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Gefüllte Champignons - Weight Watchers


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Zutaten

1 Portion/en

180 g Tatar

  • 180 Gramm Tatar
  • 500 Gramm Champignons
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 2 Teelöffel Gemüsebrühe
  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. 1. Zwiebel, Knoblauch schälen, Champignons abwaschen und die Stiele entfernen

    2. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf, 5 Sekunden, Stufe 4 zerkleinern

    3. Zwiebel und Knoblauch auf Varomastufe 5 Minuten, Stufe 1 andünsten (bei Bedarf Öl hinzufügen)

    4. Tatar in den Mixtopf geben und alles auf Stufe 4, 5 Sekunden vermenge

    5. Die Masse aus dem Mixtopf nehmen und auf die ausgehöhlten Champignons verteilen

    6. Im Varoma 30 Minuten bei Stufe 1 garen, dazu den Mixtopf mit 1 Liter Wasser befüllen, 2 TL Gemüsebrühe dazu geben.

    Ergibt eine gute Portion für eine Person mit nur 3 Smartpoints.

    Dazu passt Brot oder auch Reis.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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