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Variation von Schnitzeltopf mit Tortellini WW tauglich


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Zutaten

4 Portion/en

Zutaten

  • 500 g Karotten
  • 500 g Schweineminutensteak
  • 800 g kleine Kartoffeln
  • 2 Zwiebeln
  • 1 El Olivenöl
  • 400 g Wasser
  • 1 Würfel Gemüsebrühe
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1/4 TL Muskat
  • 15 g Sojasauce
  • 1 TL Majoran getr.
  • 70 g Tomatenmark

Als Topping

  • 100 g Crème Légère, Kräuter
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. 1. Karotten in Scheiben Schneiden, Kartoffeln waschen und mit Schale in den Varoma legen.

    2. Zwiebeln in den Closed lid geben und 3Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben

    3. Öl zugeben und 3Min./Varoma/Stufe 2 dünsten

    4. Das Fleisch in Streifen schneiden und zugeben,5Min./Varoma/Counter-clockwise operation/ Stufe Gentle stir setting dünsten

    5. Wasser, Brühwürfel und Gewürze zugeben und 5 Min./Varoma/Counter-clockwise operation/Stufe Gentle stir setting garen

    6. Varoma aufsetzen und 25 - 30 Min./Varoma/Counter-clockwise operation/Stufe Gentle stir setting garenNo counter-clockwise operationClosed lid

    Die Creme Legere beim Servieren als Topping darauf geben.

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Mit Creme Legere hat das Gericht 8 PP

Ohne hat es 7 PP


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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