Variation von Hähnchenfrikadellen mit rotem Reis WW-tauglich von korti73. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Variation von Hähnchenfrikadellen mit rotem Reis WW-tauglich

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Das koche ich heute

Zutaten

2 Portion/en

Wir benötigen:

2 Zwiebel, groß
1 Knoblauchzehe
375 g Hähnchenbrusfilet, angefroren
3 EL Magerquark
1,5 EL Paniermehl
Salz, Pfeffer
2 TL gehackte Petersile
300 g Cocktailtomaten
3 TL Rapsöl
3 EL Tomatenmark
90 g Langkornreis, trocken
150 g Erbsen, TK
375 g Wasser
2 TL Gemüsebrühpulver
2 TL Ajvaar, (Paprikapaste)

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7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Mittagessen Abendessen Hauptgericht Reisgericht

Zubereitung

Das Hähnchenbrustfilet leicht angefroren in groben Stücken in den"Mixtopf geschlossen" geben und bei Stufe 10 in die gewünschte Konsistenz zu Hackfleisch verarbeiten. Fleisch in eine größere Sschüssel umfüllen und beiseite stellen. "Mixtopf geschlossen" ausspülen.

Die geschälte zwiebel vierteln und 5 Sekunden Stufe 5 im "Mixtopf geschlossen" zerkleinern und beiseite stellen.

Die Knoblauchzehe ebenfalls 5 Sekunden Sttufe 5 im Mixtopf zerkleinern und zum Hackfleisch gebren.

Von der zerkleinerten Zwiebel einen EL abnehmen und zum Hackfleisch geben, den Rest wieeder in den "Mixtopf geschlossen" geben.

Quark und Paniermehl zum

Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Dieses Gericht ist aus einem WW-Kochbuch und hat pro Portion 8 SP

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.