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Pute/ Hähnchenfleisch in Tomaten-Aprikosensosse


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Zutaten

8 Portion/en

2 Gläser Aprikosenmarmelade

  • 2 Päckchen passierte Tomaten
  • 1 Packung Sahne
  • 2 Päckchen Zwiebelsoße, Z.B. Maggi / Knorr

Ca. 1,5 kg Puten- oderHähnchenfleisch

  • 6
    1h 30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Das Rezept ist für 8 Personen. Wichtig: Bitte den Tipp weiter unten beachten.
  1. Zuerst das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Auflaufform geben.
    Den Rühraufsatz in den Mixtopf geschlossen geben. Anschließend die Zutaten für die Soße in den Mixtopf geschlossen geben. Messbecher einsetzen und die Zutaten vorsichtig ca. 2-3 min. auf Stufe 3 verrühren.
    Die Soße über das Fleisch gießen und einen Tag marinieren lassen.

    Bei 180 Grad etwa 1 Stunde im Backofen backen. Die Auflaufform mit einem Deckel oder mit Alufolie abdecken.
  2. Dazu passt gut Reis oder Bandnudeln.

    Gutes Gelingen
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Dieses Rezept lässt sich gut vorbereiten, da das Fleisch einen Tag in der Soße marinieren muss.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • einfach, schnell, aber

    Verfasst von Fett-For-Fun-Thermi am 27. Mai 2015 - 14:49.

    einfach, schnell, aber bestimmt lecker. Werde ich mal ausprobieren.

    FETT for Fun - man gönnt sich ja sonst nix

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  • Hört sich sehr sehr lecker

    Verfasst von cooper08 am 22. Mai 2015 - 00:35.

    Hört sich sehr sehr lecker an!Wird morgen ausprobiert! Dankeschön

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