- TM31
Zutaten
- 1/2-2 Stück Chili,rot, entkernt, nach Geschmack
- 1 Stück Knoblauchzehe
- 2 Stück Zwiebel, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 500 g Hähnchenbrustfilets, in mundgerechte St.
- 1 Dose stückige Tomaten (400g)
- 3/4 Teelöffel Salz
- 2 Prisen Pfefer
- 1/2 Teelöffel Paprika edelsüß Pulver
- 10 g Speisestärke
- 30 g Wasser
- 1 Dose Mango 425g, abgetropft,in mundgerechten Stücken
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Chili und Knoblauch in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sek./ Stufe 8 zerkleinern.2. Zwiebel zugeben,3 Sek. /stufe5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
3. Olivenöl zugeben und 2 Mn./ Varoma/Stufe1 dünsten.
4. Fleisch,Tomaten,Salz Pfeffer und Paprika zugeben und 18 min./100°C/
"Linkslauf" /Stufe
"Sanftrührstufe" garen.5. Ein Schüsselchen auf den Mixtopfdeckel stellen,Speisestärke und Wasser einwiegen,glatt rühren, mit Mango in den Mixtopf zugeben, 3Min./100°C/
"Linkslauf" /Stufe"Sanftrührstufe" erhitzen,abschmeckenund mit Reis servieren.
Tipp
Quelle:Finesse
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Schnell zubereitet. Einzig die Hälfte vom Chilli verwendet.
... die Küche ist das Herz des Hauses ....
Sehr lecker 👍
Ein sehr schnelles und sehr leckeres Gericht! Ich habe die Speisestärke nicht mit Wasser sondern mit dem aufgefangenen Mangosaft angerührt, dadurch wurde das Gericht noch fruchtiger.
Schnell, einfach, lecker
Sehr lecker, auch mit Pfirsichen statt Mango.
Da mein fast 2jähriger Sohn mit isst, haben wir den Chili weggelassen.
Der Kurze hat super mitgegessen! Das ist das größte Lob!
Sehr lecker. 1 Chili sorgt für angenehme Schärfe.
Super lecker
Ganz lecker
Ein ganz tolles Rezept. Einfach , schnell und super lecker. Mein Mann war begeistert. Wird es sicherlich öfter geben.
Bei uns kam es auch super an. Weil es so schön mit Knoblauch kombiniert haben wir noch ein bißchen frischen Ingwer mitgedünstet.