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Variation Spaghetti Bolognese


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Zutaten

3 Person/en

Variation Spaghetti Bolognese

  • 350 g Spaghetti
  • 50 g Käse in Stücken, Parmesan/Emmentaler/Gouda o.Ä.
  • 1 Zwiebel
  • 1 Karotten
  • 1 Esslöffel Öl, (ca. 10 g)
  • 350 g Hackfleisch, gemischt
  • 1 Dosen gehackte Tomaten
  • 2 gehäufte Esslöffel Tomatenmark
  • 1 Teelöffel Salz
  • 0.2 Liter Gemüsebrühe oder Fleischbrühe
  • 1 Teelöffel italienische Kräuter, getrocknet
5

Zubereitung

  1. Spaghetti nach Packungsanweisung kochen


    2. 50g Käse in Stücken 8 Sek / Stufe 8 zerkleinern und umfüllen


    3. Hackfleischsoße



    1 Zwiebel
    1 Karotten + 30 g Sellerie

    8 Sek. / Stufe 5
    dann mit dem Spatel runter schieben und nochmal 5 Sek. / Stufe 5

    1 EL Öl
    5 Minuten anbraten


    350g Hackfleisch dazugeben und anbraten

    gehackte Tomaten
    Tomatenmark
    Salz
    Brühe
    Kräuter

    12 Min. /100° / Counter-clockwise operation Linkslauf Stufe 1-2

    FERTIG😊
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Hilfsmittel, die du benötigst

11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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