Zutaten
0 Portion/en
- 500 g Putenschnitzel
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl
- 200 g Speckwürfel
- 250 g Champignons
- 100 g Schmand
- 100 ggeriebenen Käse
- 500 g Wasser
- 2 TL Gemüsebrühe
- 5-8 Kartoffeln, in Stücken
- Soße:
- Garflüssigkeit
- 2 EL Speißestärke
- Salz, Pfeffer evtl. Schuß Sahne
-
6
43min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
Putenschnitzel salzen und pfeffern und in den Varoma und Einlegeboden legen so das noch Schlitze frei bleiben.
Zwiebel und Knoblauch 3Sek/St5 zerkleinern und mit dem Speck in 20g Öl 3Min/100C°/St1 andünsten. Derzeit die Pilze von Hand klein schneiden und mit dem Schmand zugeben 15Sek/St3 vermischen. Pilz-Speckgemisch auf den Putenschnitzeln verteilen (Reste in Topf lassen für die Soße) und mit dem ger. Käse bestreuen.
Wasser und Gemüsebrühe zugeben,Garkörbchen mit Kartoffeln einhängen, Varoma aufsetzen und 33Min/Varoma/St2 garen.
Soße:
zur restlichen Garflüssigkeit die Speißestärke und Sahne geben 3,5Min/100C°/St3 evtl noch etwas nachwürzen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenWar ganz lecker. Das Fleisch muss aber unbedingt...
War ganz lecker. Das Fleisch muss aber unbedingt mehr gewürzt werden, war recht fad. Hatte noch div. Gemüse im Varoma verteilt.
Holla die Waldfee... das mal lecker !! sogar meine...
Holla die Waldfee... das mal lecker !! sogar meine Kinder haben alles gegessen (sie mögen eigentlich keine Pilze) aber in der Soße waren sie gut versteckt. Ich habe lediglich die Kartoffeln extra gekocht, da uns die Menge im Körbchen zu wenig gewesen wäre. Wie sind Soßenliebhaber und brauche immer viel Soße und was zum tunken
dieses Gericht wird es defintiv öfters geben
Hallo zusammen ...
Hallo zusammen
Ich habe heute das Rezept ausprobiert und muss sagen - TOP!! Selbst meine Tochter die nicht so auf Fleisch steht fand es super. Allerdings habe ich die Pilze weggelassen und dafür 2-3 gestiftelte Karotten zu dem Speck auf das Fleisch gegeben. Ich musste auch etwas mehr Stärke nehmen, sonst wäre es uns zu flüssig.
Vielen Dank für das Rezept 😊😊
Ich hab`s abgewandelt, weil ich keine Champignons...
Ich hab`s abgewandelt, weil ich keine Champignons und Speck hatte. Deshalb mit Thunfisch und Schinken. Fand es sehr lecker
es war sehr lecker. Ich habe statt Stärke...
sehr lecker und schnell gemacht
sehr lecker und schnell gemacht
Super Lecker, einfach und schnell. Ich habe die...
Super Lecker, einfach und schnell. Ich habe die Putenschnitzel mit Hühnchengewürz bestreut, da wir es etwas würziger mögen. Volle Punkzahl, herzlichen Dank fürs Rezept!
Käse ist sehr gewöhnungsbedürftig,da dieser...
Käse ist sehr gewöhnungsbedürftig,da dieser kein bisschen knusprig ist,sondern nur wabbelig draufschwimmt.überbackenes mach ich lieber weiter im ofen.sonst geschmacklich in ordnung
Hallo, gleich stelle ich den TM an, ist alles...
Hallo, gleich stelle ich den TM an, ist alles vorbereitet. Eine Frage habe ich aber noch: Wieviel Sahne kommt denn in die Soße? Viele Grüße, LuJo0810
Seeehr lecker. Ist 'mal was anderes.. ...
Seeehr lecker. Ist 'mal was anderes..
Uns hat es sehr geschmeckt und wir werden es definitv bald wieder machen.
Danke fürs Einstellen!
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Super lecker 😍😍😍😍
Super lecker 😍😍😍😍
Oh mein Gott!!! Wie lecker! Ich hätte mich...
Oh mein Gott!!! Wie lecker! Ich hätte mich reinlegen können...
Wird's bei uns öfter geben.
Das ist ein Rezept nach meinem Geschmackcooking_1...
Das ist ein Rezept nach meinem Geschmack
"Mixtopf geschlossen" gekocht
War echt superlecker und alles im
Ist gerade dabei fertig zu werden... riecht bisher...
Ist gerade dabei fertig zu werden... riecht bisher sehr lecker...👍🏻 Nach dem Essen kommen die Sterne.... habe anstatt Putenschnitzel, Hähnchen Ministeaks genommen.
So nun kommen auch die Sterne, 5 an der Zahl weil es einfach super lecker war. Soße war bei mir zwar seeeeehr flüßig aber geschmacklich keinen Abzug. Wird es definitiv öfter geben.
War sehr lecker. Danke fürs Rezept.
War sehr lecker. Danke fürs Rezept.
Suuuper lecker Danke!
Suuuper lecker
Danke!
War lecker und eigentlich
War lecker und eigentlich schnell gemacht. Danke
Hat sehr gut geschmeckt.
Hat sehr gut geschmeckt. Vielen Dank
Einfach Genial. Habe die
Einfach Genial. Habe die Kartoffeln extra gekocht, wegen der Stärke.
Das ūberbackene Putenshnitzel
Das ūberbackene Putenshnitzel hört sich lecker an, wird ausprobiert, danke fürs Einstellen
Sehr lecker
Sehr lecker
Einfach genial .... einfach
Einfach genial .... einfach und sehr lecker ....
5 Sterne von uns ....
Sehr lecker. Vielen Dank!
Sehr lecker. Vielen Dank!
Super Lecker
Super Lecker
Hatten wir gestern zum
Hatten wir gestern zum Abendessen...sehr schnell gemacht und richtig lecker..vielen Dank für das Rezept
Sehr lecker!!!!
Sehr lecker!!!!
Sehr lecker und schnell
Sehr lecker und schnell gemacht. Danke für das super Rezept!
Super leckere Schnitzel.
Super leckere Schnitzel. Schnell gemacht. Super gewürzt
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Sehr lecker, wird's wieder
Sehr lecker, wird's wieder geben!
Super lecker. Bin neu hier
Super lecker. Bin neu hier undhabe den Thermo mix erst seid 3 Wochen.
Bin neu hier und habe meinen
Bin neu hier und habe meinen Thermi gerade mal 2 Tage
War heute Mittag auf der Suche nach was leckerem und hab es gleich ausprobiert meine Family war begeistert.
Ich werde es in die Kategorie Lieblingsrezepte einordnen .Gebe 5 Sterne
Hätte ich nicht gedacht,
Hätte ich nicht gedacht, aber: Sehr lecker...
Ich habe anstatt Putenfleisch nicht zu dicke Kotelett genommen und diese vorher in der Pfanne kurz angebraten, da wir dieses "weisse" Fleisch nicht so gerne haben. Alles Weitere wie im Rezept beschrieben und auf Grund dessen, dass es nicht gleich gegessen wurde: Alles in eine Auflaufform und abends nochmals kurz in den Ofen. Hat wunderbar geklappt und wird es bestimmt wieder geben...
Super lecker und ganz einfach
Super lecker und ganz einfach zubereitet. Ich hab die Schnitzel allerdings die letzten 4 Minuten noch in den Backofen damit der Käse knusprig wird mhhhhh
Sehr lecker und schnell
Sehr lecker und schnell gemacht. Ich hab aber zuerst den Käse gerieben, umgefüllt und dann weiter gemacht mit dem Rezept.
Lecker und fix gemacht!
Lecker und fix gemacht!
Danke für das Rezept!
Sehr lecker hat allen gut
Sehr lecker hat allen gut geschmeckt habe aber keine championgs rein getan mörgen wir nicht so sehr. Zur Soße habe ich noch etwas Schmelzkäse getan.Wird es wieder geben.
Mega lecker....Fam. war
Mega lecker....Fam. war begeistert....
Gerade gegessen!!! Super
Gerade gegessen!!! Super schnell zubereitet und super schnell aufgegessen, da es soooo lecker ist!!!!!! [locked
Die überbackenen Schnitzel
Die überbackenen Schnitzel fanden wir sehr lecker, bei der Soße fehlt mir noch etwas...aber trotzdem 5 ⭐️
Sehr lecker und schnell
Sehr lecker und schnell zubereitet. Wird es wieder geben
Mhm war das lecker... Ich
Mhm war das lecker...
Ich habe es ohne Pilze gemacht da ich das nicht mag
Sehr lecker und einfach
Sehr lecker und einfach zubereitet. Wird es auf jeden Fall nochmal bei uns geben.
Gigantisch gut, einfach und
Gigantisch gut, einfach und sau lecker
Sehr lecker. Habe das Fleisch
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Sehr lecker. Habe das Fleisch in den Einlegboden und Gemüse im Varoma mitgegart. Werde ich öfters kochen. Meinen Männern hat es geschmeckt.
Danke für dieses Rezept.
sehr lecker! Wird es auf
sehr lecker! Wird es auf jeden Fall öfter geben!!!
geniales Rezept, super leicht
geniales Rezept, super leicht und schnell gemacht. Werde allerdings beim nächsten mal nur eine halbe Zwiebel nehmen
Super lecker
Super lecker
Voll genial, genau unseren
Voll genial, genau unseren Geschmack getroffen und nur einmal abwasch, wirklich lecker gibt es jetzt öfters Rezept schon gespeichert..
Wer die Augen offen hält, dem wird im Leben manches glücken,
doch noch besser geht es dem , der versteht ,
eins zuzudrücken .