Rosmarin-Kartoffelgewürz von gewitterhexe 26. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Grundrezepte auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Rosmarin-Kartoffelgewürz

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Das koche ich heute

Zutaten

125 g

Rosmarin-Kartoffelgewürz

40 Gramm Mehl Type 405
10 Gramm Zwiebelpulver
20 Gramm Paprika edelsüß
20 Gramm Knoblauch getrocknet u. gemahlen
5 Gramm Senfpulver
25 Gramm Salz
5 Gramm Rosmarin, getrocknet, gehackt
1 Esslöffel Thymian, getrocknet
1 Esslöffel Oregano, getrocknet
1 Teelöffel Pfeffer, schwarz

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6

3min

Zubereitung 3min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM6
  
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
- Rezept erstellt für
  TM31
- Rezept erstellt für
  TM21
9
Europäisch Deutsch

Zubereitung

Rosmarin-Kartoffelgewürz

Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 8 mahlen.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Pro 250 g Kartoffeln 1-2 TL Gewürz je nach Geschmack und einen Teelöffel Öl verrühren und marinieren.

20-30 Min. im Backofen auf mittlerer Schiene backen oder in der Heißluftfritteuse.

Das Gewürz eignet sich auch für Country Potatoes.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.