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Zutaten
3 Person/en
Variation Spaghetti Bolognese
- 350 g Spaghetti
- 50 g Käse in Stücken, Parmesan/Emmentaler/Gouda o.Ä.
- 1 Zwiebel
- 1 Karotten
- 1 Esslöffel Öl, (ca. 10 g)
- 350 g Hackfleisch, gemischt
- 1 Dosen gehackte Tomaten
- 2 gehäufte Esslöffel Tomatenmark
- 1 Teelöffel Salz
- 0.2 Liter Gemüsebrühe oder Fleischbrühe
- 1 Teelöffel italienische Kräuter, getrocknet
-
6
25min
Zubereitung 25minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Spaghetti nach Packungsanweisung kochen
2. 50g Käse in Stücken 8 Sek / Stufe 8 zerkleinern und umfüllen
3. Hackfleischsoße
1 Zwiebel
1 Karotten + 30 g Sellerie
8 Sek. / Stufe 5
dann mit dem Spatel runter schieben und nochmal 5 Sek. / Stufe 5
1 EL Öl
5 Minuten anbraten
350g Hackfleisch dazugeben und anbraten
gehackte Tomaten
Tomatenmark
Salz
Brühe
Kräuter
12 Min. /100° / "Linkslauf" Linkslauf Stufe 1-2
FERTIG😊
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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