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Zutaten
4 Portion/en
Nudeln
- 2 Packung Tortellini mit Schinkenfüllung
Soße
- 1 Zwiebel, halbiert
- 5 Gramm Öl
- 500 Gramm Sahne
- 150 Gramm Sahne Schmelzkäse
- 1 Teelöffel italienische Kräuter
- 1 Prise Salz, nach Bedarf
- 2 Prisen Pfeffer, nach Bedarf
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
- Die Nudeln werden in einem extra Topf auf dem normalen Kochfeld gekocht.
- Zwiebel in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Öl dazugeben und 3 Min./100°C/Stufe "Sanftrührstufe" andünsten. - Sahne, Schmelzkäse, Italienische Kräuter, Salz und Pfeffer zugeben und
1 Min./100°C/Stufe 3 verrühren.
Anschließend 9 Min./100°C/Stufe 2 kochen lassen.
Nudeln auf einem Teller anrichten, Soße darübergeben und servieren.
Nudeln
Die Soße
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Man kann verschiedene Schmelzkäsesorten ausprobieren.
Mir persöhnlich schmeckt Kräuter Schmelzkäse und Sahne Schmelzkäse zusammen sehr gut.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenIch mag so schnelle Pastagerichte. Aber sorry...
Ich mag so schnelle Pastagerichte. Aber sorry dafür brauche ich meinen Thermomix nicht. Verstehe nicht, warum das ein Tagestipp ist.
Ich habe das Rezept heute ausprobiert und finde es...
Ich habe das Rezept heute ausprobiert und finde es Gut
Ich würze immer etwas mehr und habe noch zusätzlich Kochschinken im letzten Schritt dazu getan.
Die 9 min 100grad habe ich nur auf Stufe 4 gemacht und etwa 2 EL speisestärke dazu gemacht...
Meine Männer waren glücklich mit dem essen
Vielen Dank für das leckere Rezept.
Vielen Dank für das leckere Rezept.
Ich bewerte nicht oft, aber hier muss ich auch mal...
Ich bewerte nicht oft, aber hier muss ich auch mal ran. Muss mich erinnern Teil meiner Vorredner anschließen. Viel zu dünn, kocht über uns fade. Sorry.
Wirklich kein Rezept des Tages. Hab mich exakt an die Anleitung gehalten. Da gibt's auf der Rezeptwelt bessere Rezepte für Tortellini a la panna.
Die Zwiebel bekam ich bei Stufe 3 nicht...
Die Zwiebel bekam ich bei Stufe 3 nicht zerkleinert. Anschließend ist dann alles übergekocht. Bin froh dass ich daneben stand 👀. Aber es schmeckt.
Sehr lecker...
Sehr lecker
Ich habe nur die Hälfte gemacht, da es nur für mich und meinen Sohn war. Die Gewürze habe ich genommen wie beim normalen Rezept. Ausserdem habe ich noch zwei Scheiben Schinken (ganz fein geschnitten) und etwas Soßenbinder dazu gegeben.
War sehr lecker
Werde ich auf jeden Fall wieder machen
Sehr Enttauscht Soße zu dünn....
Sehr Enttauscht Soße zu dünn.
Deshalb keine Sterne
Die Soße ist sehr lecker und schnell...
Die Soße ist sehr lecker und schnell zuzubereiten. Danke für das Rezept.
Tolles Rezept! ...
Tolles Rezept!
Ich habe alle Milchprodukte - Lactosefrei verwendet, noch etwas von gekochten Schinken reingetan
und 9 min. St.2 "Linkslauf" gekocht.
Machen wir bestimmt wieder.
Danke
tolles rezept waren alle begeistert
tolles rezept waren alle begeistert
Viel zu duumlnn und fad Mir unerklaumlrlich wie...
Viel zu dünn und fad. Mir unerklärlich, wie das Gericht so gut bewertet sein kann. Habe mich exakt an die Anleitung gehalten?!
Super schnell und auch sehr lecker. Danke...
Super schnell und auch sehr lecker. Danke schön volle Punkte
Super leckere Käse-Sahne-Soße...
Super leckere Käse-Sahne-Soße
Mehr kann man nicht sagen. Ist nicht das letzte Mal, das ich diese im TM5 gemacht habe...
Super lecker wie vom Italiener !...
Super lecker wie vom Italiener !
Aber leider bei mir übergekocht und aus der Öffnung gespritzt obwohl der Messbecher eingesetzt war.
Vorsicht, den Thermomix bei der Zubereitung lieber nicht aus den Augen lassen !!!
Suuuper lecker....
Suuuper lecker.
Total schnell gemacht. Ich füge den Tortellini noch TK Erbsen hinzu. Das Lieblingsessen meiner Kinder.
Schnell gemacht und lecker.........
Schnell gemacht und lecker......
Aber die Soße ist mir übergelaufen?.
hab die Soße noch angedickt !!!
halb Sahne halb Milch genommen
Danke fürs Rezept
LG aus dem Münsterland
Ist bei meiner Familie sehr gut angekommen....
Ist bei meiner Familie sehr gut angekommen.
Vielen Dank für das Rezept.
Wie bekommt man denn in 5 Sekunden auf Stufe 3...
Wie bekommt man denn in 5 Sekunden auf Stufe 3 eine Zwiebel zerkleinert?!
War mir leider auch zu fade- schade
War mir leider auch zu fade- schade
Hallo,...
Hallo,
ich fand die Soße total schlecht. Vieeeel zu dünn und geschmacklich zu fad. Habe noch ganz kräftig nachgewürzt. War für mich kein "Gericht des Tages".
LG
Bettina 70
Bettina
genauso wie ich es mag: einfach zu machen und...
genauso wie ich es mag: einfach zu machen und richtig lecker
DANKE!
Sehr lecker. Auch ich habe die Soße etwas...
Sehr lecker. Auch ich habe die Soße etwas angedickt.
Tolles Rezept.......ich habe
Tolles Rezept.......ich habe frische Petersilie und Oregano aus dem Kräuterbeet bei Stufe 10 geschreddert und dazugegeben......echt lecker!
Für die Sauce habe ich Milch verwendet und zum Schluss noch mit einem Esslöffel Stärkemehl angedickt.
Viele Grüße von der Ostsee
Schaf1002
Geschmacklich ist die Soße
Geschmacklich ist die Soße gut, sie war uns allerdings viel zu dünn!
Lecker! Hab die soße noch
Lecker!
Hab die soße noch etwas angedickt und Erbsen und kochschinken
mit rein getan! War sehr lecker
Ich liebe meinen TM5
Super schnell und lecker
Super schnell und lecker
Bei mir ist die Sauce oben
Bei mir ist die Sauce oben rausgelaufen, was habe ich verkehrt gemacht?
Super lecker und sehr schnell
Super lecker und sehr schnell und einfach! Danke für das Rezept!
Lecker! Hab kurz vor Ende
Lecker! Hab kurz vor Ende noch etwas Parmesan zugefügt
Mich hat die Soße leider gar
Mich hat die Soße leider gar nicht überzeugt für mich zu dünn für eine Käse Sahne Soße
Sehr lecker! Danke!
Sehr lecker! Danke!
Habe das soeben gekocht, es
Habe das soeben gekocht, es geht super schnell und ist richtig lecker. Das kochen wir auf jeden Fall wieder.
Sehr lecker. Mangels
Sehr lecker. Mangels Sahnekäse habe ich einen Rest "Toskanadip" vom Vortag verwendet und auch die Sahne durch Cremefine und Milch ersetzt. Beim nächsten Mal werde ich auf jeden Fall das Original-Rezept versuchen . Für dieses Rezept gibt's natürlich 5 Sterne.
Lecker,lecker! habe
Lecker,lecker!
habe Schmelzkäse mit Schinkengeschmack genommen und noch Champignons hinzugefügt.
Alle Familienmitglieder waren begeistert!
DANKE für das Rezept!
Yummie!!!!!!!! Super lecker,
Yummie!!!!!!!!
Super lecker, super einfach, super schnell!!
Ich habe kurz vor Schluss noch etwas geschnittenen Schinken hinein getan.
Prima Rezept, hat unsallen
Prima Rezept, hat unsallen gut geschmeckT. Danke
LG
Gutes, schnelles Rezept. Ich
Gutes, schnelles Rezept. Ich habe noch 1 Paprika und 1 Zucchini 9 min. mit kochen lassen.. Lecker
Hallo sehr schnell
Hallo
sehr schnell gemacht und sehr lecker.....hab es etwas abgewandelt, da ich keinen Schmelzkäse mehr hatte
und hab statt dessen, Parmesankäse genommen und statt 500 g Sahne habe ich 250 g Rama Cremefine zum Schlagen und 250g fettarme Milch verwendet........
lg
Rotch
Tolles Rezept. Geht wirklich
Tolles Rezept. Geht wirklich super schnell. Ich habe vor der Kochzeit v. 9 Minuten noch eine klein geschnittene Paprika zugefügt.
War super lecker. Habe es
War super lecker. Habe es auch ein wenig abgewandelt aus sahnemangel. war aber trotzallem Super.
Sehr sehr lecker hab Nudeln
Sehr sehr lecker hab Nudeln dazu gemacht und zusätzlich Lauchzwiebeln rein geschnibbelt !
Es sind ja auch nur
Es sind ja auch nur Vorschläge.
Man darf ALLES gerne abwandeln. Aber mann muss es Teilen
Danke für deine Idee
Meine ist natürlich auch eine kleine Bombe
Wer die fettarmere Variante
Wer die fettarmere Variante mag, kann auch Frischkäse 16% von Buko nehmen. Das schmeckt auch sehr gut.
Von buko gibt es sehr viele Halbfett Frischkäsesorten.
Es mußte gerade schnell gehn,
Es mußte gerade schnell gehn, da hab ich deine Version etwas abgewandelt und genommen
Eine 400g Packung Spinat/Ricotta
500g waren bei mir 180Sahne 200Milch Rest Schmelzkäse Gouda und ca. 125g Wass + 1Eßl Gemüsepaste. (Mir wär es ansonsten zuviel Sahne gewesen.
Die Tortellini hab ich im "Linkslauf" im Topf mitlaufen lassen.
Perfekt und schnell
Danke für deine Idee
sehr gut
sehr gut