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Fusilli mit Thunfischsoße


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Zutaten

4 Portion/en

Sauce

  • 1 Stück Zwiebel
  • 3 Stück Knoblauchzehen
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Prise Cayennepfeffer
  • 400 g pürierte Tomaten
  • 1 Esslöffel Weißwein
  • 300 g Thunfisch in Saft aus der Dose
  • 1 Teelöffel Kapern, nach Belieben
  • 2 geh. EL Olivenöl
  • 1 geh. EL Oregano
  • 1 Prise Salz

Sauce

  • 1 Stück Zwibel
  • 3 Stück Knoblauchzehen
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Prise Cayennepfeffer
  • 400 g pürierte Tomaten
  • 1 Esslöffel Weißwein
  • 300 g Thunfisch in Saft aus der Dose
  • 1 Teelöffel Kapern, nach Belieben
  • 2 geh. EL Olivenöl
  • 1 geh. EL Oregano
  • 1 Prise Salz

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Zubereitung

    Schnell zubereitet!!!
  1. Petersilie, Knoblauch, Zwiebel in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern. 2 Eßl. Olivenöl zugeben und 3 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten. Pürierte Tomaten, etwas warmes Wasser und einen Schuss Weißwein hinzufügen und 5 Min./ 90 °C/ Stufe 1 aufkochen. Den abgetropften und zerupften Thunfisch und nach Belieben die Kapern zugeben und 3 Min./90°C/ Stufe 1 kochen. Zum Schluß mit Oregano und Cayennepfeffer würzen.

    Die gekochten Fussilli mit der Soße mischen und sofort servieren.

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Rezept aus "Die AOK-Kochwerkstatt" -Meditirane Küche-


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Immer wieder ein leckeres und

    Verfasst von konfitürix am 3. März 2016 - 20:58.

    Immer wieder ein leckeres und schnell zubereitetes Mittagessen für die ganze Familie. Danke für'sTeilen.

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  • Gab es heute Abend bei uns.

    Verfasst von Malerine am 19. August 2015 - 21:34.

    Gab es heute Abend bei uns. ich habe es noch mit Senf, Rama Cremefine und selbstgemachtes Miracoligewürz verfeinert. Sehr lecker  Cooking 9

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  • Hallo, habe heute die Soße

    Verfasst von manu1304 am 4. April 2015 - 21:04.

    Hallo,

    habe heute die Soße gekocht. Sehr lecker. Ich habe noch schwarze Oliven und Parmesan reingemacht.

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  • hört sich sehr lecker an,

    Verfasst von mary1408 am 8. Juli 2014 - 00:57.

    tmrc_emoticons.) hört sich sehr lecker an,  werde ich morgen direkt mal nachkochen.

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  • Hallo, habe das Rezept heute

    Verfasst von LaKara am 17. Dezember 2013 - 19:20.

    Hallo,

    habe das Rezept heute ausprobiert. Kocht sich wirklich wahnsinnig schnell und schmeckt ausgesprochen lecker! Das gibt es nun öfters!

    Danke! 

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