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ww Lasagne

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Das koche ich heute
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Zutaten

ww Lasagne

  • 1 Stange Lauch, in Stücken
  • 1 Karotte, in Stücken
  • 150 g Sellerie, in Stücken
  • 2 TL Pflanzenöl
  • 250 g Tatar
  • Salz, Pfeffer, nach Geschmack
  • Paprikapulver, nach Geschmack
  • 800 g stückige Tomaten
  • 500 g passierte Tomaten
  • 100 g Rotwein
  • 1 TL Oregano, gehackt
  • 1 TL Basilikum, gehackt
  • 1 Prise Zucker
  • 12 Lasagneblätter
  • 120 g Käse 30% Fett, gerieben
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  • 6
    1h 0min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
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      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Lauch , Karotte und Sellerie in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 5,5 klein hacken, nicht pürieren! Öl dazugeben und alles 5 Min./100°C/Linkslauf/Stufe 1 Linkslauf dünsten.

    Zeitgleich in der Pfanne (ich mag das einfach lieber) das Tatar kross anbraten und mit Salz, Pfeffer und Paprika kräftig würzen.

    Tomaten, Rotwein und restliche Gewürze und Kräuter mit Tatar in den Mixtopf geben und 15 Min./90°C/Linkslauf/Stufe 2 kochen.

    In dieser Zeit den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.

    Dann Lasagnenudeln mit der Gemüsesoße in eine Auflaufform schichten, beginnen und enden mit der Gemüsesoße.

    Zuletzt den Käse darüber streuen und 35 Min (180°C) überbacken.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Selbstverständlich kann man den Rotwein durch Brühe ersetzen, ich mache meine Gemüsebrühepaste dann hinein.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Herzlichen Dank, freut mich

    Verfasst von Mupfel64 am 2. Juni 2014 - 10:43.

    Herzlichen Dank, freut mich wenn es geschmeckt hat tmrc_emoticons.-) 

    Danke auch für die Sterne tmrc_emoticons.-)

    Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama

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  • Diese Art von Lasagne war mir

    Verfasst von cobra989353 am 17. Mai 2014 - 00:17.

    Diese Art von Lasagne war mir neu, aber ich musste es ausprobieren und war sehr begeistert.

    Super !

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  • Danke für die Sterne, das

    Verfasst von Mupfel64 am 13. Januar 2014 - 20:30.

    Danke für die Sterne,

    das Rezept ist aus 2011, die Punkte variieren seit dem ständig, weil es immer wieder ein neues Programm bei WW gibt tmrc_emoticons.-)

     

    Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Hallo, leckeres Rezept und

    Verfasst von igerbera am 13. Januar 2014 - 14:25.

    Hallo,

    leckeres Rezept und gut dass es auf den Thermomix umgeschrieben wurde, Danke!

    Aber was die PP..s angeht, im zum Programm gehörenden Kochbuch steht genau das gleiche REzept und hat da 11 PP..s!!!

    Viele Grüße!

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  • Moin, schön das es euch gut

    Verfasst von Mupfel64 am 28. Juni 2011 - 12:06.

    Moin,

    schön das es euch gut schmeckt, sorry für die fehlenden Punkte, das Rezept war mir erst wichtiger tmrc_emoticons.-)

    Es hat 7,5 Pr...Po...s

    Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama

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  • Hallo Mupfel 64. Wieviel ww

    Verfasst von husan am 26. Juni 2011 - 23:05.

    Hallo Mupfel 64. Wieviel ww Punkte hat das Gericht?

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  • lasange war supi lecker ich hab bloß Brühe statt Wein genommen

    Verfasst von jette13 am 25. Juni 2011 - 23:48.

    tmrc_emoticons.;)

    Soft

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  • Toll!

    Verfasst von Mixperle am 23. Juni 2011 - 01:29.

    Ich freu mich, wird in mein nächsten Wochenplan mit eingebaut tmrc_emoticons.;)

    LG von der Mixperle

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