Reis Risotto mit Pilzen von Chrisweber89. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Reis Risotto mit Pilzen

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Das koche ich heute

Zutaten

2 Portion/en

Risotto

1 TL Pflanzenöl
60 g Schinkenwürfel mager
1 Stück Zwiebel
120 g Reis
200 g Wasser
1 TL Gemüsebrühe
3 EL Rama Cremefine zum kochen, 7 %
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
150 g Champignons braun

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6

19min

Zubereitung

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Hauptgericht

Zubereitung

1. Zwiebel in den "Mixtopf geschlossen" geben. 3 Sek. auf Stufe 5 zerkleinern.

2. Schinkenwürfel und Öl dazugeben und 3 Min., Varoma, Stufe 1 dünsten.

3. Champignons in den "Mixtopf geschlossen" geben und 2 Min., 100 Grad,"Linkslauf" , Stufe 1 köcheln lassen.

4. 2oo ml Wasser und Gemüsebrühe dazugeben und 5 Min., Varoma, "Linkslauf" Stufe 1 köcheln lassen.

5. Reis in den "Mixtopf geschlossen" geben, 8 Min., 100 Grad, "Linkslauf" , Stufe 1 anschwitzen.

6. Risotto mit Salz und Pfeffer würzen.

7. Sahne dazu geben und "Sanftrührstufe" 30 Sek. unterrühren.

Guten Appetit

Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Für alle WW-ler die Portion hat 8 PP.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.