THERMOMIX ® REZEPT
Schlemmerqueen
Zutaten
5 Portion/en
.
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel
- 20 g Öl
- 500 g Hackfleisch
- 1 EL Tomatenmark
- 1 Dose Tomaten, in Stücken
- 1 Dose Kidney Bohnen
- 200 g Wasser
- 1 Würfel Fleischbrühe
- 1/2 TL Chili, Flocken
- 1 TL Salz
- Crème fraîche
-
6
40min
Zubereitung 40minBacken/Kochen -
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
Zubereitung
Das Rezept von dijoschu ist sehr gut! Wer das Hackfleisch aber in einer schöneren Konsistenz haben möchte, sollte auf das andünsten verzichten und folgende Zubereitung mal ausprobieren.
Knoblauchzehe in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 2 Sek./Stufe 8 zerkleinern.Zwiebel hinzugeben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Mit dem Spatel die Knoblauch-Zwiebelmasse nach unten schieben.
Öl und Tomatenmark zugeben und 2 Min./Varoma/zwischen
"Sanftrührstufe" und Stufe 1 dünsten.Wasser, Brühwürfel, Tomaten (Dose mit einem Messbecher Wasser ausspülen und dazu geben) und Chili-Flocken zugeben und 30 Min./100°/
"Linkslauf" /Stufe "Sanftrührstufe" garen. Sobald es anfängt zu köcheln, das Hackfleisch durch die Deckelöffnung in kleinen Mengen "aufgebröselt" nach und nach zugeben.Danach abschmecken und mit Salz und Pfeffer würzen.
Kidneybohnen zugeben und 5 Min./100°/
"Linkslauf" /Stufe "Sanftrührstufe" erhitzen.Je nach Geschmack kann mit einem TL Créme Fraíche die "Schärfe" reguliert werden.
Wer es wünscht, kann zusätzlich Mais hinzugeben.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Wie bei einigen Kommentaren zu lesen ist, hat der Eintopf viel Flüssigkeit, was nicht jedem seinen Geschmack trifft. Bleibt der Eintopf ein Tag stehen, dickt er aber noch etwas ein. Bei sofortigen Verzehr reicht wahrscheinlich weniger Wasser.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenMeinen Kids hat es sehr gut geschmeckt muss echt...
Meinen Kids hat es sehr gut geschmeckt muss echt sagen das meine Kinder auch jetzt das essen hat mich schwer gewundert da sie bei allem was auszusetzen haben werde ich auf jeden fall wieder machen da beide Kids 2 Tellern gegessen haben vielen dank für das tolle Rezept
Hallo, ...
Hallo,
ich wollte das Rezept auch ausprobieren klappt es dann auch im TM5 mit den selben Angaben? Danke im Voraus!
Für wie viele Erwachsene reicht das Rezept?
Für wie viele Erwachsene reicht das Rezept?
Life is not measured by the numbers of breath you take - but by the places and moments that take your breath away!
Vielen Dank für das leckere, einfach und schnelle...
Vielen Dank für das leckere, einfach und schnelle Rezept!
Wir sind zu viert und da bleibt nie etwas übrig!!!
5 ⭐️
Sehr, sehr lecker. Die Kinder & der Rest der...
Sehr, sehr lecker. Die Kinder & der Rest der Familie haben fleißig reingehauen 😁 Hat alles super geschmeckt! Danke dafür
Sehr sehr lecker hab auch weniger Wasser genommen
Sehr sehr lecker hab auch weniger Wasser genommen
Ich habe Mais mit rein getan und 170 ml Wasser war...
Ich habe Mais mit rein getan und 170 ml Wasser war super. habe beim zweiten Mal das Tomatenmark weg gelassen hat uns besser geschmeckt. Sehr lecker
Super Rezept! Danke dafür!
Super Rezept! Danke dafür!
5 Sterne - das hat richtig
5 Sterne - das hat richtig gut geschmeckt! Auch meiner 3-jährigen Tochter, obwohl sie sehr kritisch ist
Sehr lecker, habe noch
Sehr lecker, habe noch Paprika reingeschnitten und mit etwas Schmand verfeinert. Eignet sich mit Brot gut für Partys
Schmeckt super gut! Habe das
Schmeckt super gut!
Habe das Hackfleisch im Topf angebraten und passierte Tomaten mit frischen dazu gegeben.
Vielen Dank
Sehr, sehr lecker. Danke für
Sehr, sehr lecker.
Danke für das tolle Rezept!
Ich mache heute Chili...ich
Ich mache heute Chili...ich mag kein Chili...koste doch...hmmm lecker das mag ich gerne Mama
was soll ich sagen
Danke für das Familienrezept, für uns ohne würzen Papa hats dann mit richtig viel Chili bekommen
Sehr zu empfehlen. Uns hat es
Sehr zu empfehlen. Uns hat es sehr gut geschmeckt. Dazu gab es frisch gebackenes Vollwertbaquette
Diesem Rezept muss ich 5
Diesem Rezept muss ich 5 Sterne geben. Sehr, sehr lecker
Sehr lecker, hat der ganzen
Sehr lecker, hat der ganzen Familie prima geschmeckt.
Schmeckt richtig gut
Schmeckt richtig gut
Seeeehr lecker nehme beim
Seeeehr lecker
nehme beim nächsten mal mehr Tomaten und weniger Wasser.
mjam mjam. ..sagte meine 18
mjam mjam. ..sagte meine 18 Monate alte Tochter
ich habe nur die Bohnen durch Zucchini und rote Paprika ersetzt, eine Dose Mais hinzugefügt und fertig. Für sie gab es Kartoffeln dazu und heute Abend bekommt mein Mann s verschärft mit Reis. Super Tolles Rezept
Heute das erste Mal gekocht
Heute das erste Mal gekocht und für SEHR gut befunden
Danke für das tolle Rezept
soooo lecker und so einfach
soooo lecker und so einfach und schnell. Ich fand die Konsistenz perfekt. Dieses Chili wird es auf jeden Fall immer wieder geben. DANKE
Suuuperlecker und so einfach
Suuuperlecker und so einfach
Super lecker,allerdings
Super lecker,allerdings zuviel Brühe. Hab das Chili in wraps gegeben und in einer Auflaufform mit Käse überbacken. Hat allen super geschmeckt.
das schmect auch mit Reis
das schmect auch mit Reis sehr gut mit Reis
Super lecker
Super lecker
Susi
Sehr lecker! Meinem Mann hat
Sehr lecker! Meinem Mann hat es sehr gut geschmeckt. Allerdings war es ihm etwas zu flüssig. Nehme einfach nächstes Mal weniger Wasser. Gibt es bald wieder und ist in der Sammlung gespeichert☺Danke!
Hallo Sommersprosse6, ich
Hallo Sommersprosse6,
ich meine den Messbecher der im Mixtopfdeckel sitzt, also ca. 70 g Wasser. In vielen Kommentaren wurde das Chili con carne als zu flüssig beurteilt. Also je nach Geschmack vielleicht weniger Wasser nehmen oder ganz weg lassen!
Eines der Lieblingsgerichte
Eines der Lieblingsgerichte meines Mannes da er aber der einzige Chili-Esser in unserer Familie ist, mußte er sich bis jetzt immer mit einem Fertiggericht zufrieden geben
Sein Kommentar: Super lecker!!! Und er kann es sich sogar alleine machen.
Wird es garantiert noch sehr oft bei uns/für ihn geben !!!
Einfach schnell und lecker -
Einfach schnell und lecker - mit Mais! Dazu gab es Reis! Yummy
Top, kommt wieder auf den
Top, kommt wieder auf den Tisch
Sehr lecker das Chili Ich
Sehr lecker das Chili
Ich habe das Chilli con Carne schon des öfteren gemacht, es ist immer wieder sehr lecker. Morgen werde ich es in dreifacher Ausführung vorbereiten für den Geburtstag meines Mannes, dazu gibt es Baquette. Man kann das alles Super vorbereiten und am nächsten Tag in einem großen Topf nur noch mal erhitzen.
Sehr lecker! Ich habe etwas
Sehr lecker! Ich habe etwas weniger Wasser genommen und noch ein wenig Rosenpaprika zum Würzen dazu gegeben. Das Chili gibt es jetzt auf jeden Fall öfter. Mein Mann war begeistert.
Seeehr lecker. Mein Mann hat
Seeehr lecker. Mein Mann hat sich heute mal an den Thermomix getraut. Ergebnis 1a
Sehr lecker!!!
Sehr lecker!!!
Sehr lecker!!
Sehr lecker!!
Jummmiiiiii Sehr lecker...
Jummmiiiiii
Sehr lecker... habe noch Paprikastücke mit dazu gegeben... wird es bestimmt nochmal geben.
Einer unserer
einfach nur klasse ... habe
einfach nur klasse ... habe noch eine halbe dose mais und eine rote spitzpaprika dazu gegeben ... da ich keine chiliflocken hatte, habe ich einen 1/2 tl. chilipulver dazu getan und noch abgeschmeckt mit einen 1/2 tl. barbecue gewürz und 1 tl. paprika rosenscharf (da keine kinder mit gegessen haben). werde ich auf jeden fall wieder machen!!!
Schmeckt nicht, gibt es nicht und wenn, dann erst wenn man das Essen probiert hat !
kann mich nur anschließen ...
kann mich nur anschließen ... lecker,lecker,lecker
Lecker, einfach und schnell!
Lecker, einfach und schnell!
Lecker und easy. Haben es
Lecker und easy. Haben es noch mit Mais und Paprika aufgepeppt☺️
Lecker und super einfach
Lecker und super einfach
Habe das Chilli con Carne mit
Habe das Chilli con Carne mit nur 300 g Hackleisch, 1/2 Zwiebel, nur 100 ml Wasser , 1/2 Dose Kidneybohnen und einer ganzen Dose gestückelten Tomaten gemacht. Den Rest bis auf das Chilligewürz alles so wie im Rezept. Da ich keine Chilli hatte nahm ich rosenscharfen Paprika und schwarzen Pfeffer für eine milde kindertaugliche Schärfe. Da mein Sohn Bohnen und Mais aussortiert hat werde ich nächstes Mal versuchen je eine kleine Menge vorab zu pürrieren und zum Schluss " unterzujubeln".
Mir und meinem Mann hat es sehr gut geschmeckt und es wird sicherlich bald wieder gekocht.
Die Idee, das Hackfleisch in kleinen Stücken in die kochende Sauce zu geben ist prima. Ich mag nämlich breiige Konsistenz überhaupt nicht
Tolles Rezept! Gerade
Tolles Rezept!
Gerade gekocht und super geschmeckt, nur leider etwas sehr flüssig...
Erst einmal Danke für das
Erst einmal Danke für das Rezept,
haben es heute ausprobiert und findes es sehr gut.
Für Kinder wirklich super, ich habe natürlich noch ordentlich CHILI nachgewürzt
Wird es bestimmt öfter geben jetzt
Hab es gerade gekocht, sehr
Hab es gerade gekocht, sehr lecker allerdings würde ich beim nächsten Mal etwas weniger Wasser reintun. Dennoch ist es sehr einfach und super lecker! Werde es definitiv nochmal machen und weiterempfehlen
Richtig lecker und schnell
Richtig lecker und schnell gemacht! Habe dieses Rezpet sechs mal hintereinander für den ersten Geburtstag unseres Sohnes gekocht und was soll ich sagen...es blieb leider nichts mehr übrig
Geschmacklich der Hit! Hab es
Geschmacklich der Hit! Hab es etwas abgewandelt und noch Mais und etwas mehr Tomatenmark reingetan und den Knobi weggelassen. Kam bei der ganzen Familie gut an
Bei mir war Mais und Bohnen
Bei mir war Mais und Bohnen drinne! Verdammt lecker, werde es das nächste Mal noch ein bisschen länger köcheln lassen - für noch intensiveren Geschmack!
LECKER! Hat es gerade
LECKER!
Hat es gerade gegeben -- war sehr, sehr lecker. Wir haben es mit Mais gemacht. Werde beim nächsten Mal etwas weniger Wasser nehmen.