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Variation Räucherlachs-Spaghetti "so easy"


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Zutaten

Variation Räucherlachs-Spaghetti "so easy"

  • 250 g Spaghetti
  • 250 g Rotbarschfilet
  • 3 Stangen Staudensellerie
  • 120 g Kräuterbutter
  • "ein Schuß" Sahne oder Cremefine
  • 100 g Parmensan
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

  1. Parmesan reiben (je nach Feinheitswunsch) und umfüllen



    Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen, beiseite stellen



    Stangensellerie gestückelt in den Closed lid geben und 6 sec / Stufe 6 zerkleinern und in einer Pfanne in der sich schon die Kräuterbutter befindet 10 min. andünsten (geht sicher auch im TM - hab ich aber noch nicht ausprobiert)



    Rotbarsch in den Closed lid und 3 sec / Stufe 3 zerkleinern, mit in die Pfanne geben, kurz mitdünsten und je nach Konsistenz noch den Schuß Sahne/Cremefine angießen . . . . .und kurz einkochen lassen.



    Spaghetti unterheben - fertig
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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