THERMOMIX ® REZEPT
Zutaten
0 Portion/en
Soße
- 1 Zwiebel, (klein)
- 1 EL Olivenöl
- 125 Gramm gekochter Schinken
- 200 Gramm Sahne (Rama Cremefine)
- 50 Gramm Parmesan
- 1 Ei
- Petersilie
- Salz & Peffer
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Spaghetti extra im Kochtopf kochen.
1. Parmesan pulverisieren, 10 Sek/Stufe 6, umfüllen
2. Zwiebel zerkleinern, 8 Sek/ Stufe 5
3. Olivenöl dazugeben, 2 Min./Varoma/ Stufe 1 andünsten
4. Den Schinken in Streifen schneiden, dazugeben und 30 Sek./Varoma/"Linkslauf" /Stufe 1
5. Sahne (oder Rama Cremefine) dazugeben, 4 Min./90 Grad/"Linkslauf" /Stufe 2 köcheln
6. Das Ei durch die Öffnung dazugeben (Messbecher wieder drauf), 5 Sek./"Linkslauf" /Stufe 6 unterrühren
7. Den pulverisierten Parmesan, Salz, Pfeffer, eine Kelle Nudelwasser (oder nur Wasser) sowie Petersilie dazugeben, 15 Sek./"Linkslauf" /Stufe 5 verrühren
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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