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Hähnchen Toskana Art - Keto und Low Carb


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Zutaten

4 Portion/en

Hähnchen Toskana Art - Keto und Low Carb

  • 60 Gramm Parmesan, In Stücken
  • 20 Gramm rote Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 Gramm Olivenöl
  • 630 Gramm Hähnchenbrust, In Würfeln
  • 1 Esslöffel Hühnerbrühe (Pulver)
  • 200 Gramm Sahne
  • 1 Esslöffel Italienische Gewürzmischung, scharf, Z.B. Just Spices
  • 150 Gramm getrocknete Tomate, Soft, in feine Scheiben
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
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      Rezept erstellt für
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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      Rezept erstellt für
      TM31
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      Rezept erstellt für
      TM21
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Zubereitung

  1. Parmesan in den Mixtopf geben, 8 Sek./Stufe 7 zerkleinern, umfüllen.
  2. Knoblauch und Zwiebel in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl in den Mixtopf geben, 3 Min./100°C/Stufe 1 erhitzen.
  3. Geflügelbrühe und Hähnchenbrust in den Mixtopf geben, 13 Min./Varoma/Counter-clockwise operation/StufeGentle stir setting erhitzen.
  4. Sahne, Parmesan und italienische Gewürzischung und Tomaten in den Mixtopf geben, 4 Min./95°C/Counter-clockwise operation/Stufe ohne Messbecher garen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Schmeckt toll zu Zoodles oder Blumenkohlreis. Wer nicht auf Kohlenhydrate verzichtet, nimmt Bandnudeln oder Reis.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Superlecker und schon mehrfach gemacht -...

    Verfasst von joanie am 3. September 2020 - 16:52.

    Superlecker Love und schon mehrfach gemacht - Konjakreis schmeckt dazu lecker oder Möödles (also Spiralmöhrchen) und für die Kinder gibts Nudeln

      Corn Dough modeAllerliebste Grüsse aus dem hohen Norden wünscht joanie CornCorn

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  • Super lecker! Auch, weil ich nur 1 TL anstatt 1 EL...

    Verfasst von GoGo84 am 2. Februar 2020 - 14:14.

    Super lecker! Auch, weil ich nur 1 TL anstatt 1 EL Brühpulver genommen habe. Sonst wäre es mir wahrscheinlich etwas zu salzig gewesen (wegen dem Parmesan allein schon).

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  • Wo sind denn die Nährwerte?

    Verfasst von Kristina 01 am 14. November 2019 - 18:49.

    Wo sind denn die Nährwerte?

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