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Möhren-Kartoffel-Eintopf


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Zutaten

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  • 150 g Zwiebeln
  • 30 g Butter
  • 400 g Fleischwurst
  • 400 g Möhren
  • 400 g Kartoffeln
  • 500 g Wasser
  • 1 Brühwürfel
  • 40 g Tomatenmark
  • 50 g Sahne
  • Prise Salz und Pfeffer
  • 6
    35min
    Zubereitung 35min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. 1. Zwiebeln in den Mixtopf geben und 5 Sek. / St. 5 zerkleinern.

    2. Butter zugeben und 3 Min / Varoma andünsten.

    3. Die Fleischwurst in Würfel schneiden und nach 2 Minuten zugeben, Counter-clockwise operation 1 Min. mit andünsten.

    4. Dann die restlichen Zutaten (Möhren in Scheiben und Kartoffeln in Stücke) bis auf die Sahne zugeben und 30 Min / 100 Grad / Counter-clockwise operation /Gentle stir setting kochen lassen.

    5. Die Sahne zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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