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Zutaten
2 Portion/en
Karotten-Kartoffel-Eintopf
- 1 Knoblauch
- 1 Zwiebel
- 10 g Olivenöl
- 700 g Karotten
- 400 g Kartoffeln
- 2 EL Gemüsebrühe
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 TL Kreuzkümmel
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55min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
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9Appetithappen Vorspeise Hauptgericht 1. Gang Beilage Einfach Natürlich Schnell Kreativ Preiswert Europäisch Französisch Deutsch Griechisch Indisch Amerikanisch USA Frühling Sommer Herbst Winter Valentinstag Karneval Ostern Muttertag Halloween Weihnachten Silvester Ramadan Party Buffet Urlaub Geburtstag Kindergeburtstag Picknick Grillen Kinder in der Küche Vegetarisch Kindergerichte Milchfrei Eifrei Glutenfrei Laktosefrei Brunch Mittagessen Abendessen Erhitzen Kochen Grillen Kochen für eine große Familie Kochen für zwei Kochen für Studenten Hauptgericht vegetarisches Gericht Kartoffelgericht
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Zubereitung
- Knobi und Zwiebel 5Sek/St.5 hexeln. Mit Öl 3 Min/Varoma/St.2 anbraten - ohne Messbecher!
- Gewürfeltes Gemüse (ich nehme dafür den Nicer Dicer) mit restlichen Zutaten hinzugeben. 20Sek/St.5 und dann 25 Min/100Grad/LL/St.1-2 kochen.
- Wer mag, kann es anschließend pürieren.
Lecker Suppe!
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Achtung, sehr heiß! Wenn es durchzieht, schmeckt es noch besser. Aber, wer will schon warten?
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenLecker und sehr, sehr heiß. Habe es fünf Minuten...
Lecker und sehr, sehr heiß. Habe es fünf Minuten länger gekocht, da das Gemüse noch nicht gar war.
Sehr gut
Sehr gut
Schimi1975: 400g Wasser 💦 ...
Schimi1975: 400g Wasser 💦
sorry!
Petra Ulrike: Das ist super! Ich nehme 400g...
Petra Ulrike: Das ist super! Ich nehme 400g Wasser. Und das hab ich tatsächlich vergessen, dazu zu schreiben.
Schimi1975: Ohje, 400g. Da hab ich tatsächlich...
Schimi1975: Ohje, 400g. Da hab ich tatsächlich das Wasser vergessen! Sorry und lg
Habe 250 ml Wasser dazu, sonst wäre das...
Habe 250 ml Wasser dazu, sonst wäre das wahrscheinlich nix geworden 😊 Und statt Kümmel habe ich Muskat genommen. War lecker 😋
Hallo, wird keine Flüssigkeit hinzu gegeben?
Hallo, wird keine Flüssigkeit hinzu gegeben?