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Sahnesteif mit Johannisbrotkernmehl

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Glas/Gläser

Sahnesteif mit Johannisbrotkernmehl

  • 100 Gramm Zucker
  • 50 Gramm Johannisbrotkernmehl
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  • 6
    1min
    Zubereitung 1min
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      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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      Rezept erstellt für
      TM31
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      Rezept erstellt für
      TM21
  • 9
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Zubereitung

  1. Zucker in den Mixtopf geben, 20 Sek./Stufe 10 pulverisieren..
  2. Johannisbrotkernmehl zugeben und 5 Sek./Stufe 5 mischen.
  3. In ein Glas geben, trocken aufbewahren und nach Bedarf verwenden.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Messbecher TM5/TM6
    Messbecher TM5/TM6
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Tipp

Funktioniert auch mit anderen Zuckeraustauschsorten, wie Xylith.

1 bis 2 TL Sahnesteif auf 1 Becher Schlagsahne verwenden.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super Idee, sofort gespeichert 👍🏻

    Verfasst von Queen-of-Castle am 11. Juni 2020 - 15:02.

    Super Idee, sofort gespeichert 👍🏻

    My home is my castle

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  • Seit langem will ich das Rezept hier einstellen,...

    Verfasst von Hexemädchen am 10. Juni 2020 - 22:48.

    Seit langem will ich das Rezept hier einstellen, fand jedoch keine Zeit und manchmal auch keine LustWink. Deshalb freue ich mich, dass du mir die Arbeit abgenommen hast, denn dieses Sahnesteif ist super und viel preiswerter als die Tütchen im Handel.

    Eine lichtvolle Zeit

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