THERMOMIX ® REZEPT
buh86
Zutaten
2 Portion/en
Zutaten
- 240 g Bandnudeln, gegart
- 60 g saure Sahne
- 60 g Frischkäse, bis 15% Fett
- 120 g Lachs, geräuchert, in Streifen geschnitten
- 2 EL Dill
- 1/4 gestr. TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
-
6
3min
Zubereitung 3minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
Saure Sahne, Frischkäse und 100g Lachs im
"Mixtopf geschlossen" 5 Sek. / Stufe 6 zerkleinern.Die Masse mit Hilfe des Spatels nach unten schieben und erneut 3 Sek. / Stufe 6 zerkleinern.
Dill, Salz und Pfeffer dazugeben und kurz verrühren.
Nun die Soße zu den heißen Bandnudeln geben und gut vermengen.Mit dem restlichen Lachs servieren.
Lasst es euch schmecken J
Lachs-Frischkäse-Soße
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Leckeres Gericht, auch zum abnehmen geeignet!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSehr schade, dass dieses Rezept 1:1 aus einem...
Sehr schade, dass dieses Rezept 1:1 aus einem Kochbuch GEKLAUT (Stichwort Copyright) wurde.
Hat gut geschmeckt und war
Hat gut geschmeckt und war super schnell zubereitet. Danke fürs Rezept
War sehr lecker...werde ich
War sehr lecker...werde ich noch öfter machen...
Als kalte Soße bei den
Als kalte Soße bei den Bandnudeln hat uns das ganze leider gar nicht geschmeckt! Pasta muss warm sein - zumindest bei uns!
Wir haben das ganze dann einfach als leckeren Brotaufstrich verwendet und da hat es uns sehr gut gemundet.
Fazit: Bei uns wird es das öfter als Brotaufstrich geben, evtl. etwas verfeinert mit Shrimps!
Tolle Soße, ich liebe Lachs.
Tolle Soße, ich liebe Lachs. Letzte Woche gekocht. Vielen Dank für das Rezept.
Ich hab die doppelte Menge
Ich hab die doppelte Menge gemacht und hatte etwas Angst, dass es für 4 Leute nicht reichen könnte.
Aber da die Sosse sehr schmackhaft ist, braucht man auch nicht soviel davon.
Das Gericht war superschnell fertig und hat uns allen sehr gut geschmeckt.
5 Sterne verdient, vielen Dank für das Rezept
Liebe Grüße
Andreyana
Es war sehr köstlich und ging
Es war sehr köstlich und ging schnell.top!!
Gut und schnell
Gut und schnell gemacht.
Habe frischen Dill verwendet und gleich mit zerkleinert. Beim nächsten Mal werde ich die Soße allerdings erwärmen, ich glaube durch die große Menge und den sehr kalten Lachs aus dem Kühlschrank ist es mir einfach zu kalt gewesen. Sterne gibt es trotzdem.
moniq
Hallo, schnell gemacht und
Hallo,
schnell gemacht und lecker.Gibt es bestimmt bald wieder.
Liebe Grüße
Super lecker Ich habe erst
Super lecker
Ich habe erst den Lachs mit einer Zwiebel zerkleinert und dann 3min Varoma gedünstet.
Dann die Saure Sahne, Frischkäse, Salz, Pfeffer und einen Spritzer Zitrone dazu. Da wir keinen Dill mögen habe ich frischen Basilikum genommen.
Wird es öfter geben!
sehr sehr lecker ,hätt ich
sehr sehr lecker ,hätt ich nicht gedacht
wir sind sehr probierfreudig und es hat sich gelohnt
Ich bereue es denn Thermi nicht schon vor zwanzig Jahren gekauft zu haben.
eine Super Idee! Schmeckt
eine Super Idee! Schmeckt ganz prima und ist schnell und einfach
meine zwei Jungs (8 und 10) und ich waren begeistert.
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Sehr lecker und schnell
Sehr lecker und schnell gemacht
Ich habe etwas mehr Frischkäse und mehr saure Sahne genommen, dafür etwas weniger Dill. Die kalte Sauce vermischt mit den heissen Nudeln war für uns genau die richtige Mischung!
Gibt es bei uns bestimmt noch öfter.
Spricht etwas dagegen, wenn
Spricht etwas dagegen, wenn man die Soße warm macht? Ich könnte die doch auch auf 50 oder 60 °C verrühren, oder nicht? Oder geht das wegen dem Räucherlachs nicht?
Schmeckt echt gut! Ich
Schmeckt echt gut!
Ich persönlich finde es etwas viel Dill und schade, dass die Soße kalt ist, da die Nudeln dann natürlich schneller abkühlen, aber ansonsten echt top! Ich liebe Lachs
Hmmmm lecker, ist bestimmt
Hmmmm lecker, ist bestimmt nicht zum letzten Mal auf unserem Tisch gewesen!!!
Wenn du Pesto an die Nudeln
Wenn du Pesto an die Nudeln gibst ist es auch kalt. Es hört sich gut an und ist ratzfatz fertig. Ein Herzerl bleibt schon mal da.
LG Kallewirsch
Die kalte Sosse an die
Die kalte Sosse an die Bandnudeln? Kann ich mir jetzt gar nicht vorstellen......
Schnell, lecker, einfach.
Schnell, lecker, einfach. Kann ich nur weiter empfehlen.