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Cevapcici, schnell zubereitet


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Zutaten

4 Person/en

Hackmasse

  • 420 g Rinderhackfleisch, oder Tatar
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 TL Majoran, getr.
  • 1 TL Thymian getr.
  • 2 EL Petersilie TK
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Peffer nach Geschmack
  • Öl zum Braten in der Pfanne
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
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Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblach in den Closed lid geben 4Sek./Stufe 5

     

    Rinderhackfleisch, Gewürze, Salz und Pfeffer in den Closed lid dazugeben 1.30Min/Dough mode 

     

    Aus der Fleischmasse 8 längliche Röllchen formen.

     

    Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und Cevapcici darin von allen Seiten braten (ca. 8Minuten).

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Dazu schmeckt Bulgursalat, Zaziki ...

Quelle: WW Frikadellen, Burger und Co. (2009)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schnelle Zubereitung 👍. Geschmacklich 🔝 ....

    Verfasst von Snoopy1988 am 30. Januar 2017 - 16:50.

    Schnelle Zubereitung 👍. Geschmacklich 🔝 . Wird es auf jedenfall öfters geben 😊

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  • Also, mein Ding ist es leider nicht. Die...

    Verfasst von Stassy73 am 15. Januar 2017 - 18:57.

    Also, mein Ding ist es leider nicht. Die Frikadellen sind trocken und etwas hart. Man kann sie aber essen. Mache nächstes Mal doch wie immer mit Reis drin.

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  • einfach, lecker ich habe 2

    Verfasst von kattalinchen am 10. August 2016 - 22:43.

    einfach, lecker tmrc_emoticons.) ich habe 2 TL Salz genommen und ca. 5 Umdrehungen aus der Pfeffermühle

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  • Das Cevapcici muss ich mir

    Verfasst von Diamoon am 2. Juli 2016 - 09:19.

    Das Cevapcici muss ich mir jetzt gleich mal abspeichern und natürlich auch ausprobieren, danke fürs Einstellen des Rezeptes tmrc_emoticons.)

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  • Für mich das Beste Cevapcici

    Verfasst von Kin2der2garten am 2. Juli 2016 - 03:25.

    Für mich das Beste Cevapcici Rezept,und ich habe schon viele ausprobiert.

    Habe aber Gemischtes Gehacktes genommen,mea lecker!!! Cooking 9

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  • Geschmacklich gut, nur die

    Verfasst von schnitzel82 am 25. Februar 2016 - 16:54.

    Geschmacklich gut, nur die Zwiebelstücke waren uns zu groß, hatte nicht aufgepasst beim zerkleinern, war aber mein Fehler.

     

    einfach in der Zubereitung. Daher bleibt das Rezept gespeichert und wird weiterhin verwendet.

     

    vielen Dank für das leckere Rezept.

    Viele liebe Grüße Desiree

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  • Sehr schnell

    Verfasst von tanna8279 am 10. Februar 2016 - 21:04.

    Sehr schnell Zubereitung.

    Würde beim nächsten mal etwas mehr scharfes Paprikapulver zufügen. Mag es gerne scharf.

    Haben aber so auch sehr gut geschmeckt.

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  • Das freut mich, danke 

    Verfasst von nad84 am 9. Januar 2016 - 20:25.

    Das freut mich, danke 

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  • Super Rezept , ich habe nur

    Verfasst von geli2301 am 1. Januar 2016 - 20:18.

    Super Rezept , ich habe nur 500 Gr.gemischtes Hackfleisch und etwas mehr von den Gewürzen genommen ☺

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