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Variation von Linsen mit Spätzle


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Zutaten

4 Portion/en

  • Spätzle Grundkochbuch S.62:
  • Linsen:
  • 1-2 Landjäger, in stücken
  • 3 geh. EL mondamin mehlschwitze
  • 1 Liter Wasser
  • 250 Tellerlinsen
  • 2 TL Gemüsepaste für Gemüsebrühe oder 2 Brühwürfel.
  • 100 g Gewürzessig
  • Salz
  • Pfeffer
  • 4 Saitenwürstle
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1.  


    Linsen:  Landjäger, wasser und linsen den Mixtopf geben 30Min./Varoma/Linkslauf/Stufe 1 garen. Mondamin, salz pfeffer und Gewürzessig zugeben und weitere 10Min./100°C/Linkslauf/Stufe 1 weitergaren.


    Tipp: Während der letzten 10Min. Garzeit den Varomabehälter aufsetzen und Wienerwürste darin aufwärmen und zum fertigen Gericht reichen.


    Guten Appetit !!!

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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