Tortellini in Sahnesoße Rezept nicht getestet
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erstellt: 29.09.2014 geändert: 29.09.2014

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Tortellini in Sahnesoße

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Zutaten

4 Portion/en

Nudeln
  • 2 Packung Tortellini schinkenfüllung
Soße
  • 1 Stück Zwiebel
  • 5 g Öl
  • 500 g Sahne
  • 150 g Sahne Schmelzkäse
  • 1 Teelöffel italienische Kräuter
  • 1 Prise Salz, nach Bedarf
  • 2 Prisen Pfeffer, nach Bedarf
5

Zubereitung

    Nudeln
  1. Die Nudeln werden in einem extra Topf auf dem normalen Kochfeld gekocht.

  2. Die Soße
  3. Zwiebel halbiert in den Closed lid geben und für 5 Sekunden Stufe 3 zerkleinern.

    Öl dazu geben und für 3 Minuten 100°C Stufe Gentle stir setting garen lassen.

  4. Sahne, Schmelzkäse, Italienische Kräuter, Salz und Pfeffer zu geben und 1 Minute 100°C Stufe 3 zerkleinern.

     

  5. 9 Minuten 100°C Stufe 2 kochen lassen.

     

    Anschließend beides zusammen geben und servieren.

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Tipp

Man kann verschiedene Schmelzkäse sorten ausprobieren.

Mir persöhnlich schmeckt Kräuter Schmelzkäse und Sahne Schmelzkäse zusammen sehr gut.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo,...
    Verfasst von Bettina 70 am 21. Februar 2017 - 08:52.

    Hallo,

    ich fand die Soße total schlecht. Vieeeel zu dünn und geschmacklich zu fad. Habe noch ganz kräftig nachgewürzt. War für mich kein "Gericht des Tages".

    LG

    Bettina 70

    Bettina

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  • genauso wie ich es mag: einfach zu machen und...
    Verfasst von nanomo am 20. Februar 2017 - 13:29.

    genauso wie ich es mag: einfach zu machen und richtig lecker

    DANKE!

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  • Sehr lecker. Auch ich habe die Soße etwas...
    Verfasst von canadagirl am 15. Februar 2017 - 19:23.

    Sehr lecker. Auch ich habe die Soße etwas angedickt.

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  • Tolles Rezept.......ich habe
    Verfasst von Schaf1002 am 25. Juni 2016 - 14:58.

    Tolles Rezept.......ich habe frische Petersilie und Oregano aus dem Kräuterbeet bei Stufe 10 geschreddert und dazugegeben......echt lecker!

    Für die Sauce habe ich Milch verwendet und zum Schluss noch mit einem Esslöffel Stärkemehl angedickt.

    Viele Grüße von der Ostsee

    Schaf1002

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  • Geschmacklich ist die Soße
    Verfasst von Piepsina am 16. Juni 2016 - 19:00.

    Geschmacklich ist die Soße gut, sie war uns allerdings viel zu dünn! 

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  • Lecker! Hab die soße noch
    Verfasst von thermoira71 am 30. April 2016 - 20:57.

    tmrc_emoticons.)Lecker! Love

    Hab die soße noch etwas angedickt und Erbsen und kochschinken

    mit rein getan! War sehr lecker Cooking 9

    Ich liebe meinen TM5

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  • Super schnell und lecker 
    Verfasst von pat_sp am 25. Januar 2016 - 12:57.

    Super schnell und lecker 

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  • Bei mir ist die Sauce oben
    Verfasst von Finisher am 21. Januar 2016 - 14:45.

    Bei mir ist die Sauce oben rausgelaufen, was habe ich verkehrt gemacht?

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  • Super lecker und sehr schnell
    Verfasst von rewa-pro am 6. Januar 2016 - 15:49.

    Super lecker und sehr schnell und einfach! Danke für das Rezept!

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  • Lecker! Hab kurz vor Ende
    Verfasst von Sandkoernchen am 9. Oktober 2015 - 21:08.

    Lecker! Hab kurz vor Ende noch etwas Parmesan zugefügt

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  • Mich hat die Soße leider gar
    Verfasst von Beccyschnecky am 17. August 2015 - 15:03.

    Mich hat die Soße leider gar nicht überzeugt für mich zu dünn für eine Käse Sahne Soße 

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  • Sehr lecker! Danke! 
    Verfasst von Curly-78 am 18. Juli 2015 - 10:44.

    Sehr lecker! Danke! 

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  • Habe das soeben gekocht, es
    Verfasst von krawutzelwatz am 16. Juni 2015 - 20:40.

    Habe das soeben gekocht, es geht super schnell und ist richtig lecker. Das kochen wir auf jeden Fall wieder.  

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  • Sehr lecker. Mangels
    Verfasst von Delfin72 am 18. Mai 2015 - 23:15.

    Sehr lecker. Mangels Sahnekäse habe ich einen Rest "Toskanadip" vom Vortag verwendet und auch die Sahne durch Cremefine und Milch ersetzt. Beim nächsten Mal werde ich auf jeden Fall das Original-Rezept versuchen tmrc_emoticons.-) . Für dieses Rezept gibt's natürlich 5 Sterne.

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  • Lecker,lecker! habe
    Verfasst von mayomim am 18. Mai 2015 - 20:25.

    Lecker,lecker!

    habe Schmelzkäse mit Schinkengeschmack genommen und noch Champignons hinzugefügt.

    Alle Familienmitglieder waren begeistert!

    DANKE für das Rezept!

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  • Yummie!!!!!!!! Super lecker,
    Verfasst von jfrosch am 12. Mai 2015 - 13:52.

    Yummie!!!!!!!!

    Super lecker, super einfach, super schnell!!

    Ich habe kurz vor Schluss noch etwas geschnittenen Schinken hinein getan.

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  • Prima Rezept, hat unsallen
    Verfasst von ellenw am 4. April 2015 - 09:29.

    Prima Rezept, hat unsallen gut geschmeckT. Danke

    LG

     

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  • Gutes, schnelles Rezept. Ich
    Verfasst von Tinik84 am 22. Januar 2015 - 20:12.

    Gutes, schnelles Rezept. Ich habe noch 1 Paprika und 1 Zucchini 9 min. mit kochen lassen.. Lecker

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  • Hallo    sehr schnell
    Verfasst von Rotch am 16. Dezember 2014 - 13:57.

    Hallo    tmrc_emoticons.)

    sehr schnell gemacht und sehr lecker.....hab es etwas abgewandelt, da ich keinen Schmelzkäse mehr hatte

    und hab statt dessen, Parmesankäse genommen und statt 500 g Sahne habe ich 250 g Rama Cremefine zum Schlagen und 250g fettarme Milch verwendet........

    lg

    Rotch      Party

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  • Tolles Rezept. Geht wirklich
    Verfasst von Tinik84 am 25. November 2014 - 20:41.

    Tolles Rezept. Geht wirklich super schnell. Ich habe vor der Kochzeit v. 9 Minuten noch eine klein geschnittene Paprika zugefügt. 

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  • War super lecker. Habe es
    Verfasst von Corina79 am 24. November 2014 - 17:45.

    War super lecker. Habe es auch ein wenig abgewandelt aus sahnemangel. war aber trotzallem Super.

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  • Sehr sehr lecker hab Nudeln
    Verfasst von Ninakeule am 23. Oktober 2014 - 21:35.

    Sehr sehr lecker tmrc_emoticons.) hab Nudeln dazu gemacht und zusätzlich Lauchzwiebeln rein geschnibbelt ! 

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  • Es sind ja auch nur
    Verfasst von cobra989353 am 19. Oktober 2014 - 13:27.

    Es sind ja auch nur Vorschläge.

    Man darf ALLES gerne abwandeln. Aber mann muss es Teilen tmrc_emoticons.;)

    Danke für deine Idee

     

    Meine ist natürlich auch eine kleine Bombe  tmrc_emoticons.;)

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  • Wer die fettarmere  Variante
    Verfasst von sasirina0297 am 15. Oktober 2014 - 00:27.

    Wer die fettarmere  Variante mag, kann auch Frischkäse 16% von Buko nehmen. Das schmeckt auch sehr gut.

    Von buko gibt es sehr viele Halbfett Frischkäsesorten.

     

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  • Es mußte gerade schnell gehn,
    Verfasst von Jagga am 13. Oktober 2014 - 21:26.

    Es mußte gerade schnell gehn, da hab ich deine Version etwas abgewandelt und genommen

    Eine 400g Packung Spinat/Ricotta

    500g waren bei mir 180Sahne 200Milch Rest Schmelzkäse Gouda und ca. 125g Wass + 1Eßl Gemüsepaste. (Mir wär es ansonsten zuviel Sahne gewesen.

    Die Tortellini hab ich im Counter-clockwise operation im Topf mitlaufen lassen.

    Perfekt und schnell tmrc_emoticons.)

    Danke für deine Idee

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  • sehr gut 
    Verfasst von atka089 am 6. Oktober 2014 - 15:43.

    sehr gut  tmrc_emoticons.)

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