Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Hauptgerichte mit Fleisch
  3. All-in-One Farfalle mit Schweinefleisch in Erdnusssauce (One Pot)


1 All-in-One Farfalle mit Schweinefleisch in Erdnusssauce (One Pot)

2 Hauptgerichte mit Fleisch Rezepte
3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Druckversion
[X]

Druckversion

All-in-One Farfalle mit Schweinefleisch in Erdnusssauce (One Pot)

Drucken:
Druckversion
Das koche ich heute
4

Zutaten

3 Person/en

all-in-one

  • 20 Gramm Sojasauce
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 400 g Schweinefleisch in Stücken, nicht zu groß geschnitten
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 20 g Öl, neutral
  • 1-2 Teelöffel Gemüsepaste, selbstgemacht
  • 400 g Wasser
  • 4 EL Erdnussbuttercreme
  • 250 g Farfalle (Nudeln)
  • Chilischoten, rot, getrocknet
  • 1 Dose Mais
  • 300 g Milch
  • 100 g Sahne

Deko

  • 2 Esslöffel Erdnüsse
  • 1-2 Stängel Petersilie
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
    40min
    Zubereitung 40min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    One Pot
  1. 1. Für die Deko: Erdnüsse und Petersilie zerkleinern 3Sek./St.5 und umfüllen

    2. Schweinefleisch mit Sojasoße und Peffer marinieren und etwas ziehen lassen.

    Zwiebel und Knoblauch 5Sek./St.5,


    3. 20g Öl dazu und 5Min./100°/St.2,


    4. 400g Fleischwürfel dazu und 5Min./Varoma/LinkslaufSt.1, Linkslauf!


    5. 2 TL Gemüsepaste, 4 TL Erdnussbutter und 400 ml Wasser zugeben.

    ca. 15Min./Varoma / Linkslauf rühren


    6. 250 g Farfalle (Schmetterlingsnudeln), eine kleine Dose Mais, Chili nach Geschmack und 300 ml Milch hinzufügen und je nach Packungsangabe

    ca. 10 Min./ 100°/Linkslaufrühren

    7. 100g Sahne dazu 1 Min./ 100°/Linkslaufrühren

    und falls nötig mit Sojasoße, Salz, Pfeffer, Chili abschmecken
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

optional: Chillischote /-flocken zur Erdnussbutter

Cremefine statt Sahne

gehackte Erdnüsse und Petersilie zur Dekoration

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Es kommt ein bisschen auf die Nudeln an. Heute...

    Verfasst von KaBe83 am 23. September 2022 - 19:03.

    Es kommt ein bisschen auf die Nudeln an. Heute habe ich Dinkel Hörnchen, die laut Packung nur 5 Minuten Kochzeit brauchen statt der üblichen 10-12 min. Das passe ich natürlich entsprechend an in Schritt 6.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Geschmack super, dafür 5 *...

    Verfasst von ChrissiTA am 6. Juli 2019 - 17:51.

    Geschmack super, dafür 5 *
    Aber beide Male sind auch beim Linkslauf meine Nudeln komplett zermatscht bevor sie fertig waren.
    War also eher ein Ernussbrei. Ob das an der kalten Milch liegt, in der die Nudeln bleiben bis es endlich aufkocht??

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Kam bei der Familie sehr gut an! ...

    Verfasst von Wee am 4. Juli 2019 - 13:43.

    Kam bei der Familie sehr gut an! Smile
    Wird es öfter geben Cooking 1

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker! Hatte zwar mehr Flüssigkeit, aber...

    Verfasst von songya am 9. Mai 2018 - 14:55.

    Sehr lecker! Hatte zwar mehr Flüssigkeit, aber auch mehr Fleisch und Nudeln genommen und fand es perfekt und vom Geschmack sehr stimmig. Selbst meiner Tochter hat es gut geschmeckt, und die meckert wirklich an allem rum. tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Mehr Flüssigkeit

    Verfasst von jomogra am 16. Dezember 2017 - 21:23.

    Mehr Flüssigkeit

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können