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Kartoffel-Gemüseauflauf mit Schinken


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Zutaten

  • 500 g rohe Kartoffeln ind ca.5 mm Scheiben geschnitten
  • 200 g rohe Broccolisröschen
  • 200 g rohe Rosenkohlröschen evtl halbiert
  • 1 Pck. Schinkenwürfel
  • 150 g Käse, je nach Gusto
  • Salz, Pfeffer, Muskat
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Den Käse auf Stufe 8-10 für einige Sekunden zerkleinern und umfüllen. Mixtopf kurz mit Wasser ausschwenken.
    Den Garaufsatz einfetten und mit einer Schicht Kartoffelscheiben auslegen und würzen. Darauf einen Teil Broccoli und Rosenkohlröschen verteilen. Auf das Gemüse einen Teil der Schinkenwürfel und einen Teil des Käses geben. Diesen Vorgang wiederholen bis alles aufgebraucht ist. Mit dem Käse abschließen.


    In den Mixtopf 600g Wasser geben und 1 TL Salz dazu.
    Den Garaufsatz darauf und alles auf Varomastufe für ca. 38-40 Minuten garen. Ist superlecker und schön saftig.


    Man kann das Gemüse ja auch je nach Belieben variieren. Und geht auch als Beilage zu Schweinefilet oder so.....

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo casiotanzen, der

    Verfasst von gismo74 am 10. Februar 2014 - 18:34.

    Hallo casiotanzen,

    der Auflauf war super lecker, ich hab das Gemüse  verwendet das ich hatte.  Den werde ich wieder machen tmrc_emoticons.)

    lg

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