Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4
Person/en
Schwierigkeitsgrad
--
Rezept getestet
- TM21
published: 01.01.2009
geändert: 02.11.2011
Zutaten
- 2 Tomaten, 170
- 1 - 2 Möhre 100 g
- 1 Stück Porree, 70
- 1 rote Paprikaschote
- 40 g Champignons
- 100 g Kartoffeln, in Stücken
- ½ l Wasser
- ½ l Brühe
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Kräuter der Provence
- ¼ TL Liebstöckel
- ¼ TL Basilikum
- 2 ELsüße Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Tomaten waschen, halbieren und die grünen Stielansätze herausschneiden. 2. Möhren schälen, Porree sorgfältig waschen, Paprika entkernen, Champignons waschen und Wurzelansätze abschneiden, Kartoffeln schälen und alles in grobe Stücke zerteilen. 3. Das Gemüse zusammen mit dem Wasser in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 8 zerkleinern. 4. Dann alle restlichen Zutaten zugeben und 10 Min./100°C/Stufe 1, dann 10 Min./80°C/Stufe 1 garen. Rezeptvarianten: 10 Min. vor Ablauf der Zeit ca. 60 g kleine Suppennudeln durch die Deckelöffnung zugeben.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM21
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Kommentare
Nach dem Rezept zubereitet - bei weitem für 4 Personen nur als Minivorspeise.
Geschmacklich bei uns nicht akzeptiert worden , brauchten reichlich Baguette um satt zu werden.
Leider nicht auf meine Liste geschafft.
funktioniert gar nicht! Hab es genau so gemacht! Ist ne Suppe die nicht schmeckt....
schade um die Lebensmittel
Habe gerade das Rezept gelesen, das Ganze reicht für 4 Personen? Kann ich mir nicht vorstellen, oder ist das Ganze nur eine Vorspeise?