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All-in-One Farfalle mit Schweinefleisch in Erdnusssauce (One Pot)


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Zutaten

3 Person/en

all-in-one

  • 20 Gramm Sojasauce
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 400 g Schweinefleisch in Stücken, nicht zu groß geschnitten
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 20 g Öl, neutral
  • 1-2 Teelöffel Gemüsepaste, selbstgemacht
  • 400 g Wasser
  • 4 EL Erdnussbuttercreme
  • 250 g Farfalle (Nudeln)
  • Chilischoten, rot, getrocknet
  • 1 Dose Mais
  • 300 g Milch
  • 100 g Sahne

Deko

  • 2 Esslöffel Erdnüsse
  • 1-2 Stängel Petersilie
  • 6
    40min
    Zubereitung 40min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    One Pot
  1. 1. Für die Deko: Erdnüsse und Petersilie zerkleinern 3Sek./St.5 und umfüllen

    2. Schweinefleisch mit Sojasoße und Peffer marinieren und etwas ziehen lassen.

    Zwiebel und Knoblauch 5Sek./St.5,


    3. 20g Öl dazu und 5Min./100°/St.2,


    4. 400g Fleischwürfel dazu und 5Min./Varoma/Counter-clockwise operationSt.1, Linkslauf!


    5. 2 TL Gemüsepaste, 4 TL Erdnussbutter und 400 ml Wasser zugeben.

    ca. 15Min./Varoma / Counter-clockwise operation rühren


    6. 250 g Farfalle (Schmetterlingsnudeln), eine kleine Dose Mais, Chili nach Geschmack und 300 ml Milch hinzufügen und je nach Packungsangabe

    ca. 10 Min./ 100°/Counter-clockwise operationrühren

    7. 100g Sahne dazu 1 Min./ 100°/Counter-clockwise operationrühren

    und falls nötig mit Sojasoße, Salz, Pfeffer, Chili abschmecken
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

optional: Chillischote /-flocken zur Erdnussbutter

Cremefine statt Sahne

gehackte Erdnüsse und Petersilie zur Dekoration


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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