3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Spinat-Sahnesauce mit Parmesan


Drucken:
4

Zutaten

0 Portion/en

Spinat-Sahnesauce mit Parmesan

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 10 Gramm Öl
  • 300 Gramm Blattspinat (TK), aufgetaut
  • 250 Gramm Sojasahne
  • 100 Gramm Milch 1,5%
  • 1 TL Gemüsebrühepaste
  • 70 Gramm Parmesankäse gerieben
  • 6 Kirschtomaten/Cherrytomaten, halbiert
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

    Spinat-Sahnesauce mit Parmesan
  1. Zwiebel und Knoblauch in den Closed lid geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    Öl zugeben und 3 Min./100°/Stufe 1 dünsten.

    Spinat zugeben und 3 Min./100°/Stufe 1 mitdünsten.

    Sojasahne, Milch, Gemüsebrühepaste, Pfeffer und Muskat zugeben und 5 Min./100°/Stufe 2 zum Kochen bringen.

    Nun den Parmesankäse und die Tomatenhälften zugeben und 2 Min./100°/Counter-clockwise operation/Stufe 2 verrühren.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Wir essen Spaghetti, Tagliatelle oder Linguine zu der Sauce. Oder auch gern vegetarische Tortellini.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Schnell, einfach und lecker. So soll es sein. Wird...

    Verfasst von Mohn0602 am 16. August 2018 - 09:38.

    Schnell, einfach und lecker. So soll es sein. Wird es nochmal geben

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker. Hat uns richtig gut geschmeckt....

    Verfasst von Tallula63 am 24. Juni 2018 - 19:31.

    Sehr lecker. Hat uns richtig gut geschmeckt. Vielen Dank für das Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • danke für dieses rezept....

    Verfasst von zweifelseon am 27. Mai 2018 - 10:01.

    danke für dieses rezept.

    sehr lecker zu kartoffeln vom grill. auch uns war etwas zu viel salz drin, aber das ist ken kritikpunkt, sondern geschmackssache.

    danke und grüsse aus der schweiz

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • rasch, einfach und sehr g'schmackig ... 5 Sterne...

    Verfasst von chipsy57 am 27. April 2018 - 19:59.

    rasch, einfach und sehr g'schmackig ... 5 Sterne von mir

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Es war super lecker danke fuumlr das Rezept

    Verfasst von Waschfee am 4. Mai 2017 - 16:37.

    Es war super lecker, danke für das Rezept

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • lecker habe Spinat Tortellini dazu gemacht

    Verfasst von Westallgäu am 24. März 2017 - 12:14.

    lecker habe Spinat Tortellini dazu gemacht

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • carounderwater: wenn das Rezept so abgewandelt...

    Verfasst von Stassy73 am 26. Februar 2017 - 16:56.

    carounderwater: wenn das Rezept so abgewandelt wird (hier Zugabe von Mehl, andere Flüssigkeiten), kann das Originalrezept nicht mit 5 Sternen bewertet werden. Dann lieber Sterne weglassen, um die anderen Nutzer nicht zu verwirren. Sonst steht das Rezept unter Top-Bewertungen, und es wurde von keinem genau so nachgekocht.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Richtig leckere Sauce! Danke für das Rezept!

    Verfasst von BekkiK88 am 16. Februar 2017 - 19:58.

    Richtig leckere Sauce! Danke für das Rezept!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wir waren alle begeistert und es geht so fix!! Ich...

    Verfasst von elle11 am 3. Januar 2017 - 12:26.

    Wir waren alle begeistert und es geht so fix!! Ich habe allerdings auch ein wenig mit Mehl angedickt. Herzlichen Dank für das tolle Rezept!Cooking 9

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Mit Frischkäse statt (Soja-)Sahne sehr lecker

    Verfasst von Carolinchen80 am 5. Dezember 2016 - 19:26.

    Mit Frischkäse statt (Soja-)Sahne sehr lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Heute gab es zum Abendessen die Sauce, sie war...

    Verfasst von manni31 am 26. September 2016 - 16:19.

    Heute gab es zum Abendessen die Sauce, sie war sehr gut. Es hat für uns gereicht und zum Glück ist für mich noch eine Portion für morgen da. Big Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker. Fordern meine

    Verfasst von Linsil am 1. August 2016 - 22:38.

    Super lecker. Fordern meine Kids immer wieder. Nehme immer ein Päckchen TK Spinat und erhöhe nach Gefühl  Menge an normaler Sahne, Milch, Käse usw. Einfach ein Gaumenschmaus!!! Danke für das tolle Rezept.

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • 5 Sterne von mir ein super

    Verfasst von uschiteamusa am 24. Juli 2016 - 16:54.

    5 Sterne von mir

    ein super leckeres Rezept, dass ich jetzt schon 2 mal  (mit normaler Milch und ohne Tomaten) gemacht habe. Jedesmal heisst es, kannst du noch mal machen.

    Reicht auch mal als Hauptgericht ohne Fleissch.

    lg Uschiteamusa

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke Ihr Lieben für Eure

    Verfasst von Lelileni am 18. April 2016 - 19:51.

    Danke Ihr Lieben für Eure Bewertungen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • eine meiner Lieblingssoßen.

    Verfasst von lorylou22 am 24. März 2016 - 17:46.

    eine meiner Lieblingssoßen. Schmeckt super lecker Love Gebe am Anfang zum Spinat immer noch Zwiebeln mit rein tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Superlecker! Als pastasauce

    Verfasst von Schatzona am 12. Februar 2016 - 14:38.

    Superlecker! Als pastasauce oder auch mit Püree und Ei!

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Mit Mehlschwitze noch etwas

    Verfasst von Wimfried am 3. Januar 2016 - 23:54.

    Mit Mehlschwitze noch etwas angedickt...

    Sehr gut!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • VielenDank für das tolle

    Verfasst von ewhw1306 am 13. Dezember 2015 - 10:45.

    VielenDank für das tolle Rezept. Wir fanden es sehr lecker 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Mir war es leider zu salzig.

    Verfasst von Melli311 am 10. Dezember 2015 - 22:21.

    Mir war es leider zu salzig. Mehr Milch dazu und Mehl zum Andicken. Dann war es lecker!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker!    Habe die

    Verfasst von Mäusedame am 3. Dezember 2015 - 12:26.

    Sehr lecker! 

     

    Habe die Tomaten weg gelassen, aber da hat jeder seinen Geschmack! Sehr gut zu variieren! 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker und super schnell

    Verfasst von Jeti66 am 2. Dezember 2015 - 21:05.

    Sehr lecker und super schnell gemacht. Ist bei allen in der Familie sehr gut angekommen. 5* von uns!

    LG Jeti66

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr leckere Nudelvariante...

    Verfasst von Stepanie 14 am 3. November 2015 - 17:17.

    Sehr leckere Nudelvariante... Ist das Erste, aber sicher nicht das letzte Mal von uns gekocht worden. Vielen Dank für das leckere Rezept.

    habe Cremefine legere statt Sahne genommen: passt auch  tmrc_emoticons.)

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • echt lecker!!! hab Putenbrust

    Verfasst von erlenfee am 9. Oktober 2015 - 23:47.

    echt lecker!!!

    hab Putenbrust mit angedünstet. Gibts bestimmt öfter

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker. Mein Kleiner mit

    Verfasst von Mely77 am 18. August 2015 - 22:29.

    Sehr lecker. Mein Kleiner mit 1,5 Jahren hat einen ganzen Teller der Soße mit Nudeln verdrückt.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • wieder mal eine tolle

    Verfasst von carounderwater am 11. Juli 2015 - 10:43.

    wieder mal eine tolle Überraschung auf dieser Website! Ein Rezept dass nach "nicht viel" aussieht, nicht aufwendig ist, und MEGA lecker schmeckt!! Herzlichen Dank dafür - das gibt es jetzt öfter bei uns!! (Habe normale Sahne und Milch genommen, sowie einen EL Mehl damit es etwas dickflüssiger ist. Das ganze zu frischen Gnocchis - ein Traum!!)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lecker schmeckt auch zu

    Verfasst von cleminguin am 1. Juli 2015 - 14:58.

    Lecker schmeckt auch zu Kartoffeln und Ei

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schnell zubereitet und sehr

    Verfasst von monhei am 24. Mai 2015 - 10:49.

    Schnell zubereitet und sehr lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ein tolles , schnelles

    Verfasst von süken am 16. Mai 2015 - 21:36.

    Ein tolles , schnelles Gericht! Habe 200g normale Sahne und 250 g Milch genommen. Zusätzlich 1 Ecke Schmelzkäse und 100 g gek. Schinken. Wird bestimmt öfter gekocht!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Einfach lecker!

    Verfasst von detzie227 am 12. Mai 2015 - 22:01.

    Einfach lecker!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Einfach , schnell und lecker

    Verfasst von naddl0402 am 7. Mai 2015 - 21:29.

    Einfach , schnell und lecker ! Dankeschön 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr sehr lecker. Ich habe

    Verfasst von Daniela2403 am 1. Mai 2015 - 21:04.

    Sehr sehr lecker.

    Ich habe die Soße aber püriert, weil meine Mädchen (4) kein Blattspinat mögen. Danach hieß es aber "Mama, kochst du das bitte wieder?".  tmrc_emoticons.;)

    Und das muss was heißen!

    Danke schön!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super einfach und schnell

    Verfasst von Anti-Cuisinière am 23. April 2015 - 15:18.

    Super einfach und schnell gemacht, zudem lecker und absolut anfängertauglich. Genauso hab ich mir kochen mit dem TM vorgestellt Cooking 1

    Ich hab allerdings normale Sahne und Milch 3,5% genommen, plus ein bisschen Mehl damit es nicht zu flüssig wird. Dann ab über die Gnocci. Hat meinen beiden Männern und mir sehr gut geschmeckt. Kommt in meine Rezeptliste tmrc_emoticons.) Vielen Dank!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Die Sauce war super lecker.

    Verfasst von Pippa2014 am 2. April 2015 - 14:14.

    Die Sauce war super lecker. Bei uns gabs dazu Gnocchi. Vielen Dank für das Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker! Gibt es jetzt

    Verfasst von Igor123 am 25. März 2015 - 17:48.

    Sehr lecker! Gibt es jetzt öfters!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker.. habe

    Verfasst von TanteKäthe am 19. März 2015 - 13:32.

    Sehr lecker..

    habe Frühlingszwiebeln und normale Sahne verwendet...

    bisschen zu dünn für unseren Geschmack nä mal auch weniger Flüssigkeit...

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Die sosse schmeckt wirklich

    Verfasst von tigerente07 am 14. Februar 2015 - 12:35.

    Die sosse schmeckt wirklich lecker. Ich habe auch etwas weniger Flüssigkeit genommen, da ich sie etwas dicker möchte

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker, hab ich schon

    Verfasst von GoMi am 10. Februar 2015 - 13:08.

    Super lecker, hab ich schon mehrmals gemacht und es ist einfach megaaaa lecker. Danke für das tolle Rezept

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Boa der Hammer, sehr sehr

    Verfasst von TobiToberkel am 8. Februar 2015 - 18:04.

    Boa der Hammer, sehr sehr lecker, gibt es wieder.....

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schmeckt super lecker. Habe

    Verfasst von tfleck am 7. Februar 2015 - 15:26.

    Schmeckt super lecker.

    Habe normale Sahne genommen und die Tomaten weg gelassen.

    Sogar unsere "Fleischfpflanzen" fanden die Soße mit Nudeln lecker!

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schmeckt einfach super

    Verfasst von EitelE am 5. Februar 2015 - 12:37.

    Schmeckt einfach super lecker!

    Habe normale Sahne genommen und die Tomaten weg gelassen (die kommen bei mir immer in den Salat).

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker, habe nur die

    Verfasst von Silke Meyer am 24. Januar 2015 - 19:34.

    Sehr lecker, habe nur die doppelte Menge gemacht, da mehr Personen. Außerdem habe ich noch 3 Lachsfilets ( ca. 300g )  in Würfel geschnitten und am Ende 5 Min. Linklauf Rührstufe gegart.

    LG Silke

    Ging super von der Menge, koche aber auch im TM5.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lecker, einfach und

    Verfasst von LiMaTi am 15. Januar 2015 - 11:29.

    Lecker, einfach und gehaltvoll. Kann ich nur empfehlen, hat bei uns für zwei Personen gereicht, ein kleiner Rest war noch übrig tmrc_emoticons.-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker, Portion hat bei

    Verfasst von anne2382 am 10. Januar 2015 - 18:54.

    Sehr lecker, Portion hat bei uns für 2 Personen gereicht tmrc_emoticons.;-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Auch die Skeptiker, von wegen

    Verfasst von Pia@die-Stoerche.de am 18. Dezember 2014 - 19:37.

    Auch die Skeptiker, von wegen Nudel und Spinat geht nicht, waren begeistert. Danke für das tolle Rezept. Schnell, einfach, gesund und lecker gekocht. tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schmeckt sehr lecker und geht

    Verfasst von Schlaue Ida am 26. November 2014 - 23:48.

    Schmeckt sehr lecker und geht superschnell!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker, danke für das

    Verfasst von Pünktchen_12_14 am 18. November 2014 - 22:22.

    Super lecker, danke für das tolle Rezept!

    Ich hab zwar Rahmspinat genommen und 450g statt 300g (der Block ist so schwer zu portionieren...

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich habe das Gericht schon

    Verfasst von Melanie Kelling am 13. November 2014 - 23:54.

    Ich habe das Gericht schon mehrfach gemacht. Es ist s hnell gemacht und super lecker. Ich nehme allsrdings immer den Rahmspinat von Iglo. 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Habe noch Champignongs dazu

    Verfasst von ev.kraemer am 11. November 2014 - 14:54.

    Habe noch Champignongs dazu getan --> LECKER

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich würde ein bißchen weniger

    Verfasst von 123 koch am 7. November 2014 - 17:07.

    Ich würde ein bißchen weniger Parmesan nehmen, ansonsten war es ganz gut.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lecker finde die soja Sahne

    Verfasst von Stellagemella am 19. Oktober 2014 - 10:16.

    Lecker tmrc_emoticons.-) finde die soja Sahne auch lecker die hat nochmal einen anderen Geschmack 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  •