Zutaten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Stengel Rosmarin, Oregano und Basilikum
- 20 g Olivenöl
- 400 g Kürbis, (Hokkaido), geschält und grob zerkleinert
- 250 gfrische Tomaten
- 200 ml. Wasser
- 1 Brühwürfel
- 30 g Tomatenmark
- 100 g Sahne
- 100 g Gouda, (30 g für die Soße, den Rest zum anrichten)
- 1/2 TL Curry
- 1/2 TL Ingwer
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 Messerspitze Samba Olek
- 1 TL Honig
- evtl. Salz zum Nachwürzen
-
6
40min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM31
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9
Zubereitung
Penne im TM zubereiten und warm halten oder zeitgleich auf dem Herd kochen.
Gouda in den Mixtopf "Mixtopf geschlossen" geben,5 Sek./Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.
Zwiebel, Knoblauch und Kräuter in den Mixtopf "Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Öl hinzugeben und 3 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.
Kürbis, Tomaten in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Wasser und Brühwürfel hinzugeben, 25 Min./100°C/Stufe 1 garen.
Tomatenmark, Sahne, Gewürze und 30 g Käse zugeben und 10 Sek./Stufe 10 pürieren.
Die Penne mit der Soße und dem restlichen Gouda anrichten.
Guten Appetit!
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenEines meiner Lieblingsrezepte mit Kürbis. Je nach...
Eines meiner Lieblingsrezepte mit Kürbis. Je nach Geschmack nehme ich auch mal mehr Tomaten. Anstatt Sahne nehme ich Cremefine zum Kochen und 250g Gemüsebrühe. Vom Gouda gebe ich 40g in die Soße. Außerdem 1 TL Curry. Habe ich keine frischen Kräuter da, nehme ich je 1 EL getrocknete Kräuter. Solange Kürbissaison ist mache ich auch mal mehr und friere einen Teil ein.
Eine tolle Sauce - super lecker, absolut...
Eine tolle Sauce - super lecker, absolut kindertauglich und endlich mal ein Rezept ohne Kokusnussmilch! Vielen Dank!
Schmeckt lecker und geht schnell. Hab immer...
Schmeckt lecker und geht schnell. Hab immer Kürbis eingefroren.
War mal was anderes
War mal was anderes
Uns hat es leider nicht so wirklich gut geschmeckt...
Uns hat es leider nicht so wirklich gut geschmeckt
Hat meinem Mann und mir sehr gut geschmeckt! Die...
Hat meinem Mann und mir sehr gut geschmeckt! Die Kinder waren zwar nicht soooo begeistert, sind aber auch echt mäkelige Esser...wird es auf jeden Fall wieder geben! Danke!
erstaunlich lecker !!! hätte nicht gedacht,...
erstaunlich lecker !!! hätte nicht gedacht, dass Kürbis und Nudel so gut zusammenpassen - wird es bei uns nun definitiv öfters geben
Vielen Dank für das tolle Rezept. Super...
Vielen Dank für das tolle Rezept. Super lecker und total einfach. 5 Sterne
Sehr lecker ! Ohne Abwandlung eine tolle Nudel...
Sehr lecker ! Ohne Abwandlung eine tolle Nudel Soße...
(Kein Betreff)
Hmmmmm,...
Hmmmmm,
wir haben die super leckere Soße zu Tortellni genossen, es hat uns sehr gut geschmeckt! Danke für das tolle Rezept.
Genial ich "der Ehemann" hat es gekocht und muss...
Genial ich "der Ehemann" hat es gekocht und muss sagen der
Sehr fein. Gross und klein haben es sehr gerne...
Sehr fein. Gross und klein haben es sehr gerne gegessen. Ich habe den Butternut Kürbis genommen
Angenehm überraschat, habe
Angenehm überraschat, habe gestern diese leckere Alternative zu Tomatensauce im Thermi zubereitet. Die Sauce mit den Penne hat uns super geschmeckt. Dafür von uns 5 Sterne, und danke für das tolle Rezept. LG
Superlecker!!!!! Habe ich im
Superlecker!!!!! Habe ich im letzten Jahr schon zig mal gemacht und jetzt gibt es wieder Kürbisse ....gerade köchelt die Soße im TM ....lg Simone
Finde das Rezept echt toll,
Finde das Rezept echt toll, mal eine Abwechslung zur gewohnten Kürbissuppe.
Danke fürs einstellen.
Sehr gut und schnell
Sehr gut und schnell zubereitet!
Super Rezept. Ist sehr
Super Rezept. Ist sehr lecker!
LG Silke
Lecker
Lecker
Sehr leckere Soße!!!! Mir hat
Sehr leckere Soße!!!! Mir hat sie super geschmeckt. Unseren Kids leider nicht, sie war zu sämig! Aber trotzdem 5 Sterne !!!
Einfach und lecker! Das
Einfach und lecker!
Das Rezept ist echt klasse, die Sauce schmeckt sogar meinem Freund, der normal gar keinen Kürbis mag.
super!!!
Absolut lecker. Super
Absolut lecker. Super gewürzt. Ganze Familie war begeistert davon. Danke für das tolle Rezept.
MMMMMMMMMMMHHHHHHHH!!!
MMMMMMMMMMMHHHHHHHH!!! Sowas von lecker! Vielen Dank fürs Einstellen.
superlecker hab das ganze nur
superlecker hab das ganze nur noch mit einem schuß balsamicoessig abgerundet
Geschmacklich sehr gut ,habe
Geschmacklich sehr gut ,habe aber zum Schluss noch etwas gekochten Schinken kleingeschnitten und mit untergemengt.Von mir 5 Sternchen
geht schnell, schmeckt
geht schnell, schmeckt lecker, kann ich nur weiterempfehlen,
'Viele Grüße co1234ok
Sehr sehr lecker! Auch von
Sehr sehr lecker! Auch von uns 5 Sterne!!!!
Liebe Grüße
Mia
Ein supertolles Rezept. Habe
Ein supertolles Rezept. Habe eben schon Küribs eingefroren und werde nochmals Nachschub holen, denn dieses gibt es sicherlich noch öfters. Vielen Dank fürs einstellen
Hallo, vielen Dank für dieses
Hallo,
vielen Dank für dieses einfache Rezept. Es hat uns allen vieren sehr gut geschmeckt. Volle Punktzahl aus Ostrfriesland!
LG
Katrin
Ein tolles Rezept zur
Ein tolles Rezept zur Kürbiszeit!
Geniale Soße!
Geniale Soße!
sehr lecker! wird bald wieder
sehr lecker! wird bald wieder gemacht! vielen dank.
Danke für das tolle Rezept.Es
Danke für das tolle Rezept.Es schmeckt suuuuuuuuuuuuuper,selbst mein 6jähriger Sohn fand es lecker.Du bekommst für das tolle Rezept 5Sterne.LG Swantje
Hallo, gestern gab es diese
Hallo, gestern gab es diese leckeren Nudeln. Es hat allen sehr gut geschmeckt. Den Gouda hatte ich durch Parmesan ersetzt. Super. Diese Soße gibt es sicher wieder. Ich denke, mit Garnelen wird es auch sehr lecker sein, probiere ich mal. Vielen Dank Kekskrümmelchen
Liebe Grüße Kekskrümmelchen
Sehr lecker! Ich finde die
Sehr lecker!
Ich finde die Soße hat super geschmeckt. Eine tolle Alternative zur Tomatensoße.
Sehr gutes Rezept, gesund und
Sehr gutes Rezept, gesund und sehr schmackhaft!
Man kann das Rezept auch leicht auf dem Teller nachwürzen, wenn man es für die Kinder milder möchte.
5 Sterne von mir und der ganzen Familie!
Vielen Dank für die fünf
Vielen Dank für die fünf Sterne!
LG zurück
super lecker und nur zu
super lecker und nur zu empfehlen. Hat der ganzen Familie geschmeckt. Ganz toll, danke für das tolle Rezept.
LG von Katrin[[wysiwyg_imageupload:67:]]
Heute Mittag ausprobiert und
Heute Mittag ausprobiert und von allen sehr gut befunden. Danke für das leckere Rezept!
LG lubenni
Heute Mittag ausprobiert und
Heute Mittag ausprobiert und von allen sehr gut befunden. Danke für das leckere Rezept!
LG lubenni
Heute Mittag ausprobiert und
Heute Mittag ausprobiert und von allen sehr gut befunden. Danke für das leckere Rezept!
LG lubenni
Superlecker
Das gab es am Wochenende, vielen Dank für das tolle Rezept!! Wird ins Kochbuch aufgenommen )
Hallo zusammen
Auch uns hat das Rezept sehr gut geschmeckt, 5 Sterne sind vergeben
Gruss
Karin
Schnell zubereitet und super lecker!!!!!!!!!!!!!!!!!
Es hat uns allen super gut geschmeckt. Ein tolles Rezept.
Ich fand die Garzeit von 25 Minuten genau richtig. Die 400 g Kürbisfleisch kamen aus einem Hokkaido Küribs gerade eben zusammen.
5 ****************
LG DREA
Glückwunsch
zum Rezept des Tages. Werde es demnächst mal ausprobieren.
Hört sich lecker an. Wünsche noch einen schönen Sonntag.
LG von kajebandits
Hallo Delphinfrau, das
Hallo Delphinfrau,
das stimmt. Das sind Macaroni. Ich habe als ich das Foto gemacht habe Macaroni dazu gemacht aber sonst nehme ich Penne.
Viel Spaß beim Nachkochen!
LG
liest sich sehr lecker...
...wird demnächst mal ausprobiert... nur eine dumme Frage: auf dem Foto, das sind doch keine Penne, sondern kleine Maccaroni??? Is' ja auch egal im Prinzip, ich denke, da schmeckt jede Pasta zu, ich war nur a bissle irritiert... Grüßle aus dem Ländle, Delphinfrau
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.M. Freeman
Wirklich sehr lekcer und zum
Wirklich sehr lekcer und zum empfehlen!
5 Sterne!
Lecker! Jedoch finde ich die
Lecker! Jedoch finde ich die Garzeit von 25 Minuten deutlich zu lange. Der Kürbis ist so klein, dass er gar nicht so lange braucht.
hmmmmmmmmmmmmmmmm...
richtig, richtig, richtig lecker!!!!!
Meine Kinder konnten überhaupt nicht aufhören. Eine schöne Alternative zur klassischen Kürbis-Suppe!