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Kartoffel-Bohnen-Eintopf


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Zutaten

4 Portion/en

Kartoffel-Bohnen-Eintopf

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 150 Gramm Möhren, in Stücken
  • 150 Gramm Knollensellerie, in Stücken
  • 30 Gramm Butter
  • 400 Gramm Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
  • 400 Gramm grüne Bohnen, TK aufgetaut oder frisch
  • 500 Gramm Wasser
  • Gemüsebrühpaste, für 0,5 l
  • Bohnenkraut, getrocknet, nach Geschmack
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack
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Zubereitung

  1. Zwiebel, Knoblauch, Möhren und Sellerie in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 4,5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
  2. Butter zugeben und 3 Min. 30 Sek./Varoma/Counter-clockwise operation/Stufe 1 dünsten.
  3. Kartoffeln, Bohnen, Wasser, Gemüsebrühpaste, Bohnenkraut, Salz und Pfeffer zugeben, 18 Min./100°C/Counter-clockwise operation/Stufe 1 garen, abschmecken und servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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Tipp

Wer möchte kann natürlich ein paar Minuten vor Ende der Garzeit Wiener Würstchen in Stücken mitgaren.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Schön, dass es euch geschmeckt hat. Danke für...

    Verfasst von mousse-au-chocolat am 25. Januar 2021 - 10:18.

    Schön, dass es euch geschmeckt hat. Danke für die Sterne Smile

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  • Sehr sehr lecker

    Verfasst von blume2310 am 23. Januar 2021 - 20:57.

    Sehr sehr lecker Smile

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  • Sehr lecker!!

    Verfasst von angie Schuh am 17. Dezember 2020 - 20:00.

    Sehr lecker!!

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  • Freut mich, dass es dir so gut geschmeckt hat....

    Verfasst von mousse-au-chocolat am 21. September 2020 - 08:11.

    Freut mich, dass es dir so gut geschmeckt hat. Danke für deinen lieben Kommentar und die Sterne.

    LG .......... mousse-au-chocolat

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  • Sehr schnell gemacht und super lecker auch ohne...

    Verfasst von Luna2019 am 15. September 2020 - 14:51.

    Sehr schnell gemacht und super lecker auch ohne Sellerie (hatte keinen) Smile
    Habe noch zum Schluss ein Esslöffel Kräuterschmelzkaese dazu gegeben.
    Danke für das tolle Rezept Cooking 9

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke für die Sterne. Schön, dass euch der...

    Verfasst von mousse-au-chocolat am 20. Mai 2020 - 09:04.

    Danke für die Sterne. Schön, dass euch der Eintopf geschmeckt hat Smile

    LG ........ mousse-au-chocolat

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  • Es war sehr lecker!

    Verfasst von Gerlinde79 am 19. Mai 2020 - 15:09.

    Es war sehr lecker! tmrc_emoticons.-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • super schnell gemacht und lecker 😋

    Verfasst von bibi 1997 am 26. März 2020 - 07:52.

    super schnell gemacht und lecker 😋

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