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gedünstetes Balsamico Gemüse mit Limetten Seelachs - HCG Diätphase


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Zutaten

1 Portion/en

gedünstetes Balsamico Gemüse mit Chili Roulette - HCG Diätphase

Limetten Seelachs

  • 100 Gramm Seelachsfilet
  • 1 Limette
  • Salz
  • Pfeffer

Gemüse

  • 3 Frühlingszwiebeln
  • 1 Paprika
  • 1 Zucchini
  • 1 Tomate
  • 6
    25min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    Step - by - Step
  1. Frühlingszwiebeln geputzt ganz in den oberen Varoma,
    daneben in dickere Längsstreifen die Zuchini
    und die halbierte Paprika darauf
    zur Seite stellen


    Seelachs putzen, mit Limettensaft beträufeln, salzen +pfeffern
    auf den unteren Boden vom Varoma , mit Limettenscheiben bedecken

    oben daruf das Gemüse

    in den Mixtopf geschlossen 600ml heißes Wasser
    20 min / Varomastufe / Stufe 1


    das Gemüse + Fisch garnieren mit Crema di Balsamiko und der Gewürzmischung Pizza e Pasta


    Guten Appetit tmrc_emoticons.-)
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

das Pizza e Pasta Gewürz habe ich aus dem Bioladen von Herebia
selbstverständlich kann man jedes Gemüse (ganz nach Geschmack) verwenden


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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