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Zutaten
10 Portion/en
Frischkäse Tomaten Bacon Häppchen
- 10 Scheiben Toastbrot
- 20 Scheiben Bacon
- 200 g Frischkäse
- 1 EL Crème fraîche
- 120 g Tomaten, getrocknete in Öl eingelegt
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 EL Schnittlauch, TK
- 1 EL Petersilie, TK
- Salz und Pfeffer
-
6
24min
Zubereitung 4minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Die getrockneten Tomaten abtropfen lassen.
Knoblauch und Tomaten 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Frischkäse, Creme fraiche, Kräuter"Mixtopf geschlossen" dazugeben und 30 Sek./Stufe 3 vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Das Toastbrot in Scheibe kreuzweise in 4 gleich große Quadrate schneiden. Je Teelöffel der Frischkäsecreme auf ein Toast-Quadrat geben und verstreichen. Die dünnen Scheiben Bacon quer halbieren und je eine halbe Scheibe auf den Frischkäse-Toast setzen.
Die Häppchen auf Backpapier setzen. Im Backofen bei 220° je nach Ofen 15-20 Minuten backen, bis der Bacon knusprig ist.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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11
Tipp
Super für Partys
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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