Schnitzeltopf mit Gnocchi Rezept nicht getestet
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erstellt: 10.06.2012 geändert: 23.06.2014

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Schnitzeltopf mit Gnocchi


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Zutaten

4 Portion/en

Schnitzeltopf mit Gnocchi

  • 700 g gemischt, Gemüse (z.B.Paprika, Zucchini in mundgerechten Stücken)
  • Kräutersalz
  • 500 g Gnocchi aus dem Kühlregal
  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 25 g Olivenöl
  • 500 g Schweineschnitzel, in 2-cm-Würfeln
  • 350 g Wasser
  • 1 Würfel Gemüsebrühe
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 1/4 TL Muskat
  • 15 g Sojasauce
  • 1 TL Majoran, getrocknet
  • 1 TL Pizzagewürz
  • 70 g Tomatenmark
  • 100 g Schmand
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. - Gemüse in den Varoma geben (ich habe eine Mischung aus Paprika, Zucchini, Fenchel, Kohlrabi, Möhren und TK-Zuckerschoten verwendet), mit Kräutersalz würzen und Gnocchi im Varoma-Einlegeboden verteilen.

    - Zwiebeln in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

    - Öl zugeben und 3 Min./Varoma/Stufe 2 dünsten.

    - Schnitzelfleisch zugeben (ich habe bereits mariniertes vom Fleischer genommen, war super!) und 5 Min./Varoma/Counter-clockwise operation/Stufe Gentle stir setting dünsten.

    - Wasser, Brühwürfel und Gewürze (bis Tomatenmark einschl.) zugeben und 5 Min./Varoma/Counter-clockwise operation/StufeGentle stir setting garen.

    - Varoma mit Gemüse und Gnocchi aufsetzen und 20Min./Varoma/Counter-clockwise operation/StufeGentle stir setting garen.

    - Varoma abnehmen, Schmand zum Schnitzelfleisch geben, 5 Sek./Counter-clockwise operation/Stufe 3 einrühren und mit Gemüse und Gnocchi servieren.

    Das Rezept gelingt so nur im TM 31 mit Linkslauffunktion.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Dieses Rezept stammt aus den Finessen 3/2012. Ich habe es hier eingestellt, weil ich bereits häufiger von Frauen, die die Finessen nicht abonniert haben, danach gefragt wurde. Meine Kinder lieben dieses Essen (trotz des Gemüses) und auch mein Mann war sehr begeistert. Dass ich beim ersten Versuch mariniertes Fleisch verwendet habe, kam daher, dass mein Fleischer nur noch solches hatte. Aber es hat sich bewährt und hat dem Gericht vielleicht auch noch mehr Geschmack gegeben.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr leckeres Gericht...

    Verfasst von peugy am 21. Mai 2017 - 13:32.

    Sehr leckeres Gericht!!!
    Heute gibt es Spätzle dazu tmrc_emoticons.;-)

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  • ein tolles Rezept...

    Verfasst von Jogger am 15. Mai 2017 - 22:24.

    ein tolles Rezept
    schnell zubereitet - alles im Thermomix- wunderbar

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  • Es ist schon ein recht leckeres Essen und ich mag...

    Verfasst von Cook it - eat it - love it am 15. Mai 2017 - 19:47.

    Es ist schon ein recht leckeres Essen und ich mag die Idee, Gnocchis oben im Varoma zu garen. Allerdings war auch bei uns - wie scheinbar auch bei anderen - das Fleisch nicht wirklich zart geworden, sondern war eher zäh, obwohl es qualitativ gutes Fleisch war. Wenn ich es nochmal koche, würde ich auf jeden Fall Geflügelfleisch nehmen.

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  • Sehr wuumlrzig und lecker Tolles Rezept und so...

    Verfasst von andrafd am 9. Mai 2017 - 19:26.

    Sehr würzig und lecker! Tolles Rezept und so schnell gemacht.

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  • War echt lecker Danke fuumlrs Rezept

    Verfasst von Schnuffi82 am 23. April 2017 - 13:36.

    War echt leckerLol Danke fürs Rezept

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  • Sehr lecker, sogar unsere Kleene isst den Teller...

    Verfasst von Eurasia am 29. März 2017 - 20:51.

    Sehr lecker, sogar unsere Kleene isst den Teller leer 😊

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  • Hallo, habe es gestern auch gemacht es ist echt...

    Verfasst von Tulpe 1602 am 22. März 2017 - 16:21.

    Hallo, habe es gestern auch gemacht es ist echt lecker.

    Danke für das Rezept.



    Liebe Grüße von Tulpe 1602


    Cooking 1

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  • Leeeeecker! Ich habe Steaks genommen die ich noch...

    Verfasst von Juless86 am 20. März 2017 - 14:06.

    Leeeeecker! Ich habe Steaks genommen die ich noch zu Hause hatte. Hat auch super geschmeckt.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Tolles Rezept! ...

    Verfasst von Lioliola am 18. März 2017 - 20:07.

    Tolles Rezept!

    Ich habe es heute mit Kalbsschnitzeln gemacht und es kam sehr gut an.

    Vielen Dank Smile

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  • Mega lecker 😋👍wird es öfter geben. Auf...

    Verfasst von Pandur 006 am 10. März 2017 - 21:46.

    Mega lecker 😋👍wird es öfter geben. Auf jeden Fall 5 Sterne dafür!

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  • Sehr, sehr lecker! Hab das Gericht genau nach...

    Verfasst von steffi79 am 7. März 2017 - 12:35.

    Sehr, sehr lecker! Hab das Gericht genau nach Rezept gekocht. Das Fleisch ein paar Stunden vorher in die Marinade für Schnitzeltopf eingelegt. Wirklich zum Reinlegen 😋

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  • Super lecker!!! Mach ich öfter

    Verfasst von Biggi30 am 18. Februar 2017 - 19:01.

    Super lecker!!! Mach ich öfterCooking 1

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  • Sehr lecker! Hat der ganzen Familie geschmeckt....

    Verfasst von kermit3 am 17. Februar 2017 - 12:18.

    Sehr lecker! Hat der ganzen Familie geschmeckt. Habe ebenfalls mariniertes Fleisch genommen und als Gemüse Kohlrabi, Möhren und Paprika!

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  • Total lecker!!!

    Verfasst von a_n_j_a am 16. Februar 2017 - 21:48.

    Total lecker!!!Smile

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  • Super lecker!!!!

    Verfasst von Bruno-Paul am 15. Februar 2017 - 21:40.

    Super lecker!!!!

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  • Lecker Schmecker!!!!!...

    Verfasst von Neuköchin2016 am 12. Februar 2017 - 16:33.

    Lecker Schmecker!!!!!

    Jetzt schon öfter gekocht. Immer mal wieder mit anderem Gemüse. Und es ist immer wieder super lecker. Vielen Dank für das leckere Rezept. Cooking 9

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  • Tolles Rezept! Wird es bei uns ab sofort...

    Verfasst von Eulenprinz2015 am 1. Februar 2017 - 22:52.

    Tolles Rezept! Wird es bei uns ab sofort öfter gebenSmile Danke!

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  • Sehr lecker!

    Verfasst von Dirni am 29. Januar 2017 - 13:31.

    Sehr lecker!

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  • Ich habe es jetzt schon mehrfach gekocht .......

    Verfasst von semmeldealerin am 23. Januar 2017 - 18:56.

    Ich habe es jetzt schon mehrfach gekocht ....

    5 Sterne sind noch zu wenig - danke fürs einstellen!!!

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  • Klasse Rezept habe es schon öfters gemacht...

    Verfasst von Vanessa0268 am 18. Januar 2017 - 12:29.

    Klasse Rezept habe es schon öfters gemacht immer wieder superSmileSmile

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  • Super Leckeres Rezept und wirkllich einfach...

    Verfasst von ACBThermi2017 am 15. Januar 2017 - 12:49.

    Super Leckeres Rezept und wirkllich einfach gemacht!

    War erst skeptisch wg den Gnocchis, aber es war alles super. Wird auf jeden Fall wieder gemacht.

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  • Top 😃

    Verfasst von Sandrache am 11. Januar 2017 - 22:43.

    Top 😃

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  • Sehr lecker! ...

    Verfasst von sunshine_lin am 10. Januar 2017 - 18:26.

    Sehr lecker! Tongue

    Mein Mann und ich waren begeistert von allem, unser Erstgeborener von gnocchi und Soße und der Kleine liebt gnocchi. Für jeden also was dabei. tmrc_emoticons.-)

    Ich habe es im tm5 gekocht und es ist prima gelungen. Wird es wieder geben.

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  • Super lecker. Wird es öfters geben. Die Sauce...

    Verfasst von Backwahn74 am 8. Januar 2017 - 16:49.

    Super lecker. Wird es öfters geben. Die Sauce kann ich mir auch gut zu Nudeln oder Reis vorstellen. Cooking 1

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  • Super lecker, danke für das tolle Rezept

    Verfasst von Irinka-wina@web.de am 27. Dezember 2016 - 12:20.

    Super lecker, danke für das tolle RezeptLol

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  • Sehr lecker. Werde es gerne wieder kochen 

    Verfasst von katyalex am 9. Dezember 2016 - 08:55.

    Sehr lecker. Werde es gerne wieder kochen SmileClosed lid

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  • Es schmeckt super lecker und einfach in der...

    Verfasst von 0aika0 am 3. Dezember 2016 - 15:11.

    Es schmeckt super lecker und einfach in der Zubereitung. Dieses Rezept werden wir öfters machen. Dafür vergebe ich 5* Smile

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  • Absolut zu empfehlen!

    Verfasst von MissToeff am 24. November 2016 - 18:47.

    Absolut zu empfehlen!

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  • Sehr sehr lecker genau an das Rezept gehalten und...

    Verfasst von Julez7722 am 24. November 2016 - 18:20.

    Sehr sehr lecker tmrc_emoticons.) genau an das Rezept gehalten und es ist perfekt geworden .

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Seeehr lecker!!!! Fleisch war nur zu zäh,...

    Verfasst von Thermifan10 am 18. November 2016 - 19:22.

    Seeehr lecker!!!! Fleisch war nur zu zäh, daher nehme ich demnächst Filet und salze es vorher. Ansonsten sehr sehr lecker.

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  • Schmeckt sehr gut und wird es öfter geben!!!

    Verfasst von supermurmli am 15. November 2016 - 08:34.

    Schmeckt sehr gut und wird es öfter geben!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker

    Verfasst von Cadzandria am 12. November 2016 - 21:51.

    Super lecker Smile

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  • Kann mich nur meinen Vorredner anschließen...

    Verfasst von die_elfe74 am 11. November 2016 - 14:31.

    Kann mich nur meinen Vorredner anschließen

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  • Einfach lecker! Danke für das tolle Rezept!!!

    Verfasst von Dea312 am 10. November 2016 - 18:57.

    Einfach lecker! Danke für das tolle Rezept!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker

    Verfasst von tomsi2012 am 10. November 2016 - 07:01.

    Sehr leckerSmile

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  • Lecker.

    Verfasst von Anribu am 6. November 2016 - 22:46.

    Lecker.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker gewesen. Leider ist das Fleisch total...

    Verfasst von NadineB86 am 3. November 2016 - 22:16.

    Sehr lecker gewesen. Leider ist das Fleisch total zerfallen. Sieht optisch nicht so schön aus und habe mich ans rezept gehalten.

    Gibt es aber noch mal tmrc_emoticons.-)

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  • Wir mögen die Gnoccis lieber goldbraun...

    Verfasst von CoLen am 2. November 2016 - 18:54.

    Wir mögen die Gnoccis lieber goldbraun gebraten. Aber ansonsten GENAUSO!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Auch 5 Sterne von mir und meinen "Mitessern". Es...

    Verfasst von Babs33 am 1. November 2016 - 22:12.

    Auch 5 Sterne von mir und meinen "Mitessern". Es hat super geschmeckt SmileSmileSmile

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  • Einfach lecker. Meine Familie findet's auch super ...

    Verfasst von muenchen1 am 28. Oktober 2016 - 16:43.

    Einfach lecker. Meine Familie findet's auch super Smile Kalbsschnitzel geht auch gut...

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  • Sehr lecker! Voll mein Geschmack!!! Die Soße...

    Verfasst von leomarleni am 24. Oktober 2016 - 16:46.

    Sehr lecker! Voll mein Geschmack!!! Die Soße zum Reinsetzen! Am besten noch ein Weissbrot dazureichen- zum DippenLove

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  • Extrem lecker und schnell gemacht! Wir hatten...

    Verfasst von queen of kitchen am 22. Oktober 2016 - 19:07.

    Extrem lecker und schnell gemacht! Wir hatten Puten- statt Schweineschnitzel dazu.

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  • Von mir 5

    Verfasst von andreana41 am 21. Oktober 2016 - 14:54.

    [b]Von mir 5

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr, sehr lecker! Mein absolutes Lieblingsrezept

    Verfasst von Miriam Diehl am 27. September 2016 - 02:11.

    Sehr, sehr lecker! Mein absolutes LieblingsrezeptSmile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr, sehr lecker. ...

    Verfasst von laralea am 23. September 2016 - 07:08.

    Sehr, sehr lecker.

    Von uns volle Punktezahl. Ich hatte Zucchini, Paprika, Kohlrabi und Champignon. Allerdings habe ich Hühnerbrustfilet genommen welches ziemlich zerfallen ist. Hat uns weder optisch noch geschmacklich gestört..........super

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  • Die Soße ist super und man

    Verfasst von AngelaB34 am 3. September 2016 - 22:28.

    Die Soße ist super und man kann bei den Gewürzen variieren. Tolles Gericht.

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  • Sehr sehr lecker. Habe

    Verfasst von Danni8613 am 2. September 2016 - 21:47.

    Sehr sehr lecker. Habe putenschnitzel genommen. Hat super geschmeckt.  Big Smile

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  • Super!! Die Soße ist der

    Verfasst von Linda-Marcel am 30. August 2016 - 16:30.

    Super!!

    Die Soße ist der absolute Hit und auch das Fleisch war super. Nicht zerkleinert oder matschig, einfach lecker.

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  •  Sehr lecker !! Habe es mit

    Verfasst von 1895 am 28. August 2016 - 21:32.

     Sehr lecker !! Habe es mit Hähnbrust gemacht. Gibt es bei uns jetzt öfters. Danke für das Rezept  tmrc_emoticons.) 

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  • Danke für das Rezept! :)  Die

    Verfasst von Leadud am 28. August 2016 - 17:20.

    Danke für das Rezept! tmrc_emoticons.)  Die Idee mit bereits mariniertem Fleisch (habe grillfleisch mit verschiedener Würzung genommen) war genial.

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