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THERMOMIX ® REZEPT
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Zutaten
4 Portion/en
Paprika-Sahne-Hähnchen á la Alex
- 2 Teelöffel Paprikamark
- 2 Teelöffel Rosenpaprika
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 2 Teelöffel geräucherte Paprika, gestrichen
Beilage
- 300 Gramm Basmati-Reis
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6
45min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7Zubereitung
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8
-
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5
Zubereitung
- Hähnchenbrustfilet in eine Auflaufform geben und Backofen auf 180 Grad Umluft oder 210 Grad Ober/Unterhitze vorheizen.
Knoblauch und Zwiebel in den "Mixtopf geschlossen" und 5 sec./ Stufe 5.
Restliche Zutaten für die Soße in den "Mixtopf geschlossen" und 20 sec./ Stufe 4 .
Soße über das Fleisch gießen und gewürfelte Paprika hinzufügen.
30 bis 40 Min backen. ( es kommt auf euren Ofen an ) - 1500 ml Wasser in den "Mixtopf geschlossen" .
300 g Basmatireis im Gärkörbchen einwiegen und unter fließenden Wasser waschen. Gärkörben in den "Mixtopf geschlossen" und 15 min./120 Grad/ Stufe 1 garen.
Danach 10 min im "Mixtopf geschlossen" fertig ausquellen lasse.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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