3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Paprika-Reis


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

4 Portion/en

  • 20 g Rapsöl
  • 1-2 rote Paprika
  • 500 g passierte Tomaten
  • 250 g Wasser
  • 3 TL Gemüsebrühe
  • 1 TL Salz
  • 5-6 Prisen Pfeffer
  • 3-4 Prisen Paprikapulver
  • 5 g Ayvar

  • 300 g Reis
  • 50 g Maiskörner
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Zwiebeln in Closed lid geben und 5 Sek. / Stufe 7 zerkleinern.

     

  2. Öl in Closed lid hinzugeben und 3 Min. / Varoma / Stufe 1 dünsten.

     

  3. Öl, Paprika, passierte Tomaten, Wasser, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Ayvar in Closed lid geben und 15 Min. / 100°C / Counter-clockwise operation / Stufe 1 kochen.

     

  4. Reis in Closed lid geben und weitere 10 Min. / 100°C / Counter-clockwise operation / Stufe 1 kochen

     

     

  5. Abschließend Maiskörner in Closed lid geben und weitere 7 Min. / 100°C / Counter-clockwise operation / Stufe 1 den Paprika-Reis fertig kochen

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Ggf. den Gareinsatz als Spritzschutz einsetzen


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Schmeckt immer wieder lecker! Geht auch super mit...

    Verfasst von Stitch77 am 25. September 2017 - 13:22.

    Schmeckt immer wieder lecker! Geht auch super mit Reisresten vom Vortag😉 Und sogar die Kinder lieben es!

    Hab 1 kl. Zwiebel genommen...

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sollen die Paprika am Stück rein, oder...

    Verfasst von Traxx72 am 20. Juli 2017 - 17:15.

    Sollen die Paprika am Stück rein, oder kleinschneiden oder mixen?
    Und wieviele Zwiebeln? Die stehen nicht bei den Zutaten.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr gut mit Reis der von anderen Mahlzeiten...

    Verfasst von Der Deutsch-Marokkaner am 3. Mai 2017 - 12:09.

    Sehr gut mit Reis der von anderen Mahlzeiten übrig geblieben ist , man kann dann die letzte Kochphase kürzen damit bleibt es flüssig oder nach Rezept durchkochen, es wird dann schön bissig.

    Cooking 1

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Megaaaaaaa

    Verfasst von Zabrina1990 am 18. März 2017 - 19:18.

    MegaaaaaaaSmile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • super lecker und einfach dazu!!!

    Verfasst von Nisobe am 14. Februar 2017 - 12:10.

    super lecker und einfach dazu!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lecker ... alle waren begeistert !

    Verfasst von Supervögel am 10. Januar 2017 - 09:04.

    Lecker ... alle waren begeistert !

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Einfach nur super lecker mehr braucht man dazu...

    Verfasst von Elpunkt44 am 3. Oktober 2016 - 19:31.

    Einfach nur super lecker mehr braucht man dazu nicht sagen Big Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können