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Lachsspagetti - einfach und lecker


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Zutaten

4 Portion/en

Soße

  • 4 Filet Lachs, TK
  • 1 Packung Sauerrahm, 1becher
  • 1 Zitrone
  • 1 Creme frache, 1 Becher
  • 1 Frischkäse, (250g)
  • 1 Zehe Knoblauch
  • etwas Butter
  • etwas Dill
  • etwas Salz, Pfeffer

Nudeln

  • 1 Spagetti oder Nudeln nach Wahl, 500g
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Den Tk. Lachs auftauen und in kleine Stücke schneiden. Anschließend mit einer 1/2 Zitrone beträufeln und stehen lassen.

    knoblauch und Butter in den Closed lid und 2 min. Stufe 3 bei 80grad bearbeiten.

    Anschliesend den Sauerrahm, creme frache und frischkäse dazugeben und bei 8min/stufe 3/80grad eindicken.

    Die zweite hälfte Zitrone auspressen mit Salz und Pfeffer, Dill den Zitronensaft abschmecken und ebenfalls in den Closed lid 

     

    Den Lachs zugeben und im Counter-clockwise operation stufe 1 mitgaren ca. 8min.

     

    Dazu Spaghetti abkochen! Fertig 

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

habe das Rezept von meiner Schwiegermutter, sie wandelt es nach Belieben noch etwas ab tmrc_emoticons.-))

wir benutzen gerne dazu linguinis dazu


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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