17. September 2015 - 22:02.

    Sehr lecker, hab es für Pizza genommen und schon über Nudeln geschüttet. Eine sosse, die immer passt.

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  • Wir hatten ganz viele Tomaten

    Verfasst von olkeno am 13. September 2015 - 18:52.

    Wir hatten ganz viele Tomaten im Gewächshaus. Superschnelle Verarbeitung und dazu superlecker. 

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  • Hallo fajavi, da denke ich

    Verfasst von ale33 am 22. August 2015 - 14:08.

    Hallo fajavi,

    da denke ich mal waren entweder die Gläser nicht steril, oder die Tomaten waren nicht ganz in Ordnung?

    Ich spüle die Gläser mit kochendem Wasser aus und fülle die kochend heißen Pizzatomaten ein. Gläser kurz auf den Kopf stellen. Bei mir halten sie mindestens sechs Monate, dann sind sie meist aufgebraucht.

    lg

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  • fajavi schrieb: Hab es vor 4

    Verfasst von Watchthesteps am 21. August 2015 - 14:27.

    fajavi

    Hab es vor 4 Wochen auf Vorrat gemacht. Heute ein Glas geöffnet, da kam mir richtiger Nebel entgegen und es roch komisch. Kann einer sagen warum 

    Waren die Gläser nicht sauber ausgekocht?

     

     

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  • Mmhhhh, sehr gut!

    Verfasst von Nati_TM5 am 2. August 2015 - 12:44.

    Mmhhhh, sehr gut!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hab es vor 4 Wochen auf

    Verfasst von fajavi am 31. März 2015 - 21:08.

    Hab es vor 4 Wochen auf Vorrat gemacht. Heute ein Glas geöffnet, da kam mir richtiger Nebel entgegen und es roch komisch. Kann einer sagen warum 

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  • Funktioniert auch mit 800 gr

    Verfasst von diegabi am 23. Februar 2015 - 14:28.

    Funktioniert auch mit 800 gr Tomaten aus der Dose.

    LG Gabi

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  • Das hört sich super an,

    Verfasst von cartony am 31. Oktober 2014 - 14:37.

    Das hört sich super an, ausprobieren kann ich es leider erst, wenn mein Thermi endlich kommt.

    Wie lange hält sich denn so ein Glas?

    Liebe Grüße


    Carola


     


     

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  • Cool - hier kann ich meine

    Verfasst von kakaduhaubenfarbe am 31. Oktober 2014 - 12:41.

    Cool - hier kann ich meine eigenen Tomaten aus dem Garten super verarbeiten und erfreue mich auch noch im Winter an den Früchten!

    Danke für das leckere Rezept!!

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  • Tolles Rezept und super

    Verfasst von Cauldron am 6. Oktober 2014 - 12:19.

    Tolles Rezept und super lecker, habe gleich auf Vorrat gekocht und das erste Glas schon für Pizza verwendet. Ist in der ganzen Familie super angekommen - die Pizza war ruck-zuck alle.

     

    Danke für's einstellen! Big Smile

    If life gets on your nerves, sprinkle it with glitter!


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  • Klasse Idee, da weiss ich

    Verfasst von 1kochmuffel am 28. September 2014 - 00:06.

    Klasse Idee, da weiss ich wenigstens, wo die Tomaten herkommen... Ich probiers aus!

    Danke!

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  • super lecker diese tomaten

    Verfasst von purzelblume2 am 23. September 2014 - 23:50.

    super lecker diese tomaten sosse. wurde jetzt auf vorrat gemacht.

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