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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Tomatensoße

  • 1 Zwiebel
  • 1 TL Knoblauchgrundstock
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Dose Pizzatomaten
  • 1 TL Thymian
  • 1 TL Basilikum
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Majoran
  • Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 EL Gemüsebrühepaste
  • 200 g Wasser

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
    ---
  2. Olivenöl zugeben und 3 1/2 Min./100°C/Stufe 2 dünsten.
    ---
  3. Tomaten, Gewürze, Tomatenmark, Wasser und Gemüsebrühepaste zugeben und5 Min./100°C/Linkslauf/Stufe 1 garen.

Tipp

Tomatensauce ist eine einfache, auf gekochten, passierten Tomaten basierende Sauce aus der italienischen Küche, die die Grundlage vieler Gerichte wie z. B. Spaghetti alla napoletana bildet.

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Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Tomatensoße für Spaghetti Napoli a la Nicky

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