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ww Gemüseauflauf


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Zutaten

7 Person/en

  • 5 Kartoffeln
  • 1 Zuccini
  • 1-2 Kohlrabies
  • 3 Karotten
  • 8 Champions
  • 8 Blumenkohlröschen
  • 8 Broccoliröschen
  • 1 l Wasser
  • 4 Teelöffel Brühe
  • etwas Pizzagewürz
  • 1 Teelöffel Olivenöl
  • 200 g Lachsschinken
  • 200 g Gouda 30%, gerieben

Soße

  • 400 g Frischkäse 0,2%
  • 300 g Sahne 7%
  • 1,5-2 Teelöffel Salz oder Kräutersalz
  • etwas Muskat, gerieben
  • 1-2 Knoblauchzehen, geschält
  • etwas Pfeffer
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    Zubereitung
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    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Gemüse
  1.     Gemüse nach belieben vorbereiten und in den Varoma schneiden
        und mit etwas Pizzagewürz würzen.
    2. Kartoffeln schälen und z.B. in Scheiben in den Gareinsatz geben
    3. Wasser, Brühe in den Closed lid, Gareinsatz einhängen und Varoma
        draufsetzen. 24 Min./ Varoma/ Stufe 1
    4. In der Zwischenzeit die Auflaufform mit dem Olivenöl einfetten und 
        den Lachsschinken in kleine Stücke schneiden.
    5. Das fertige Gemüse aus dem Varoma und dem Gareinsatz und den
        Lachsschinken in die Auflaufform geben.

  2. Soße
  3. 1. Closed lid leeren
    2. Alle Zutaten für die Soße in den Closed lid geben und 30 Sek./ Stufe 3
       vermischen und dann 4 Min./ 80°/ Stufe 1-2 erwärmen.
    3. Die Soße über den Auflauf geben
    4. Käse darüber verteilen und für ca. 20-30 Min./ 180° im vorgeheitztem
        Backofen überbacken.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Gemüse nach belieben wählen.

Macht satt für nur 5 Pro...Points


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Uns hat es nicht besonders gut geschmeckt. Zu viel...

    Verfasst von blautopas am 5. September 2017 - 16:04.

    Uns hat es nicht besonders gut geschmeckt. Zu viel Soße. Viel zu wenig Gemüse. Wie sollen davon 7 Personen satt werden? Dieses Rezept wäre für 3-4 geeignet, mit der Hälfte der Soße

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  • Hab die Sterne ⭐️ vergessen, daher hier der...

    Verfasst von bedienle am 16. März 2017 - 16:53.

    Hab die Sterne ⭐️ vergessen, daher hier der Nachtrag 🙃

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  • Seeehr lecker 😋. Vielen Dank für das...

    Verfasst von bedienle am 16. März 2017 - 16:45.

    Seeehr lecker 😋. Vielen Dank für das Rezept 😊

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  • Sehr lecker, allerdings war uns die Soße...

    Verfasst von Lupine81 am 4. Februar 2017 - 21:13.

    Sehr lecker, allerdings war uns die Soße etwas zu flüssig. Werde ich das nächste mal noch mehr andicken! Ich hab aber auch 100 g weniger Frischkäse und dafür 100 g Garsud verwendet. Lag sicher daran!😁

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  • Seeeeehr lecker. Der ganzen Familie hat es...

    Verfasst von Mullomotte am 1. Februar 2017 - 15:25.

    Seeeeehr lecker. Der ganzen Familie hat es geschmeckt

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  • Leider war mir das Gemüse auch zu fest und...

    Verfasst von matzlein am 5. Dezember 2016 - 22:19.

    Leider war mir das Gemüse auch zu fest und die Soße nicht mein Geschmack.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Und hat der Auflauf sehr gut geschmeckt. Die...

    Verfasst von Chrissi1981 am 30. September 2016 - 16:14.

    Und hat der Auflauf sehr gut geschmeckt. Die Kombination mit dem Lachsschinken ist super!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker

    Verfasst von Testesser67 am 11. August 2016 - 22:14.

    Sehr lecker

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  • Die Soße ist einfach nur

    Verfasst von Inki-Flinki am 7. Juni 2016 - 15:06.

    Die Soße ist einfach nur hammer-lecker. Danke für das tolle Rezept tmrc_emoticons.-)

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  • Uns hat es sehr gut

    Verfasst von Jacki1807 am 4. Juni 2016 - 20:54.

    Uns hat es sehr gut geschmeckt. Cooking 7

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  • Sorry, die Soße hat uns gar

    Verfasst von nisel0810 am 28. April 2016 - 15:40.

    Sorry, die Soße hat uns gar nicht geschmeckt und das Gemüse war viel zu weich...

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  • Sehr lecker!

    Verfasst von Juliaschmidt-dannert@web.de am 3. April 2016 - 19:55.

    Sehr lecker!

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  • Ultra lecker durch die Soße 

    Verfasst von effektone_1967 am 2. April 2016 - 16:12.

    Ultra lecker durch die Soße  Love

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  • Sehr lecker immer wieder

    Verfasst von Wuddel1977 am 20. März 2016 - 19:43.

    Sehr lecker immer wieder gern

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  • Sehr lecker der Auflauf und

    Verfasst von olymptheturtle am 11. Januar 2016 - 20:23.

    Sehr lecker der Auflauf und macht echt gut satt!!!!!

    Danke für das tolle Rezept ❤

    A smile is the prettiest thing you can wear Smile Tm 31 eines der besten dinge die mir je passiert sind  Mixingbowl closedSoftCounterclock

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  • Gut gelungen, sehr

    Verfasst von ThermiMixi am 7. November 2015 - 18:22.

    Gut gelungen, sehr lecker.

    mit dieser leckeren Soße haben sogar die Kids freiwillig das Gemüse gegessen

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  • habe noch mit der Tomatensoße

    Verfasst von atka089 am 29. Oktober 2015 - 16:51.

    habe noch mit der Tomatensoße gemacht und es war so lecker!

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  • Sehr lecker, ich habe das

    Verfasst von hobbyköchin50 am 9. Oktober 2015 - 15:43.

    Sehr lecker, ich habe das Rezept jetzt schon zum 2. Mal gemacht und deshalb von mir volle Sternchenzahl 

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  • Ich habe zwar nur Zuccini,

    Verfasst von Annandy am 26. September 2015 - 11:14.

    Ich habe zwar nur Zuccini, Brokkoli und Kartoffeln verwendet, dafür aber statt dem Lachsschinken magere Schinkenwürfel und Hackbällchen dazu gemacht.

    Es war wahnsinnig lecker!!! 5 Sterne für das tolle Rezept  Big Smile

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  •   Sehr, sehr lecker! Werde

    Verfasst von anne79maus am 19. Juli 2015 - 16:28.

     

    Cooking 7

    Sehr, sehr lecker! Werde ich öfter kochen

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  • schmeckt sehr lecker wird es

    Verfasst von Chrissy-1982 am 10. Juli 2015 - 14:31.

    schmeckt sehr lecker wird es öfter bei uns geben... Cooking 1

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  • Super lecker sogar mein Mann

    Verfasst von KatyP am 28. Mai 2015 - 21:21.

    Super lecker sogar mein Mann war begeister

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  • Super lecker! 

    Verfasst von fluegerl am 29. April 2015 - 00:40.

    Super lecker! 

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  • Der Auflauf ist sehr lecker,

    Verfasst von SarahLia am 25. April 2015 - 14:18.

    Der Auflauf ist sehr lecker, allerdings war das Gemüse noch nicht gar und sehr knackig. 

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  • Sehr sehr lecker die sosse

    Verfasst von marrion131274 am 8. März 2015 - 12:17.

    Sehr sehr lecker die sosse war das beste tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke für das Rezept

    Verfasst von diegabi am 5. März 2015 - 06:22.

    Danke für das Rezept

    LG Gabi

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  • Uns hat der Auflauf sehr gut

    Verfasst von Minihobbit am 3. Februar 2015 - 09:31.

    Uns hat der Auflauf sehr gut geschmeckt. Ich musste etwas mit den Zutaten improvisieren u habdass Gemüse genommen das wir noch da hatten. Für die Soße hab ich halb frischkaäse u halb Creme fraiche genommen... Wurde auch Super! 5 Sterne für das tolle Rezept!!!! 

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  • Sehr, sehr lecker. Habe die

    Verfasst von Queen-of-Castle am 24. Januar 2015 - 10:39.

    Sehr, sehr lecker. Habe die Menge halbiert - ergab 3 gute Portionen. Die Frischkäsesoße ist der Hammer, total einfach und tolle Konsistenz ganz ohne Mehl"Pampe". Danke für das Rezept tmrc_emoticons.-)

    My home is my castle

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  • der Auflauf war mal was

    Verfasst von Rusty2309 am 16. Dezember 2014 - 14:32.

    der Auflauf war mal was anderes mit dem Lachsschinken. hat gut geschmeckt. Habe Milch anstatt Sahne genommen. Gemüse habe ich Brokkoli, Paprika und Lauch genommen.wird es wieder geben. 

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  • Richtig lecker! Auch meine

    Verfasst von supermami72 am 12. November 2014 - 16:03.

    Richtig lecker! Auch meine Familie war begeistert. 

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  • Wir haben diesen Auflauf ohne

    Verfasst von Tendenza am 4. September 2014 - 15:25.

    Wir haben diesen Auflauf ohne Blumenkohl und Broccoli, dafür mit 150g Bohnen. War geschmacklich gut, wird es wieder mal geben. 

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  • Danke für das Rezept. Hab den

    Verfasst von Mikas Mum am 24. April 2014 - 21:46.

    Danke für das Rezept. Hab den Auflauf gerade gemacht. Cooking 4

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  • Super lecker, wird es jetzt

    Verfasst von Julchen70 am 6. März 2014 - 15:08.

    Super lecker, wird es jetzt öfter geben. Bestimmt auch nur mit Kartoffeln als Gratin Lecker. Habe einen Frischkäse normal und einen mit Kräutern genommen. Dazu hab's Hähnchengyros.

     

    LG

    julchen

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  • Geschmacklich gut ,wenn man

    Verfasst von wonneproppen5.4 am 5. Februar 2014 - 15:47.

    Geschmacklich gut ,wenn man sehr knackiges Gemüse mag, werde das nächste Mal Gemüse besser vorgaren und wir haben einige Frische Kräuter mit rein getan.. Leider von uns nur 3 Sterne da Gemüse zu hart..

    Wer die Augen offen hält, dem wird im Leben manches glücken,


    doch noch besser geht es dem , der versteht ,


    eins zuzudrücken .

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  • sehr gut

    Verfasst von ninchen_ni am 3. Februar 2014 - 09:12.

    tmrc_emoticons.) sehr gut tmrc_emoticons.)

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  • Sosse so la la! Leider hat

    Verfasst von hsscholz am 24. Januar 2014 - 22:02.

    Sosse so la la!

    Leider hat meinem Mann die Sosse so gar nicht geschmeckt. Vielleicht nehme ich beim nächsten Mal Kräuterfrischkäse und lasse das Kräutergewürzsalz weg.  Ansonsten war er vom Gemüse begeistert. 

    Dagegen fand meine Tochter es total lecker. Sie liebt Gemüse über alles und auch die Sosse kam bei ihr gut an. 

    Für mich würde ich es auch wieder so machen.

    Ich hab gekochten Schinken genommen. 

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  • Dein Auflauf schmeckt einfach

    Verfasst von Dani2910 am 15. Januar 2014 - 22:53.

    Dein Auflauf schmeckt einfach nur genial. Meinem Mann und meinen Kindern (keine Gemüsefans) schmeckte er super. Das heißt was. Daumen hoch.  Love Cooking 9

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  • Hammermäßiger Auflauf. Leider

    Verfasst von maju04 am 5. Dezember 2013 - 19:44.

    Hammermäßiger Auflauf. Leider kann ich nur 5 Sterne vergeben!!!!!!!!!!!!!!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr sehr lecker...für die

    Verfasst von maedsche am 12. November 2013 - 19:48.

    tmrc_emoticons.)


    Sehr sehr lecker...für die kalten Tage ist ein Auflauf immer super....


    Lg Heike

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  • Geschmacklich ganz gut, aber

    Verfasst von supersue am 6. November 2013 - 14:06.

    Geschmacklich ganz gut, aber durch die viele Gemüseschnippelei doch etwas zeitaufwendig.

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  • Hallo, habe dein Rezept

    Verfasst von moni63 am 20. Oktober 2013 - 11:31.

    Hallo,

    habe dein Rezept ausprobiert. Klasse! Es hat uns allen geschmeckt. Wird's bestimmt bald wieder geben. Von uns 5 verdiente Sterne.

    LG aus Bayern

    Corn Moni63

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  • mega lecker .  mir war das

    Verfasst von hexemixi am 29. August 2013 - 20:27.

    mega lecker .  mir war das gemüse nur ein wenig "zu" bissfest - beim nächsten mal hau ich noch ein paar minütchen drauf tmrc_emoticons.;)

    hab knoblauch grundstock verwendet

    und mega sättigend - natürlich fünf sterne

    Love

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  • Ein tolles Rezept, es hat

    Verfasst von Rima am 22. Juni 2013 - 20:10.

    Ein tolles Rezept, es hat auch dem verwöhnten, nicht so Gemüse begeistertem Nachwuchs geschmeckt. Ich habe , weil es weg musste, für die Sauce einen Rest Frischkäse, einen Rest Schafskäse und cremefina  genommen. Sehr lecker, wird es in Zukunft häufiger geben.

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  • (Kein Text)

    Verfasst von smaakie am 3. Mai 2013 - 10:39.

    tmrc_emoticons.)

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  • ich habe es heute gekocht,

    Verfasst von chrissi-k am 13. März 2013 - 22:35.

    Big Smile

    ich habe es heute gekocht, alledings nicht in der ww Variante..statt 300 g Sahne (30%) habe ich 200 g und 100 g Joghurt und statt Olivenöl, Albaöl Closed lid  sehr, sehr lecker

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  • Klingt richtig lecker. Rezept

    Verfasst von Minnanutzer am 1. März 2013 - 23:45.

    Klingt richtig lecker. Rezept ist abgespeichert. DANKE! tmrc_emoticons.)

    Genieße das Leben - auch wenn es nicht immer leicht ist!

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  • Danke für den Hinweis, jetzt

    Verfasst von nepu15 am 1. März 2013 - 23:16.

    Danke für den Hinweis, jetzt wird es klappen tmrc_emoticons.;)

     Wünsche euch viel Spaß beim Cooking 9

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  • Du hast zwei mal die

    Verfasst von D.Haack am 27. Februar 2013 - 22:36.

    Du hast zwei mal die Beschreibung für die Sauce reingestellt u das Gemüse fehlt.

    ich würde es gerne kochen wenn du es korrigierst. 

    Gruss 

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  • hallo nepu 15 vielleicht

    Verfasst von siglinde123 am 27. Februar 2013 - 21:06.

    hallo nepu 15

    vielleicht könntest du die Zubereitung für das Gemüse einstellen. tmrc_emoticons.;) 

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  • Hallo nepu15. Ich glaube bei

    Verfasst von wumt am 26. Februar 2013 - 20:36.

    Hallo nepu15. Ich glaube bei der Beschreibung ist etwas schiefgelaufen. Es wird zwei Mal die Soße beschrieben. tmrc_emoticons.)

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