et-frau-antje
Zutaten
2 Portion/en
Zutaten
- 200 g Möhren, geschält
- 250 g Zucchini
- 800 g Wasser
- 200 g Brokkoli, in Röschen geteilt
- 200 g Kochschinken, gewürfelt
- 100 g Milch
- 1 Packung Schmand
- 1 Packung Schlagsahne
- 1 TL Salz
- etwas Pfeffer
- 100 g Reibekäse
-
6
1h 0min
Zubereitung 1h 0minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
1. Mit einem Julienne Messer aus den Karotten und den Zucchinis Spagettis schneiden
2. Wasser in den Mixtopf einwiegen, in den Varoma die Möhrenspagettis und die Brokkoli-Röschen geben und in den Varoma Einlegeboden kommen die Zucchinispagettis.
12 Min / Varoma / Stufe 1
3. Ofen auf 180 Grad vorheizen.
4. Zucchini- und Karottenspagettis in eine Auflaufform mischen und mit Brokkoliröschen und den gewürfelten Schinken bedecken.
5. Mixtopf leeren und Milch, Schmand, Schlagsahne, Salz und Pfeffer einwiegen, Deckel und Messbecher einsetzen und anschließend 10 Sek / Stufe 5 mixen.
6. Die Sauce über die Nudeln geben und mit Käse bedecken anschließend 20 Min für 180 Grad im Ofen backen.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenDie Gemüsenudeln haben der ganzen Familie...
Die Gemüsenudeln haben der ganzen Familie geschmeckt! Einfach himmlisch! Wir haben eine vegetarische Variante gekocht, indem wir den Schinken durch Tofu ersetzt haben. Vielen Dank für dieses tolle Rezept! Wir lieben es!
Super lecker! Das gibt es ab jetzt öfter bei uns!...
Super lecker! Das gibt es ab jetzt öfter bei uns!
PS: mittlerweile schon 3x gekocht. einfach oberlecker und einfach
Schmeckt super lecker
Schmeckt super lecker
sehr lecker hab die doppelte Menge genommen und...
sehr lecker, hab die doppelte Menge genommen und noch Champignons hinzugefügt, daher hab ich 2 mal gegart, erst die Zucchini und Möhren und dann den Brokkoli und die Champignons.
Bei der Soße hab ich die 1,5 fache Menge genommen und es hat perfekt gepasst.
wird es öfters geben, danke.
schmeckt richtig gut
schmeckt richtig gut
Toll! Vielen Dank für das
Toll! Vielen Dank für das tolle low carb Rezept . Schmeckt super, und gibt es bald nochmal
Da hat uns super lecker
Da hat uns super lecker geschmeckt
Hatte zwar keinen Schmand da und dafür etwas rumgetrickst, mit dem Ergebnis, dass etwas zu viel Flüssigkeit vorhanden war. Aber das war ja mein Fehler, und dem tollen Geschmack hat das keinen Abbrucht getan 
Das Gericht wird es sicherlich noch öfters bei uns geben 
ohhh wie schön, dankeschön
ohhh wie schön, dankeschön
Sehr sehr lecker!
Sehr sehr lecker!
Suuuuuperlecker! Mehr gibts
Suuuuuperlecker! Mehr gibts nicht zu sagen
Lecker - mehr gibt es dazu
Lecker - mehr gibt es dazu nicht zu sagen.
Ich muss sagen das Rezept ist
Ich muss sagen das Rezept ist wirklich suuuper lecker. Habe noch Champions und Paprika dazu getan. Kann es nur Empfehlen volle Punktzahl =)
Hallo, bei der Zubereitung
Hallo,
bei der Zubereitung war ich echt noch skeptisch: Die Soße soll schmecken? Das Gemüse wird bei der kurzen Zeit im Varoma und Ofen wirklich gar?? Macht das bisschen Gemüse meinen Freund und mich satt??? Alle Fragen, die ich mir gestellt habe, kann ich jetzt mit gutem Gewissen mit JA beantworten!
Es schmeckt echt lecker, man wird satt und es sieht schön bunt auf dem Teller aus. Die "Spaghetti" gehen mit einem Julienne-Schäler echt super schnell (ich hab meinen mit diesem Gericht eingeweiht), genau wie das ganze Rezept eigentlich. Die Soße war bei mir für unseren Geschmack nicht zu flüssig.
Danke fürs einstellen, ich geb die volle Punktzahl
gute Idee, werde ich auch
gute Idee, werde ich auch ausprobieren
low carb Die Nudeln sind aus
low carb
Die Nudeln sind aus Gemüse 
(Zucchini und Möhren Spagetti)
Geschmacklich sehr Lecker!!
Geschmacklich sehr Lecker!! Allerdings hab ich noch was muskat in die soße getan..und das nächste mal werde ich die Milch weglassen da es sehr wässrig war. Aber wie gesagt..Geschmack top!!
Hört sich super Lecker an,
Hört sich super Lecker an, aber... Ich lese da nix von Nudeln??oder bin ich blind
Hört sich super Lecker an,
Hört sich super Lecker an, aber... Ich lese da nix von Nudeln??oder bin ich blind
Das Gericht hört sich sehr
Das Gericht hört sich sehr gut an - wenn man den Schinken durch angebratene Tofustreifen ersetzt, ist es sogar vegetarisch