Zutaten
6 Portion/en
- 500 g Hackfleisch
- 1 Ei
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 Zwiebel
- 1 Teelöffel Salz
- Pfeffer
- Kräuter
- Paniermehl
- Haferflocken
-
6
25min
Zubereitung 25minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
Zwiebel und Knoblauchzehe 5 Sec auf Stufe 5 im
"Mixtopf geschlossen" zerkleinern. Mit dem Spachtel nach unten schieben. Hackfleisch, Ei, Salz, Pfeffer und Kräuter zugeben und 20 Sec auf Stufe 4-5 verrühren. Soviel Paniermehl und Haferflocken hinzugeben und wieder auf 20 Sec auf Stufe 4-5 vermixen bis ein gebundene feste Masse entstanden ist. Diese zu kleinen Bällchen formen und in einer Pfanne in erhitzten Fett von beiden Seiten goldbraun anbraten.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Frikadellen die übrig bleiben, frieren wir auf Vorrat ein. Dann haben wir mit der Tomatensoße à la Oma Heidi ein schnelles Abendessen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenIst sehr gut gewesen, habe allerdings auch noch...
Ist sehr gut gewesen, habe allerdings auch noch SEnf dazu und zusätzlich noch ein eingeweichtes Brötchen und ca. 150 g Quark.
Hhhmmm lecker !!!...
Hhhmmm lecker !!!
. ...Ich mache immer noch etwas Senf und Ketchup
Vielen Dank für das tolle Rezept
in die Masse und ab und an fülle ich sie mit Schafskäse ... ob warm oder kalt einfach lecker!!!
LG
Sehr lecker, habe noch Petersilie und Senf zu...
Sehr lecker, habe noch Petersilie und Senf zu gefügt. Die Frikadellen haben uns gut geschmeckt. Werde ich bestimmt wieder zubereiten.
sehr saftig und lecker. ab jetzt mein...
sehr saftig und lecker. ab jetzt mein Lieblingsfrikadellenrezept
Leider kann man die Sterne nur 1 Mal vergeben....
Leider kann man die Sterne nur 1 Mal vergeben. Immer wieder lecker!
Mittlerweile brate ich die Frikadellen im Philips Airfryer. Schmecken prima!
LG Strandgut
Träume nicht Dein Leben- lebe Deinen Traum!
Bin gerade am Braten, hab das
Bin gerade am Braten, hab das erste fertige gleich probiert: Sehr lecker!!!
Sehr lecker! Habe noch
Sehr lecker! Habe noch 1Teelöffel Senf und 1 Eßlöffel Sahne hinzugefügt, dann war der Teig für mich genau richtig.
ruckzuck fertig und super
ruckzuck fertig und super lecker ~ Daumen hoch und 5 Sterne von mir
Sehr lecker. Schon
Sehr lecker. Schon gespeichert für's nächste Mal
Sehr sehr lecker! Danke für
Sehr sehr lecker! Danke für das Rezept.
Endlich mal ein Rezept wo die
Endlich mal ein Rezept wo die Masse nicht so matschig wird. Hab zwar noch ein paar Abwandlungen wie Senf,Ketchup,und Div. Kräuter dazu getan, aber die Konsistenz ist einfach Super.. Ok, ich hab bis auf die letzten 20 Sek. alles auf linkslauf vermischt..Super, danke für das Rezept
Habe dieses Rezept
Habe dieses Rezept ausprobiert jedoch nur mit Paniermehl zum Binden . Es war super lecker !!Mein Hackfleisch war nicht ganz oder besser fast nicht aufgetaut. Ich habe es in große Stücke geschnitten und im TM klein geschnitten. Das hat super geklappt und ich musste nicht warten, bis es aufgetaut war .
Tomtensoße habe ich auch dazu gemacht !!
War sehr lecker, habe
War sehr lecker, habe Petersilie und etwas Senf dazugegeben.
Gelingen und schmecken toll!
Gelingen und schmecken toll! Die Kinder haben Sie weggeputzt!
Waren lecker! Nur werde ich
Waren lecker! Nur werde ich sie beim nächsten mal ein bisschen mehr würzen.
Super lecker, alle Gäste
Super lecker, alle Gäste waren begeister. Schnell waren alle Frikadellen weggeputzt.
Vielen Dank für das Rezept
5 Sterne.
Das ging super einfach und
Das ging super einfach und die Frikadellen schmecken phantastisch! Verführen leider dazu, zu viele zu essen
Sehr lecker.ohne Worte .ein
Sehr lecker.ohne Worte .ein Traum
Einfaches, leckeres Rezept.
Einfaches, leckeres Rezept.
Uns haben die Frikadellen
Uns haben die Frikadellen super gescheckt! Hatte allerdings keine Haferflocken und somit nur semmelbrösel verwendet. Die Mengenangabe hierzu finde ich allerdings etwas schwammig! Drum nur 4 Sterne!
Habe noch eiben spritzer
Habe noch eiben spritzer Ketchup dazu, etwas petersilie und von den Gartenkräutern was dazu, halbes eingeweichtes Brötchen und etwas Paniermehl.
saulecker
danke
Saulecker
Saulecker
Super schnell, super
Super schnell, super lecker
Einfach nur gut
Wow, super lecker! Haben die
Wow, super lecker! Haben die in klein als Fingerfood gemacht
Klasse. Ich hab sie
Klasse.
Ich hab sie allerdings gebacken und nach 20 Min gewendet, sie schwitzen da viel Fett aus aber schmecken meinem Mann trotzdem wirklich gut (Ich bin Vegie). Wirds jetzt öfter geben, da hier Frikadellen zur Grundnahrung gehören.
Suuuuper lecker!! Ich habe
Suuuuper lecker!! Ich habe mindestens 1 1/2 Frikadellen zu viel gegessen.
Auch von der Würzung her sehr gut.
Leckere Frikadellen. Habe
Leckere Frikadellen. Habe gleich die doppelte Menge gemacht. Danke!
Genieße das Leben - auch wenn es nicht immer leicht ist!
Super, ich habe nur je ca. 1
Super,
ich habe nur je ca. 1 EL Haferflocken (fein) und Paniermehl dazugegeben. Dann je 1TL Paprika scharf, Basilikum und Petersilie und je 1/2 TL Rosmarin und Thymian. Dazu jede Menge Pfeffer aus der Mühle.
Danke für das Rezept!
LG Strandgut
Träume nicht Dein Leben- lebe Deinen Traum!
Gesucht - gefunden 1 EL Senf
Gesucht - gefunden
1 EL Senf noch dazu, meine Kräuter: Bärlauch, 3 EL Haferflocken, 2 EL Paniermehl
LECKER
Tätig im Direktvertrieb für "Edelschmaus" - feine Kräutermischungen und edle Balsamicos -
Super lecker
Super lecker
sehr leckere Frikadellen!
sehr leckere Frikadellen! danke für das rezept.....habe allerdings semmelbrösel u. haferflocken durch dinkel-flakes ersetzt. waren suuupppper saftig!! meine familie war begeistert.
Tolles Rezept, echt lecker!!!
Tolles Rezept, echt lecker!!!