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René s - Chinesische Pfanne mit Reis ..


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Zutaten

4 Person/en

Die Zutaten

  • 600 Gramm Putenfleisch ,in Streifen
  • 250 Gramm Reis , parboled
  • 900 Gramm Wasser
  • 200 Gramm Möhren ,in Streifen
  • 100 Gramm gelbe Pprika, in Streifen
  • 100 Gramm rote Paprika,in Streifen
  • 200 Gramm Zucchini, in Streifen
  • 100 Gramm Sojabohnensprossen , frisch
  • 1 Zweibel,in Streifen
  • 3-5 Lauchzwiebel, in Streifen
  • 250 Gramm Champions in Scheiben

Für die Sauce..

  • 1 Stück Ingwer, walnussgroß,geschält
  • 50 Gramm rote Paprike
  • 50 Gramm Obstessig , bevorzugt von Beeren
  • 50 Gramm brauner Zucker
  • 50 Gramm Honig
  • 2 gehäufte Esslöffel Speisestärke
  • 1 geh. TL Salz
  • 60 Gramm Sojasauce
  • 1 geh. EL Limettensaft
  • 1 Prise Pfeffer
  • 200 Gramm Ananas,frisch,in mundgerechten Stücken
  • 150 Gramm Garflüssigkeit
  • 6
  • 7
    mittel
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Die Zubereitung .
  1. Gareinsatz einhängen, Reis einwiegen ,Wasser über den Reis in der Mixtopf Closed lid gießen .

     

    Und dann die Möhren , Paprika , Zweibel, Lauchzwiebel und Zucchini in den Varoma geben ,

     

    Dann Varoma-Einlegeboden einsetzen und Pilze und Sojabohnensprossen darauf verteilen , und dann Putenfleisch .

     

  2. Varoma aufsetzen und 30  Min ./ Varoma / Stufe 1 garen .

     

    Varoma und Gareinsatz zur Seite stellen , Mixtopf leeren und Garflüssigkeit auffangen ..

     

  3. Für die Sauce !!

     

  4. Ingwer und rote Paprika in den Mixtopf geben und 8 Sek ./ Stufe 8 ./ Zerkleinern .

     

  5. Essig , Zucker, Honig ,Speisestärke ,150 g Garflüssigkeit und Salz zugeben , 10 Sek ./ Stufe 3 mischen und 3 1/2 Min ./ 100 Grad ./ Stufe 2 aufkochen .

     

  6. Sojasauce, Limettensaft ,Pfeffer und Ananas zugeben und 5 Sek ./ Stufe 3 ./ vermischen .

     

  7. Gemüse in eine Schüssel geben , mit der Sauce vermischen und mit Reis servieren ...

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Das Gemüse können Sie auch ersetzen !!!

Ich habe das Rezept heute für 8 Personen Gekocht !!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich habe das Rezept heute für

    Verfasst von Regionalrekord Rene am 16. September 2013 - 21:16.

    [[wysiwyg_imageupload:5039:]] Cooking 1 Cooking 1 Ich habe das Rezept heute für 8 Personen Gekocht !!sehr sehr gut für mich !!

    Bitte nicht mehr Schreiben , ich habe keine zeit mehr für das antworten , da ich eine koch Seite habe danke !!

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