Zutaten
3 Portion/en
Hähnchenbrustfilets
- 600 g Hähnchenbrustfilets
- Gewürze nach Geschmack, Salz, Pfeffer; Paprika, Hähnchengewürz
- 2 EL Öl, für Fleischmarinade
- 200 g geriebener Käse, zum überbacken
Soße
- 300 g Wasser
- 200 g Sahne
- 200 g Milch
- 2 EL Röstzwiebel
- 2 TL Brühe
- 1 TL Paprikapulver
- 25 g Mehl
-
6
35min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Ofen auf 200° vorheizen.
Fleisch in Marinade einlegen, danach in eine Auflaufform geben und mit etwas Röstzwiebeln bestreuen.
Zutaten für die Soße in den
"Mixtopf geschlossen" kurz verrühren - dann
4 Min. / 100°C / Stufe 2-3 erhitzen.
Soße übers Fleisch in die Auflaufform gießen, mit Käse bestreuen und ca. 30 Min. backen (je nach Fleischdicke etwas länger).
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSchon oft gemacht, es schmeckt uns immer wieder...
Schon oft gemacht, es schmeckt uns immer wieder gut. Dazu Kartoffelkroketten und Salat - perfekt für uns !
Ich nehme für die Sauce immer nur 200g Wasser, 100g Milch und anstatt Mehl nehme ich Speisestärke. Für uns ist die Sauce dann so genau richtig
Schnubbi.01: Wieso dann nur 3 Sterne?
Schnubbi.01: Wieso dann nur 3 Sterne?
Eigentlich wollte ich heute Carbonara machen....
Eigentlich wollte ich heute Carbonara machen. Jedoch habe ich den Parmesan vergessen.
Mein Glück, denn ich habe dieses tolle Rezept entdeckt. Ich habe nur die Soße gemacht und sie zu den angebratenen Schinkenwürfel gegeben.
Alle waren begeistert. Vor allem die Kinder.
Danke!!! 🌟🌟🌟🌟🌟
Sehr, sehr lecker mit der tollen Soße, habe aber...
Sehr, sehr lecker mit der tollen Soße, habe aber aufgrund der vorherigen Kommentare etwas mehr Mehl genommen. Es war genau richtig...
Habe Spätzle und Möhren dazu gemacht.
Verdiente 5 Sterne!
Sehr lecker, habe für die Soße auch etwas mehr...
Sehr lecker, habe für die Soße auch etwas mehr Mehl genommen.
Danke für das Rezept!
Sehr köstlich...
Sehr köstlich
Ich habe Gnoccis dazu gereicht.
Zum Überbacken habe ich Raclettekäse verwendet; sehr aromatisch.
Die Soße war mir auch ein bisschen sehr dünn (ich nehme nächstes Mal mehr Soßenbinder); jedoch am nächsten Tag optimal nachgedickt.
Auch mit der Paprika eine gute Idee. Mache ich beim nächsten Mal noch mehr von rein.
Haumlhnchenbrustfilet war wirklich sehr lecker und...
Hähnchenbrustfilet war wirklich sehr lecker und zart. Ich habe die Hähnchenbrustfilets in Stücke geschnitten. Die Soße war etwas dünn, das nächste mal werde ich mehr Mehl nehmen. Vielen dank für es Rezept
AlexFrey
Perfektes essen, und so einfach!!
Perfektes essen, und so einfach!!
Super super lecker deshalb 5*
Super super lecker deshalb 5*
Das war super einfach und
Das war super einfach und total lecker - Danke - für dieses Rezept!
Kann man wirklich das
Kann man wirklich das komplette Hähnchenfilet verwenden, obwohl es ja so unterschiedlich dick ist oder muss ich es schon vorher in Schnitzel schneiden?
Super leckeres Rezept! habe
Sehr lecker, selbst meiner
Sehr lecker, selbst meiner kritischen Familie hat es super geschmeckt!!!!
Habe noch rote Paprika in
Habe noch rote Paprika in Streifen geschnitten und dazugeben sehr sehr lecker
Total lecker! Verdiente 5
Total lecker! Verdiente 5 Sterne!
Ich werde morgen kochen
Ich werde morgen kochen
Ich habe dazu Spaghetti
Ich habe dazu Spaghetti gemacht. Die Soße ist ein Gedicht und das Fleisch war super zart und saftig. Echt lecker
Sehr schnell zubereitet und
Sehr schnell zubereitet und absolut lecker
Mit Spätzlenudel und Salat das perfekte schnell Mittagssessen
Ich War auf der Suche nach
Ich War auf der Suche nach einem Rezept für Sahnesosse und bin dabei auf Deins gestossen. Ich hab nun nur die Soße gemacht und die ist sehr sehr lecker!!!
Lecker dankec
Lecker dankec
Super lecker. Die Soße genau
Super lecker. Die Soße genau richtig . Habe es mit Kartoffeln und Tk-Gemüse im Varoma gemacht. Top!
Oh, das war lecker. Hab
Oh, das war lecker. Hab Bandnudeln dazu gemacht. War sooo lecker. Gibt's öfter!!!
Hi, ganz lecker. Danke. Gib´s
Hi, ganz lecker. Danke. Gib´s bei uns gerne wieder.
Bandnudeln und Kroketten hab ich dazu gemacht. Soße war bei mir, etwas dünn, aber das war nicht so schlimm. Die Backzeit muß bei großer Portion verlängert werden.
Gruß Tina
Voll lecker bei uns gabs Reis
Voll lecker
bei uns gabs Reis und Salat dazu!
Sehr lecker. Wir hatten Salat
Sehr lecker. Wir hatten Salat und Nudeln dazu. Danke fürs Rezept.
Danke für das tolle Rezept!
Danke für das tolle Rezept! Meine ganze Familie war begeistert. Wirds in Zukunft öfter geben
Hat prima geschmeckt! Die
Hat prima geschmeckt! Die Soße ist total lecker!!
Super leckeres Essen - echt
Super leckeres Essen - echt ein tolles Rezept DANKE
Gerade genossen
Gerade genossen *bauchstreichel*
Hab nur noch eine Paprika hineingeschnippelt und statt Brühpulver hab ich selbstgemachte Paste genommen.
Ansonsten alles wie beschrieben.
Gelingt 1a und schmeckt fein. Bei uns gab es Nudeln dazu!
Danke und volle Sternenzahl für dich!
Werde das Rezept am WoE mal
Werde das Rezept am WoE mal ausprobieren. Reis und Salat sollten dazu passen. Vielen Dank schon mal für's Einstellen.
Beste Grüße
Windy24
Hört sich sehr lecker an wird
Hört sich sehr lecker an wird auf jeden fall getestet
Beginne den Tag mit einen lächeln, und du hast ihn schon gewonnen