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Paprika-Schmand-Schnitzel mit Kartoffeln


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Zutaten

4 Portion/en

  • 2 rote Paprika
  • 6 große Champinons
  • 1 Becher Schmand
  • 500 g Hähnchen, -Minuten-Schnitzel
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 500 g Kartoffeln
  • 1 TL Brühe
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver Edelsüß, CayennePfeffer
  • nach belieben etwas Soßenbinder
  • 6
    35min
    Zubereitung 35min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch schälen, zwiebel vierteln, zusanmmen inClosed lid auf Stufe5/ 6Sek. zerkleinern. 500ml Wasser einfüllen, kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Kartoffeln schälen, vierteln und im Gareinsatz in den Mixtopf, Stufe1/30Min/Varoma.

    Wärenddessen Champinons und Paprika in Scheiben schneiden und in den Varoma.Schnitzel mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen in den Einlegeboden. Wenn 10Min der Kartoffelgarzeit rum sind den gefüllten Varoma aufsetzen.

    Nach Ende der Garzeit, Garflüssigkeit behalten und mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer,Brühe,Soßenbinder und Schmand würzen. Die Hälfte der Champion-PaprikaMischung dazugeben. Kurz auf Stufe9 pürieren. Nochmal 5Min/Stufe2/100° aufkochen.

    Die Schnitzel in eine Auflaufform mit den restlichem Gemüse geben und nach beendigung der Garzeit mit der Sauce übergießen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich kann die Begeisterung nicht ganz teilen. Das...

    Verfasst von Balloni79 am 7. Mai 2018 - 13:05.

    Ich kann die Begeisterung nicht ganz teilen. Das Schnitzel war total trocken, obwohl ich die Zeit von vorn herein etwas reduziert hab. Der Rest war ok, aber unspektakulär.

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  • Es sollte mal was neues geben und wir sind...

    Verfasst von detzie227 am 5. Februar 2018 - 20:20.

    Es sollte mal was neues geben und wir sind wirklich positiv überrascht! Sehr lecker! 4 Personen würden bei uns aber nicht satt, eher 2-3 Big Smile

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  • Immer wieder lecker!

    Verfasst von Nad1977 am 23. Dezember 2017 - 12:29.

    Immer wieder lecker!

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  • Hallo...

    Verfasst von langhuf am 3. November 2017 - 11:20.

    Hallo
    hat das Rezept schonmal jemand mit weniger Sosse gemacht?
    Oder sagen wir besser die Hälfte von allem?
    Wir sind nur zu 2. und ich denke das wäre zuviel des Guten oder?
    LG

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  • Hat uns prima geschmeckt.

    Verfasst von Hengl69 am 27. September 2017 - 16:26.

    Hat uns prima geschmeckt.

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  • Super lecker

    Verfasst von volleykatze am 15. Mai 2017 - 14:19.

    Super lecker

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  • sehr lecker!

    Verfasst von Massilla am 9. Februar 2017 - 13:25.

    sehr lecker! Smile

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  • äh ich hatte natürlich 5 Sterne vergeben

    Verfasst von Blümchen123 am 17. Dezember 2016 - 18:48.

    äh ich hatte natürlich 5 Sterne vergeben

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • sehr,sehr lecker...

    Verfasst von Blümchen123 am 17. Dezember 2016 - 18:47.

    sehr,sehr lecker

    Auch mein Sohn fand die sosse super Lecker, obwohl er normalerweise gar keine pilze isst

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  • Sehr lecker. Habe 3 Paprikaschoten und eine...

    Verfasst von Sunnykatze am 30. November 2016 - 15:27.

    Sehr lecker. Habe 3 Paprikaschoten und eine Möhre verwendet. Sossenbinder war nicht nötig. Werde ich wieder kochen.

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  • Ich liebe dieses Rezept....

    Verfasst von Biene 423 am 12. September 2016 - 15:58.

    Ich liebe dieses Rezept.

    Jedesmal wenn ich es mache ist meine Family ganz begeistert.

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  • War sehr gut. Auch meinen

    Verfasst von Mpetra62 am 20. August 2016 - 10:36.

    War sehr gut. Auch meinen Kindern und meinem Mann hat es so gut geschmeckt ,das ich es jetzt öfter kochen muß.

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  • Die Soße ist ja mal total

    Verfasst von Jadefux am 12. August 2016 - 09:34.

    Die Soße ist ja mal total lecker.

    Hat uns allen sehr gut geschmeckt!

    Danke für das Rezept. tmrc_emoticons.-)

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  • Himmlisch, uns hats sehr gut

    Verfasst von Steffi Evi am 7. August 2016 - 23:37.

    Himmlisch, uns hats sehr gut geschmeckt. Ich kann mir auch vorstellen, dass nächste mal Gemüse und noch extra Nudeln dazu zu kochen. Anstatt Kartoffeln.

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  • Hat uns gut Geschmeckt, Danke

    Verfasst von mausibaerschen342 am 21. Juli 2016 - 14:21.

    Hat uns gut Geschmeckt, Danke

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  • Die Soße ist wirklich super

    Verfasst von Katinka1385 am 7. Juli 2016 - 00:17.

    Die Soße ist wirklich super lecker! Meine Söhne konnten gar nicht genug bekommen, und dass, obwohl sie eigentlich keine Pilze essen tmrc_emoticons.;) . Das Fleisch habe ich angebraten und die Soße etwas angedickt. Wirklich zu empfehlen!!!

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  • War nicht mein Ding. Soße

    Verfasst von Nikismutti am 4. Juli 2016 - 21:58.

    War nicht mein Ding. Soße übergekocht und das Fleisch war mir zu trocken.

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  • Super lecker, das ist eines

    Verfasst von Ritterrsleut am 3. Juli 2016 - 15:01.

    Super lecker, das ist eines der besten Rezepte die ich bisher mit dem TM gekocht habe 

     

     

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  • Sehr lecker, gibt's bestimmt

    Verfasst von Kochbiene82 am 18. Juni 2016 - 14:58.

    Sehr lecker, gibt's bestimmt öfter. Danke für das Rezept  tmrc_emoticons.)

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  • Sehr sehr lecker, nur zu

    Verfasst von SabrinaBarth84 am 8. Juni 2016 - 15:37.

    Sehr sehr lecker, nur zu empfehlen, sogar den Kids hat es geschmeckt und die sind meist sehr kritisch

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  • Mein absolutes

    Verfasst von spicy1985 am 31. Mai 2016 - 15:19.

    Mein absolutes Lieblingsrezept! tmrc_emoticons.) Allerdings nehme ich anstatt der Champignons Karotten, da ich keine Pilze mag, schmeckt aber trotzdem toll!

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  • Soooo lecker! Das gibt's

    Verfasst von anyone1983 am 24. Mai 2016 - 23:36.

    Soooo lecker! Das gibt's jetzt regelmäßig!

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  • Ein sehr gutes Rezept. Ich

    Verfasst von Carolin12 am 17. Mai 2016 - 19:27.

    Ein sehr gutes Rezept. Ich habe noch verschiedenes Gemüse im Varoma gemacht.

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  • Das war super lecker, und

    Verfasst von angel2610 am 15. April 2016 - 08:59.

    Das war super lecker, und auch für mich als Thermomix Neuling einfach nachzukochen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hat uns sehr gut geschmeckt!

    Verfasst von acaddy am 11. April 2016 - 20:19.

    Hat uns sehr gut geschmeckt! tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Die Soße ist der Hammer!!!

    Verfasst von Lausfehl77 am 10. April 2016 - 17:15.

    Die Soße ist der Hammer!!! Rest schmeckt natürlich auch super! 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke für das leckere Rezept!

    Verfasst von ines82 am 7. April 2016 - 13:59.

    Danke für das leckere Rezept! Hat uns allen super geschmeckt tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Vielen Dank für das sehr

    Verfasst von mobuehler am 6. April 2016 - 20:50.

    Vielen Dank für das sehr leckere Rezept. Einfach, schnell und schmeckt toll. Genauso muss kochen mit dem Thermomix sein! Perfekt.

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  • das muß man unbedingt nach

    Verfasst von mediven am 31. März 2016 - 21:08.

    das muß man unbedingt nach kochen voll lecker am nächsten Tag gab es selbstgemachte Spätzle dazu

    volle Punktzahl

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  • Sehr lecker und leicht zu

    Verfasst von Sabrina35 am 30. März 2016 - 23:18.

    Sehr lecker und leicht zu machen. Danke

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • geschmacklich gut, Vorsicht

    Verfasst von Skilehrer am 29. März 2016 - 22:49.

    geschmacklich gut, Vorsicht im TM 5, die Soße ist bei mir nach 1,5 Minuten übergekocht ...

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  • Super lecker!

    Verfasst von Jan am 27. März 2016 - 21:54.

    Super lecker!

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  • schmeckt sehr lecker...wird

    Verfasst von Chrissy-1982 am 27. März 2016 - 17:48.

    schmeckt sehr lecker...wird es bei uns jetzt öffter geben volle 5 sterne tmrc_emoticons.D

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  • oh mein Gott wie lecker, das

    Verfasst von GiSuDoPa am 27. März 2016 - 09:43.

    oh mein Gott wie lecker,

    das ganze Gericht ist ein Hit, aber die Souce ist das Beste. Meinem Mann und mir langt die Souce und ein Baguette dazu einfach himmlisch.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Extrem lecker!   Wir haben

    Verfasst von - steffi - am 25. März 2016 - 09:27.

    Extrem lecker!

     

    Wir haben das Rezept schon vor ein paar Tagen gemacht. Es schmeckt sowas von gut! Mein Freund war total begeistert! Das kommt auf jeden Fall öfter auf den Tisch!

    Vielen Dank für´s Einreichen!! tmrc_emoticons.D

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Yammi. Schon mehrmals gekocht

    Verfasst von Roniia94 am 23. März 2016 - 21:08.

    Yammi. Schon mehrmals gekocht und immer wieder lecker. Habe öfters mal das Gemüse gewechselt und wird so immer ein bisschen anders und abwechslungsreicher tmrc_emoticons.) 

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  • Super lecker, wird es jetzt

    Verfasst von Krissi30 am 22. März 2016 - 23:46.

    Super lecker, wird es jetzt öfters geben!

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  • Gestern zum ersten Mal

    Verfasst von anicol am 22. März 2016 - 10:27.

    Gestern zum ersten Mal ausprobiert. Ein Gericht, das der ganzen Familie schmeckt. Hatte allerdings reichlich Sauce übrig. Wurde am nächsten Tag mit neuen Schnitzeln und Nudeln den Kindern als Resteessen vorgesetzt. Werde das nächste Mal etwas weniger Sauce machen.

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  • sehr sehr lecker. In die Soße

    Verfasst von Sockenliebe am 21. März 2016 - 20:33.

    sehr sehr lecker. In die Soße kann ich mich reinlegen. Da brauche ich das Fleisch gar nicht mehr

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  • Für heute war es nicht so

    Verfasst von Carrie78 am 21. März 2016 - 15:00.

    Für heute war es nicht so unser ding. Vielleicht  haben wir es auch zu sehr abgewandelte. Erbsen statt Champions, Schwein statt geflügel genommen. Die soße war zu flüssig und das Fleisch zu trocken. Mein Mann ist keine Pilze. Ein anderes mal bereite ich es genau nach Anleitung und bewerte evtl neu.

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  • Hat lecker geschmeckt. Ich

    Verfasst von Tinchen-81 am 20. März 2016 - 22:11.

    Hat lecker geschmeckt. Ich habe das Hähnchen aber noch angebraten.

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  • Habe es heute mit meinem Mann

    Verfasst von steffi99 am 20. März 2016 - 20:42.

    Habe es heute mit meinem Mann und Kinder gegessen. Sehr lecker. Genau unser Geschmack.

    Wird es öfter geben. Danke dafür.

     

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  • Tolles und einfaches Rezept,

    Verfasst von AS78 am 20. März 2016 - 13:32.

    Tolles und einfaches Rezept, sehr lecker, danke dafür!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker! Hatte nur

    Verfasst von S.Obermayer am 19. März 2016 - 15:20.

    Sehr lecker! Hatte nur Champignons im Glas und Putenschnitzel, ging genauso...

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ein super leckeres all in one

    Verfasst von thermidogs am 18. März 2016 - 22:47.

    Ein super leckeres all in one Rezept, dass es garantiert wieder geben wird.

    Vielen Dank fürs Einstellen!

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  • Hallo, das war ja ein

    Verfasst von ullifix am 17. März 2016 - 17:52.

    Hallo, das war ja ein Superrezept. Die Soße schmeckt einfach klasse. Wird es auf jeden Fall öfter geben!!!! Danke für´s Einstellen Cooking 1

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  • Soooooo lecker!!!   Hab das

    Verfasst von nietsi am 17. März 2016 - 16:53.

    Soooooo lecker!!!

     

    Hab das Rezept heute nachgekocht und die gesamte Familie ist total begeistert.

    Das Essen wird es ab jetzt des Öfteren geben.  Big Smile

     

    Liebe Grüße, Nietsi

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  • Super lecker Habe etwas mehr

    Verfasst von Siggi68 am 17. März 2016 - 13:49.

    Super lecker

    Habe etwas mehr Paprika genommen, und beim nächsten mal mache ich die Soße etwas dicker,war etwas vorsichtig mit dem zufügen vom Soßenbinder.

    Aber alles in allem ein schnelles super leckeres Gericht was es bestimmt öfter geben wird.

     

    Vielen dank für' s einstellen

     

    Cooking 6

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  • Einfach, schnell und lecker.

    Verfasst von skorpion-sr am 17. März 2016 - 12:08.

    Einfach, schnell und lecker. Die Soße hat auch zu 100 % den Geschmack meines Mannes getroffen; er hat sie während des Essens sogar gleich zweimal gelobt tmrc_emoticons.-)

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  • War lecker,  hatte noch einen

    Verfasst von knuspi31 am 16. März 2016 - 18:27.

    War lecker,  hatte noch einen Schuß sahne dazugeben. Von der Soße kann man wirklich 2 mal essen 

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