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Variation von Pfannkuchen-Grundteig


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Zutaten

8 Stück

  • 500 g Milch
  • 3 Eier
  • ½ TL Salz
  • 250 g Mehl
  • 30 g Giersch, frisch gepflückt
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Zubereitung

  1. 1. Girsch ohne Stiele in den Mixtopf geben und 10 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern.

    2. Milch, Eier und Salz in den Mixtopf zugeben und 15 Sek./Stufen 4 verrühren.3. Mehl und Backpulver zugeben und 15 Sek./Stufen 4 unterrühren.4. Den Pfannkuchenteig 30 Minuten ziehen lassen und danach in einer beschichteten Pfanne mit wenigFett 8 Pfannkuchen backen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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