Zutaten
0 Portion/en
- 150 g Zwiebeln
- 30 g Butter
- 400 g Fleischwurst
- 400 g Möhren
- 400 g Kartoffeln
- 500 g Wasser
- 1 Brühwürfel
- 40 g Tomatenmark
- 50 g Sahne
- Prise Salz und Pfeffer
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6
35min
Zubereitung 35minBacken/Kochen -
7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM31
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9
Zubereitung
1. Zwiebeln in den Mixtopf geben und 5 Sek. / St. 5 zerkleinern.
2. Butter zugeben und 3 Min / Varoma andünsten.
3. Die Fleischwurst in Würfel schneiden und nach 2 Minuten zugeben, "Linkslauf" 1 Min. mit andünsten.
4. Dann die restlichen Zutaten (Möhren in Scheiben und Kartoffeln in Stücke) bis auf die Sahne zugeben und 30 Min / 100 Grad / "Linkslauf" /"Sanftrührstufe" kochen lassen.
5. Die Sahne zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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