3
Bild hochladen
Bild hochladen
Druckversion
[X]

Druckversion

Würstchen Nudel Topf (ONE POT GERICHT)


Drucken:
4

Zutaten

2 Portion/en

Würstchen Nudel Topf (ONE POT GERICHT)

  • 35 g Parmesan, am Stück
  • 1 Bund Petersilie, nur die Blätter
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 100 g Schinkenspeck, gewürfelt
  • 150 g Wasser
  • 100 g Penne
  • 0,5 TL Suppenbrühe
  • 150 g Sahne
  • 2 Würstchen ( z.B. Wiener ), in Scheiben geschnitten
5

Zubereitung

  1. Petersilie in den Closed lid geben und 5 Sek. / Stufe 8 zerkleinern , umfüllen und beiseite stellen.

    Den Parmesan in den Closed lid geben 5 Sek. / Stufe 8 schreddern, umfüllen und beiseite stellen.


    Knoblauch in den Closed lid geben und 3 Sek. / Stufe 5 zerkleinern, runterschieben dann die Frühlingswiebel in den Closed lid geben ebenfalls 3 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.

    Jetzt kommen die Speckwürfel in den Closed lid und werden 5 Min. / Varoma / Stufe 1 mit den Knoblauch und der Zwiebel gegart.

    Füge die Gemüsebrühe, das Wasser und die Nudeln in den Closed lid hinzu und koche alles 8 Min. / 100°C / Stufe 1 Counter-clockwise operation

    Wenn die Nudeln gar sind fügst du die Sahne, den Parmesan und die bereits in Scheiben geschnittenen Würstchen hinzu und kochst alles noch 2 Min. /100°C /Stufe 1 Counter-clockwise operation.

    Mit der Petersilie ganieren und genießen!
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Vegetarier können den Speck auch weglassen sollten allerdings dann 1 TL Öl zum andünsten des Knoblauchs und der Zwiebel nehmen!!!!

Die Würstchen können dann gegen Soja oder vegetarischen Würstchen ausgetauscht werden....


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare