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Zutaten
4 Portion/en
Sandwich Soße/Sauce/Creme
- 10 Gramm Röstzwiebeln, küchenfertig
- 50 Gramm Essiggurke, in Stücke
- 100 Gramm Frischkäse
- 80 Gramm Crème fraîche
- 20 Gramm Ketchup
- 20 Gramm Tomatenmark
- 20 Gramm Senf
- 40 Gramm Mayonnaise
- 1 Teelöffel Salz
- nach Geschmack Pfeffer, frisch gemahlen
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Zubereitung
- Die Röstzwiebeln in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 mahlen.
Danach alle weiteren Zutaten zufügen und 10 Sek./Stufe 5 verrühren. Jetzt den Spatel zu Hilfe nehmen und die Masse nach unten schieben. Nochmals 5 Sek./Stufe 5 weiter verrühren.
Die Masse in eine Schüssel umfüllen und mind. 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen.
Sandwich Soße/Sauce/Creme herstellen
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Tipp
Nach Geschmack noch zusätzlich mit etwas Knoblauchpulver (Granulat) verfeinern.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHabe sie heute für unsere Baguettes gemacht. Sie...
Habe sie heute für unsere Baguettes gemacht. Sie kam voll gut an.
Wie beim big Mac, meinte unser Sohn.
Bestimmt gibt's die öfter