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Zutaten
- 50 g Parmesan, in Stck
- 1 B. Petersilie, ohne Stiele
- 50 g Zwiebel
- 1 Knoblauch
- 20 g Butter
- 350 g Kürbis, fleish, in Würfel
- 200 g Sahne
- 1 TL Gemüsebrühe
- 1 TL Kräutersalz
- 2 Pr Muskat
- 1/2 TL Pfeffer
- 200 g Frschkäse
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7Zubereitung
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Rezept erstellt fürTM31
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Zubereitung
Parmesan in den Mixtopf geben 15 sec/St10, umfüllen
Petersilie in den Mixtopf 3sec/St8, umfüllen
Zwiebel u Knobi in den Mixtopf 3sec/St5, Butter zugeben u 2min/VaromaSt2andünsten
Kürbisfleisch zugeben u 4min/100/St1 andünsten
Brühe und Sahne zugeben 8 min/100/St1 garen
Peterle, Gewürze, Frischkäse, Parmesan zugeben, 2min/90/St2 und dann noch mals 20sec/St6
mit Reis od Nudeln essen
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenFunktioniert auch prima mit Zucchini 😀 hab ca....
Funktioniert auch prima mit Zucchini 😀 hab ca. 450 Gramm Zucchini genommen und Sahne gegen Milch getauscht. Den Rest nach Rezept! Sehr lecker!! Vielen Dank
Ich bin begeistert! Schmeckt sehr gut!
Ich bin begeistert! Schmeckt sehr gut!
Einfach nur lecker!
Einfach nur lecker!
Hatte das Rezept verlegt...
Hatte das Rezept verlegt... danke das du es hier eingestellt hast. Meine Kinder lieben diese Sosse
Einfach genial
Diese Sauce ist einfach genial: sie geht ganz schnell und schmeckt uns allen sehr gut! Vielen Dank für das tolle Rezept!