Zutaten
- 500 g Spaghetti
- Parmesan, nach Gefühl u. Geschmack
- 20 g Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Bundgrobe Petersilie
- 2 kl.Dosen geschälte Tomaten
- 1 Prise Zucker
- 1 Teel. Salz + Pfeffer + etwas Tabasco
- 1 Dosegr. Dose Vongole ( Venusmuscheln ) ca. 500 g
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt fürTM31
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-
9
Zubereitung
Vorab den Parmesan in den
"Mixtopf geschlossen" geben und auf Turbo zerkleinern.2 Knoblauchzehen, ca. 3/4 von der Petersilie in den Mixtopf und 10 Sek. Stufe 4-5 zerkleinern, Olivenöl dazugeben und 2 Min. Stufe 1
"Linkslauf" bei 100 ° anbraten.Anschließend restliche Zutaten dazugeben und 20 Min. / Stufe 1
"Linkslauf" / Varoma köcheln lassen. 3 Min. vor Ablauf der Zeit die restliche Petersilie dazugeben.Schon fertig !!! Guten Appetit
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Kommentieren@früher Vogel- ich stell den
@früher Vogel- ich stell den Parmesan immer getrennt auf den Tisch, damit jeder nach Lust sich Käse nehmen kann. Ich tu ihn also nicht direkt in die Sauce.
Viel Spaß beim Nachkochen !!!
Ich hätte da mal ne Frage ...
Hallo Kruschel!Dein Rezept klingt ja sehr lecker, sobald ich Venusmuscheln habe werde ich es nachkommen. Ich wollte aber mal noch wissen wieviel Parmesan man braucht? Und kommt der auch in die Sauce oder nur oben drüber?
Vielen Dank im voraus!
Grüße von Andrea
Kryptische Zeichen !
Sorry hab ich auch gesehen, hab´s aber bis jetzt leider nicht geschafft das zu ändern !
Aber Zubereitung steht verständig drunter !
...dein PC ist in Ordnung.
...dein PC ist in Ordnung. Mir ist aufgefallen, das das beim Einstellen über Firefox bzw. rauskopieren aus Word passiert.
Aber nach dem "krypitschen"-Unzeug fängt die Beschreibung richtig an.
Viel Spaß beim kochen.
Liebe Grüße,
Steffi Mielke
( Leider erscheinen am Anfang
Liebe Grüße
roos93
Ein Stück Urlaub !
Ich liebe dieses Rezept ! Es erinnert mich immer an einen schönen Italienurlaub !
Es geht schnell und ist total einfach und super lecker ! Wer Muscheln liebt wird dieses Rezept
auch lieben !!!!