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Fleischküchle


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Zutaten

4 Portion/en

  • 1 Stück Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • ½ Bund Blattpetersilie, ohne Stiele
  • 500 g Hackfleisch
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 Stücke Weckle, vom Vortag
  • 1 Stück Ei
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

    • Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern 3 Min./Varoma/Stufe 2.
    • hackfleisch, Salz, Pfeffer, Ei und Weckle (in Wasser getränkt und ausgedrückt) 2Min. /Counter-clockwise operation/Stufe 3 

    • Aus der Masse Hackbällchen formen. Und in Öl anbraten. 


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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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