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Ofen-Gemüse (LOGI/ Low Carb)


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Zutaten

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Gemüse & Feta

  • 1 Stück Zucchini
  • 1 Stück Paprika
  • 10 Stück Dattel-Cherrytomaten
  • 1 Stück Feta

Marinade

  • 3 EL Olivenöl
  • 1,5 EL Balsamico Essig rot
  • 2-3 EL Tomatenmark
  • 1/2 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 2 - 3 TL Kräuter de Provance
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Zubereitung

    Gemüse & Feta
  1. - Zucchini und Paprika kleinschneiden. de

    - Alles in eine Schüsse füllen.

  2. Marinade
  3. Alle Zutaten für die Marinade in den TM geben und auf Stufe 3 gut verrühren.

    Dann über das Gemüse & Feta geben, alles gut durchmischen und im Kühlschrank für ca. 15 Minuten ziehen lassen 

     

  4. Im Backofen

    Das marinierte Gemüse und den Feta in eine Auflaufform geben und bei 200°C (Ober-/Unterhitze) 10 Minuten und dann bei 250°C nochmal 10 Minuten backen.

     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Echt lecker  Haben noch

    Verfasst von mia-rose am 16. Juli 2016 - 18:58.

    Echt lecker  :love:

    Haben noch Oliven dazu getan, hat super gepasst :)

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  • Absolut lecker. Am Feta nicht

    Verfasst von Sailbunny am 31. Mai 2016 - 11:35.

    Absolut lecker. Am Feta nicht sparen. Super schmecken auch Pilz. Dazu ein Stück Fleisch z.B. Bifteki, Hackbällchen Pute oder so. Absolut LOGI.

    Danke für das tolle Rezept :love:

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  • Sehr lecker, das nächste mal

    Verfasst von Petra 1969 am 13. April 2016 - 22:15.

    Sehr lecker, das nächste mal gibt´s noch etwas Hähnchenfleisch dazu.

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  • Total lecker Danke für das

    Verfasst von Pferde am 16. März 2016 - 13:15.

    Total lecker Danke für das Rezept !  :)

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