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gedünstetes Balsamico Gemüse mit Chili Boulette - HCG Diätphase


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Zutaten

1 Portion/en

gedünstetes Balsamico Gemüse mit Chili Roulette - HCG Diätphase

Chili Bouletten

  • 100 Gramm Rinderhackfleisch, fettarm oder Tatar
  • 1/2 Zwiebel
  • Chili, frisch Menge nach Geschmack
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz
  • Pfeffer

Gemüse

  • 3 Frühlingszwiebeln
  • 1 Paprika
  • 1 Zucchini
  • 1 Tomate
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
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Zubereitung

    Step - by - Step
  1. Frühlingszwiebeln geputzt ganz in den oberen Varoma,
    daneben in dickere Längsstreifen die Zuchini
    und die halbierte Paprika darauf
    zur Seite stellen

    ----------

    Zwiebel, Chili, Knofi Closed lid Stufe 8 / 6 sek
    Hackfleisch, Salz Pfeffer nach Geschmack Closed lid
    Counter-clockwise operation Stufe 3 / 5sek

    Hackfleischmasse mit den Händen zu zwei Kugeln formen und ab in die Actifrey oder ähnliche Gerät (ich habe Tristar) mit einer ganzen Tomate zusammen

    -----------
    in den Topf 600ml heißes Wasser
    20 min / Varomastufe / Stufe 1
    Gemüse im Varoma oben darauf
    anschalten

    -------------
    nach 8 min Actifrey einschalten für 12 min, so ist beides gleichzeitig fertig

    das Gemüse garnieren mit Crema di Balsamiko und der Gewürzmischung Pizza e Pasta

    Bouletten dazu mit ein wenig Tomatenmark

    Guten Appetit tmrc_emoticons.-)
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

das Pizza e Pasta Gewürz habe ich aus dem Bioladen von Herebia
selbstverständlich kann man jedes Gemüse (ganz nach Geschmack) verwenden


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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